吃木瓜有没有对皮肤不好？

大家都知道木瓜可以美容养颜，其实不然，木瓜的功效健脾消食；补充营养；抗疫杀虫；木瓜性温微酸，平肝和胃，疏筋络，活筋骨。木瓜还能消除人体中过氧化物和毒素，它还有净化血液，对肝功能障碍，高血脂，高血压病有防治效果。

番木瓜因为有碱性，据说对于抗癌症治疗也是有功效的。（因为其能有效阻止亚硝酸盐合成）木瓜对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性（没有具体科学考证不建议尝试）木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防消化系统癌变。木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡木瓜的功效，润肤养颜。 木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠，镇痛等作用，赖氨酸与葡萄糖代谢关系密切，能够抗疲劳，提高注意力。 木瓜很有少量的脂肪，其中不饱和脂肪酸的含量较高，不饱和脂肪酸能够将体内多余的胆固醇排出体外。 营养缺乏、消化不良、肥胖和产后缺乳的人适宜食用。南方的番木瓜可以生吃，也可作为菜和肉类一起炖煮。北方的宣木瓜多用来治病，不宜鲜食。另外补充对于过敏体质者和体质虚弱者脾胃虚寒者；下部腰膝无力，由于精血虚，痛经患者都不推荐食用

木瓜的功效与作用？

木瓜的功效与作用

木瓜味酸性温，具有舒筋活络、和胃化湿的功效。本品可入肝、脾经，可用于治疗湿痹拘挛，腰膝关节酸重疼痛，转筋挛痛，暑湿吐泻，脚气水肿等。

木瓜是蔷薇科植物贴梗海棠的干燥近成熟果实，含三萜类、有机酸类等物质。药理研究显示，本品具有抗菌作用，对葡萄球菌、肺炎链球菌、结核杆菌及多种肠道菌有不同程度的抑制作用。此外，木瓜还有抗炎、镇痛、保护肝脏、松弛胃肠道平滑肌等药理作用。现临床可用于急性细菌性痢疾、急性肝炎、脚癣、腰椎间盘突出症等。

木瓜营养成分丰富，有一定食疗效果。本品含有蛋白分解酵素、有胡萝卜素、维生素C等成分，有助于提高机体免疫力，抗氧化、美容养颜等。

本内容由北京中医药大学东直门医院 ICU 副主任医师 郭楠审核

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“水果之皇”木瓜

木瓜作为水果食用实际上叫做番木瓜，有”百益之果”，”水果之皇”,”万寿瓜”之美誉。木瓜富含氨基酸，铁，蛋白酶，番木瓜碱，维生素c等营养物质。而冰糖含有丰富的碳水化合物，蔗糖，锌，钠，钾，铁，核黄素，镁，钙，铜以及硫胺素等人体所需要的营养物质。木瓜炖冰糖是强强联手，相互补充提高营养。

【功效和作用】

1.健脾消食，润肺化痰

2.抗疫杀虫，清热解毒

3.通乳抗癌，祛脂降压

4.补充营养，对免疫系统和中枢神经的发育有调节作用。

吃木瓜有什么好处？

吃木瓜有什么好处？

一，木瓜（番木瓜）的基本情况：

名称叫“木瓜”的植物有好几种，人们吃的多的是番木瓜。这里就谈谈番木瓜。番木瓜是正式中名，别名有木瓜（通称）、万寿果、番瓜、满山抛、树冬瓜等等，是番木瓜科番木瓜属植物。它原产热带美洲，我国福建、广东、广西、云南等省区有栽培。据资料我国栽培番木瓜有300多年的历史，在《植物名实图考》中就有记载。目前我国栽培的番木瓜主要品种有岭南种、穗中红、蓝茎、泰国红肉、菜瓜、苏罗、墨西哥黄肉等七种。

番木瓜的形态特点：常绿软木质小乔木，高十公尺左右，有乳汁，茎干通常不分叉。叶大，集生在茎顶部，叶片盾形，直径达六十公分，通常五到九深裂。浆果肉质，成熟时橙黄色或黄色，长圆球形、倒卵状长圆球形、梨形，长十到三十公分，果肉柔软多汁，味道香甜。全年开花结果。

二，吃木瓜有什么好处？

1，它的营养成分：根据测定，果实主要含有17种氨基酸、维生素A、维生素B、维生素C、胡萝卜素、微量元素（铁、钙、锌、硒等）、粗纤维、果胶等营养成分，营养丰富，有“岭南佳果”的美称。

2，吃法：番木瓜成熟的果实可作水果鲜食；未成熟的果实可作蔬菜煮熟食用或腌制食用。也可以加工成蜜饯、果汁、果酱、果脯、罐头等食品用。

3，吃番木瓜的好处：第一，增加营养；第二，有保健作用。第三，番木瓜酶在制酒工业作澄清剂；番木瓜胶可代血浆药品治疗外伤出血等用。

这里谈的是番木瓜，与蔷薇科木瓜属植物没有关系，蔷薇科的木瓜主要用途是药用，就不赘述了。

木瓜、野木瓜、番木瓜怎样区别呢？

鲫鱼木瓜汤

本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。

功效

清心润肺、健脾益胃

主要食材

鲫鱼，木瓜

口味

美味可口

分类

汤类

中文名

鲫鱼木瓜汤

原料

鲫鱼两条（约600克）

木瓜一个（约600克）

姜5片 盐1/2茶匙（3克） 开水1800毫升

做法

1）鲫鱼去鳞，去除内脏，清洗干净后，用厨房纸巾擦去水分，以免在煎鱼时，油花乱溅伤到手。

2）将木瓜洗净后去核去皮，改刀切成2cm厚的块，姜去皮切片。

3）煎锅中倒入油，待油7成热时，将鲫鱼放入，正反面煎至微黄，立即倒入开水，不要是冷水，否则鱼汤不管经过多久的煲煮，汤的颜色都不会变成乳白色。

4）把鱼和汤小心的倒入一个稍大的锅中，下入姜片和木瓜，大火煮沸后转小火，盖上盖子煲1小时，食用前加盐调味即可。

提示

1）鲫鱼肉质细嫩，含高量的蛋白质，还有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用，尤其适合产后食用。

2）木瓜有宣木瓜和番木瓜之分，宣木瓜是北方产、多为药食，番木瓜是岭南一带出产，又名番瓜。未完全成熟时木瓜多为入菜使用，成熟后可当作水果生食。

3）木瓜营养丰富，具有通乳、消食润肺的作用，与鲫鱼配合在一起，更是强强联手，这道汤对那些生了宝宝等着哺乳的妈妈，是个很好的食疗方哦。

4）煲鱼汤有一点请务必注意，鱼一定要用油煎透，煎好后往锅中一次性冲入开水，这样的话，水油融合之后，煲出来的汤才会呈现乳白色。如果加入冷水，那么不管经过多久的煲煮，汤的颜色都是寡淡和灰白的。