茯苓粥的搭配正确吃法？

以下是茯苓粥的正确吃法

1/7 准备材料，茯苓，山药，红枣，大米。家中如果有 粳米，代替大米更好。

2/7 茯苓清洗干净后，稍微压碎些，山药去皮切块。(茯苓再压碎一些更好，压成粉末也是完全可以的)

3/7 准备煮粥用的锅，今天我用电饭煲煮，将洗干净的大米，红枣，茯苓，倒入锅中加适量水，开启煮粥功能。

4/7 煮到一半时间时放山药。大概十五分钟，具体试自己家的煮锅决定，如果嫌麻烦也可以所有材料一同放入煮。

5/7 煮好了就稠稠的

6/7 盛一碗出来。

7/7 撒上红糖吃更美味。

茯苓粉为什么冲不开？该怎么冲开？

泡茯苓绝对是个技术活；

1、先找一个非常可爱的杯子，不要太大，加入少量冷水，用汤匙把茯苓粉慢慢拌均化开；

2、茯苓粉完全搅拌均匀后，加入热水，水一定要煮开，保持在较高温度，不要用饮水机的水，温度不够；

3、将热水倒入热水瓶，或倒入预先准备好的空碗，不建议直接用烧水壶加水至藕粉中，这样比较容易结块。

4、将开水慢慢加入到藕粉碗中，另一只手拿汤匙不停搅拌，这样就可以了！

茯苓粉应该怎么吃最好？是饭前吃还是饭后吃？

茯苓粉不管是在饭前还是饭后都是可以服用的，但是可以选择在饭后半个小时的时候服用，这样的话吃不起来效果也会比较好一些茯苓粉主要是用来健脾化湿的，同时也能够调理脾胃，在服用茯苓粉的时候，可以使用温水泡服，或者是直接当茶水饮都是可以的。

茯苓粉怎么吃效果最好？

1、茯苓粉可以直接做成开胃汤。消化不良、口味差、不想吃饭的人可以通过吃茯苓粉做成的开胃汤，达到促进消化，开胃健食的效果。

2、比较喜欢喝粥的人，可以用茯苓粉熬成粥喝，这样的粥不仅好喝，而且还有许多的营养价值。

3、喜欢吃饼的人，可以用茯苓粉做成饼，这样的饼不仅好吃，而且还有许多的营养价值。茯苓饼的做法很简单，只需要三个步骤，一是调糊;二是入锅煎熟;三是装盘。

4、喜欢喝茶的人，可以用茯苓粉做成茯苓陈皮茶喝，这样的茶不仅好喝，而且还有许多的营养价值。

茯苓粉 应该 怎么样 服用 ? 有 什么 作用 ? 每天 服用 多少 ?

茯苓在中医药中常见于祛湿方，有些人可能还知道它具有养心安神的功效，能够辅助治疗失眠多梦、心悸等不适症状。那么，了解了它这么多，你知道它是药食同源的佳品吗？常吃茯苓能提高抵抗力和免疫力，但你知道怎么吃茯苓才更方便又健康吗？不清楚了吧，让我们一起往下看看吧。

该如何吃茯苓？

1、茯苓薏米粥

准备60g薏米、15g茯苓，将其全部洗净后磨成细粉。然后在锅中加入适量水，待大火煮沸后加米熬成粥，再在将熟时加入药粉搅拌均匀即可食用。此方具有健脾利湿、清热的功效，比较适用于有风湿性关节肿痛的人群，也能够帮助缓解咳嗽、痰多、胸膈痞满等症状。

2、枸杞子茯苓茶

药茶饮总是最方便又实用的，我们可以备好50g枸杞、100g茯苓，将之磨为粗末，分包装起来，每包在5~10g左右，要冲泡时可以再加入6g红茶，待热水一冲，焖10分钟左右即可饮用。

建议一日喝2次，可坚持一周然后暂停两三天，再饮用一周，这样可达到利尿通淋、健脾益肾的效果。

3、茯苓酒

把60克茯苓放入500克白酒中，一星期后就能喝，具有宁心安神和利湿强筋功效，特别适合心肌失眠以及四肢肌肉麻痹等症状。

4、茯苓香菇饭

把10克茯苓泡，捣成粉状，然后和少量香菇和大米一起蒸成饭即可，具有补脾止泻和安神益智效果，特别适合神经衰弱、心慌、脾胃虚弱及眩晕的人群。

5、茯苓膏

把500克茯苓研磨成细末，加入1000克炼蜜调拌均匀，用小火熬制成膏状，晾凉之后放入罐子中备用。每次取出10克，用温开水冲服，每天喝两次，具有减肥防癌和健脾渗湿功效，适合肥胖症以及老年浮肿。

6、茯苓莲子糕

把等量的茯苓莲子和麦冬，全部研磨成细末，加入适量桂花和白糖搅拌均匀，然后加入水和面蒸成糕即可，具有宁心健脾效果，特别适合脾胃虚弱或心阴不足所引起的心悸、食欲不振和干渴。

7、茯苓芝麻粉

把10克茯苓也磨成粉末，10克芝麻炒熟冷却后研磨成细粉，一起搅拌均匀放在瓷罐中，每次取出20或30克，用开水冲服，每天喝两次。具有健脾益智效果，同时也能延缓衰老，预防老年痴呆症。

温馨提示

茯苓好处多多，也比较适合于一般人。但这些人群却要注意了：肾虚多尿、口干以及气虚下陷者，茯苓再好，也不要多吃哦！