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因为它是一种寒性蔬菜，脾胃虚寒或经常腹泻便溏的人群不适宜吃裙带菜，吃完之后会加重身体肠胃负担，容易让腹痛和腹泻的症状加重，也不利于身体对裙带菜中营养成分的吸收。裙带菜含碘量高，患有碘过量疾病的患者，应少吃裙带菜，特别是我国沿海地区中的高碘区应少食裙带菜，这样可以有效预防碘过量的疾病的发生。
裙带菜又名海芥菜、海带目，属海藻类植物，被誉为海中蔬菜。裙带菜虽然食用价值极高，但不是人人都可以吃的哦，而且裙带菜在食用搭配上也要注意禁忌。因为它是一种寒性蔬菜，脾胃虚寒或经常腹泻便溏的人群不适宜吃裙带菜，吃完之后会加重身体肠胃负担，容易让腹痛和腹泻的症状加重，也不利于身体对裙带菜中营养成分的吸收。裙带菜含碘量高，患有碘过量疾病的患者，应少吃裙带菜，特别是我国沿海地区中的高碘区应少食裙带菜，这样可以有效预防碘过量的疾病的发生。
另外，裙带菜不仅含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，还含有褐藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、高不饱和脂肪酸、岩藻黄素、有机碘、甾醇类化合物、膳食纤维等多种具有独特生理功能的活性成分。具有降血脂, 降血压, 免疫调节, 抗突变, 抗肿瘤等多种生理活性 。有多种药理作用, 在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。
与裙带菜相克食物
裙带菜+猪血：一起吃会便秘
裙带菜+薏米：会引起淤血
裙带菜+甘草：会产生有毒物
裙带菜+白酒：会造成消化不良
裙带菜+葡萄：会影响钙、铁吸收
裙带菜+柿子：胃肠不适
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