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梨中的水分含量丰富，被称为天然的矿泉水，又因其具有生津化燥和润肺的功能，所以一般在咳嗽时将梨子与冰糖混合喝下止咳。

02

要做冰糖雪梨先得把梨子的皮去掉，然后切成小块，梨的大小尽量小一些，再把梨核除去，然后把切好的梨放入一个锅中，并加入足量的清水，注意水不要太多了。

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开小火将梨块煮化，再将梨水倒入杯中并且放入冰糖，用勺子慢慢地搅拌直到冰糖融化，此时的温度应该差不多适合了，然后你就可以喝了。

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当然你还是可以将梨子切大块一些，再煮梨子的时候不用煮得太久，待水开了之后就放入冰糖一起再煮几分钟，冰糖融化后就可以倒在被子里了。

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其实冰糖雪梨的制作方法是很简单的，那么你学会了吗？快去给自己做一杯冰糖雪梨吧！