枸杞 的 功效

枸杞泡酒有哪些功效与作用？

枸杞即枸杞子，枸杞泡酒饮用具有补虚、益精、祛寒、壮骨的功效，对虚劳羸瘦、四肢无力、头目发昏、口干舌燥、失眠健忘、腰膝酸软、阳痿早泄等有治疗作用。现代研究发现，枸杞泡酒饮用，还有降血脂、调节免疫力、抗衰老、抗辐射、促进造血等作用，具体如下。

1.降血脂：枸杞酒可有效降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量，对心血管疾病有预防作用。

2.调节免疫力：枸杞酒富含枸杞多糖，能增强非特异性免疫功能，提高机体抗病能力。

3.抗衰老：枸杞酒富含胡萝卜素、维生素E及黄酮类化合物等抗氧化物质，可减轻自由基造成的损伤，从而延缓衰老。

4.促进造血：枸杞酒中含有多糖和多种微量元素，可促进造血能。

不过在服用枸杞酒时，要适量，一般每次10～20毫升，每日2次，早晚空腹饮用。

不过，枸杞酒并不是所有人都适合服用，本身感冒、发烧、身体有炎症及腹泻者，阴虚内热者需谨慎服用。

本内容由山西省中医院 综合内科 副主任医师 王建萍审核

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常吃枸杞对身体有什么好处？该怎么食用？

枸杞富含维生素C，对体内还原性物质的清除，对抗氧自由基有良好的效果。同时枸杞是中医中入肝经的药材，也是食补的佳品，因此对肝脏有保护、眼睛有明目的功效。

黑枸杞有哪些功效？直接吃和泡茶哪种效果好些？

谢谢邀请。又是一则关于“黑枸杞”的话题，每逢提到枸杞，一定会与抗癌、抗衰老、美容等关联词共同出现，而坊间传言的黑枸杞好像比普通枸杞更加厉害，所以黑枸杞的价格甚至能卖到4000多元每公斤，有人甚至将其称之为“软黄金”，黑枸杞对于身体来说到底有何好处？常吃对于身体有何作用？吃黑枸杞，有些事情需要您知道。

黑枸杞，是您想的那样吗？

黑枸杞，其实和我们日常生活中常见的红枸杞属于近亲关系，它们都是属于茄科枸杞属的植物。

有的人说常吃黑枸杞可以增加抗氧化能力、清除自由基？

首先，请大家明确，在黑枸杞当中含有的各种营养物质，其实在其他普通食品中同样含有，并没有太大区别。

其次，黑枸杞中能够起到抗氧化作用的物质是原花青素，花青素是大家比较熟悉的一种多酚类色素物质。值得注意的是，干的黑枸杞中所含的花青素大约在8.21—31.46毫克/克左右，比蓝莓、紫薯、葡萄等深色食物中所含的原花青素会稍高一些；相对而言也会比红枸杞的抗氧化能力稍高出一些，但是对于自由基的清除率相差不到1％。

对于花青素来说，它可以抗癌、可以抵御疾病的理论本身还没有得到任何证据的证实，就算在实验中对动物有效，对于人类而言也缺乏证据。更何况，花青素在紫薯、茄子、桑葚、葡萄等食物中都有存在，而且这些日常食物比黑枸杞更好获得，相对而言更加方便＋便宜，所以靠吃黑枸杞来获得原花青素并不靠谱。

对于黑枸杞来说，营养很丰富：

毋庸置疑，黑枸杞和其他食物一样，含有不少的营养物质，这其中包括矿物质钾元素、铁元素、氨基酸、多糖物质以及对应的植物色素。

但请您区分看待：

虽然黑枸杞当中含有一些营养物质，但说到根本它只是一种营养物质，可以补充，但不能治病。另外，某些动物实验中可能证明黑枸杞中的一些营养物质对于疾病有一定的预防作用，但人类和动物存在差异，并不能等同看待，给动物投放的功效物质剂量并不能直接摄入人体。

也就是说，黑枸杞不神奇，吃可以，但不要把它夸赞的太过剧烈。

黑枸杞，怎样吃更加靠谱？

对于黑枸杞来说，干嚼着吃很好，把它当成一种零食，营养全部摄入，拒绝营养流失，每天食用10粒左右黑枸杞是件不错的事情。

当然，用其泡水（茶）也不错，它比一些不靠谱零食要健康，用其泡水可以增加大家的每日饮水量，从而就能够促进肠道代谢，预防便秘等干燥问题的发生。

有些人不能吃（多吃）黑枸杞：过敏人群，请不要拿自己的身体开玩笑。高血糖或者糖尿病人群，应该挑选合适的时间（两餐之间）少量食用。

黑枸杞，一种颇受热议的食物，可以吃，但不能对其盲目崇拜；或是泡水，或是干嚼，建议您吃，但更应该健康为之。小小黑枸杞，希望您养成靠谱的进食态度。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

枸杞泡酒才能发挥营养功效吗？

对于枸杞的功效，大多数人还是比较了解的，也都知道枸杞的食用方法有很多，其中，枸杞泡酒对人体营养的吸收尤为有效。但是，这并不意味着只有泡酒才可以发挥枸杞的营养功效，其他的食用方法，同样也可以发挥枸杞的营养功效的，只是效果有所不同而已。同时， 枸杞泡酒也并不适合每个人。

枸杞泡酒的功效主要有补肾强精、健胃、益气、缓解疲劳，一般阳痿、胃寒、失眠、容易疲乏无力的患者都可以饮用。但是需要注意的是，虽然枸杞是补肾之剂，能滋阴养血，益睛明目，但枸杞泡酒一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。现代研究指出，枸杞对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用，另外，还有调节免疫，防治肿瘤并减轻化学疗法引起白血球降低现象的作用。

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。有以下几种情况的人，是不适合饮用枸杞酒的：

一、由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

二、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜饮用枸杞酒，以免加重病情。

三、枸杞毕竟属于药材，药物治疗疾病是靠其偏性，也就是我们常说的药性。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者和邪实而正气不虚者，都不宜乱用补虚药。

四、虚寒的人服用很容易造成腹痛、腹泻，因此，有内热未清者要慎用。

除此之外，过量饮用枸杞酒很容易造成眼睛红胀或视力模糊，因此要适量饮用。只有真正需要的人饮用枸杞药酒，才可以更好的发挥枸杞泡酒的功效，也不会因此影响到身体健康。

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红枸杞有什么作用？

红枸杞的功效与作用是什么？

红枸杞的功效与作用：滋补肝肾、益精明目，对增强免疫功能、延缓衰老、降血脂、促进造血、抗遗传损伤、降血糖、抗疲劳等有一定作用。

红枸杞即中药枸杞子。中医学认为，红枸杞甘、平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。红枸杞可以用于治疗虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明等病症。现代研究显示，红枸杞中的有效成分具有增强免疫功能、延缓衰老、降血脂、促进造血、抗遗传损伤、降血糖、抗疲劳等作用。

需要注意的是，红枸杞不可以代替药物用于治疗，如有相应治疗需求，请到正规医院就医。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核

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