灵芝的功效与作用及禁忌是什么

灵芝的功效与作用及禁忌是什么

灵芝的功效与作用及禁忌是什么，作为一种较为十分常见的中药材，禁忌人群对这种食物会比较敏感，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，食用药材一般都要遵医嘱，以下是灵芝的`功效与作用及禁忌是什么。

灵芝的功效与作用及禁忌是什么1

灵芝的功效和作用，具体如下：

第一、主要作用是养心安神，临床上经常用于气血不足、心神失养所导致的心悸健忘、失眠多梦，它有助眠安神的作用。

第二、主要是止咳平喘，尤其适用于肺气不足、长期咳喘的患者，所以临床上经常用于治疗慢性支气管炎或者慢性支气管哮喘。

第三、补气养血，所以对于气血虚弱、脾胃虚弱导致的食欲不振、神疲乏力，也有补气血的作用。

第四、现在研究还发现灵芝在冠心病、心绞痛、肝炎、高血脂、高血压，还有就是多种原因引起的白细胞减少症方面都有临床作用。

灵芝主要适用于虚证患者，所以临床上像腹胀、便秘、高热这种实证患者，一般是不建议使用灵芝。

灵芝的功效与作用及禁忌是什么2

灵芝的功效与作用及中药禁忌

名称：灵芝

别名：菌灵芝、赤芝、红芝、木灵芝、万年蕈、灵芝草。

来源：灵芝为多孔蓖科真菌灵芝的子实体。

性味：味甘，性温。

归经：入心、肺、肝、肾经。

功效：止咳平喘、补气安神。

作用：治眩晕不眠、心悸气短、虚劳咳喘。

禁忌：实证慎服灵芝。

用法：内服：煎汤，10-15g；研末，2-6g；或浸酒。

灵芝的功效与食用方法及禁忌

1、贝母灵芝炖甲鱼

材料：灵芝10克，川贝母6克，甲鱼1只，清鸡汤1000毫升，料酒、姜、葱、盐、花椒、味精。

做法：

1、将甲鱼宰杀，洗净，切块，放入炖锅中；

2、加入鸡汤、川贝母、灵芝、料酒、姜、葱、盐、花椒，小火炖1小时既成。

用法：食甲鱼肉，喝汤。每周1次。

功效：甲鱼含有丰富的胶质蛋白，有滋阴养虚作用；灵芝滋阴补肺，适宜慢性支气管炎咳嗽气喘者食用。川贝母，性味甘、苦，微寒，有化痰止咳，清热散结之功效；经常食用能强身健体，增强机体免疫功能，降低支气管炎的复发率。

2、灵芝荸荠饮

材料：灵芝30克，荸荠300克，白糖适量。

做法：灵芝去柄切碎，水煎2次，每次用水300毫升，煎半小时，2次混合，去渣留汁在锅中，再将荸荠去皮，洗净切片加入，继续加热煮熟，下白糖，调溶。

用法：分1-2次食荸荠，喝汤。

功效：适用于高血压、头昏脑胀、夜卧不安。

3、鹌鹑灵芝蛋汤

材料：鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个。

做法：

1、将灵芝洗净，切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。

2、把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即可。

功效：具有补血益精、悦色除皱功效。

4、灵芝核桃粥

材料：灵芝20克，粳米100克，核核仁20克，精盐2克。

做法：

1、灵芝用清水洗净切成3块，粳米淘洗干净，核桃仁用开水泡IO分钟，剥去种衣。

2、砂锅置火上，注入清水1000毫升，下粳米、灵芝块、核桃仁中火烧开，改用文火慢煮至米烂汤稠，表面浮有粥油时，下精盐调味即可。

功效：本粥具有补益肺肾之效，常食用可使精力充沛、容光焕光，延缓皮肤老化。

5、灵芝炖乳鸽

材料：乳鸽2只，灵芝10克，黄酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。

做法：

1、将乳鸽宰杀，去毛及内脏洗净，放在沸水锅中焯尽血水，再将头和脚切断折向鸽身。

2、将乳鸽放在汤碗中，加入灵芝、黄酒、味精、精盐、葱段、姜片，盖好盖，并用绵纸封口，上笼用大火蒸l小时取出即成。

功效：补中益气，可用于中气虚弱、体倦无力、表虚自汗、白细胞减少等症的辅助食疗。

灵芝的功效以及作用

灵芝的功效以及作用

灵芝的功效以及作用，相信大家都对灵芝的功效和作用有一定的了解，灵芝具有一定的药用价值，经常吃灵芝不仅提高人体免疫力，而且增强新陈代谢，下面一起来了解灵芝的功效以及作用。

灵芝的功效以及作用

一、灵芝可以防治高血脂

对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。对于粥样硬化斑块已经形成者，则有降低动脉壁胆固醇含量、软化血管、防止进一步损伤的作用。

二、灵芝可以保肝解毒

灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋于正常。 所以，灵芝可用于治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

三、灵芝可以抗肿瘤

自身免疫功能的低下或失调，是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂，它可显著提高机体的免疫功能，增强患者自身的抗癌能力。 灵芝可以通过促进白细胞介素-2的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选药物。灵芝对人体几乎没有任何毒副作用。这种无毒性的免疫活化剂的优点，恰恰是许多肿瘤化疗药物和其它免疫促进剂都不具有的。

四、灵芝可以防治心血管疾病

动物实验和临床试验均表明，灵芝可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的’供给，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。

灵芝的食用方法

1、灵芝清补汤

功效：清润提神，健脾开胃。

材料：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。

做法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

功效：健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等。

2、灵芝茶

功效：可用于治疗甲亢、失眠、便溏、腹泻等症。

材料：灵芝切片10克。

做法：水冲泡或煎煮代茶饮

3、灵芝陈皮老鸭汤

功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉有滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。

材料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚

做法：先净老鸭剖洗干净，去毛、去内藏、去鸭尾，斩大件；灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净。然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

4、灵芝煲乌龟

功效：滋补健身，养血安神，适用于结核病、神经衰弱、高血脂症及肿瘤。

材料：灵芝30克，乌龟1只，红枣10枚，调料适量。

做法：红枣去核，乌龟放锅内，清水煮沸，捞出取肉，去内脏，切块略炒，与红枣、灵芝同入沙锅内褒汤，调料调味，汤味鲜美。

5、灵芝人参酒

功效：治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良等症。

材料：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克

做法：灵芝片50克，人参20克，冰糖500克，装入纱布袋置酒坛中，加1500mL白酒，密封浸10天后，日饮2次，每次15～20mL。

6、灵芝银耳羹

功效：治咳嗽，心神不安，失眠多梦、怔忡、健忘等症。

材料：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克。

做法：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2～3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，

7、灵芝蜜茶

功效：久服可提高机体免疫力，并抑制癌细胞生长。

材料：灵芝15～20克、大枣60克、蜂蜜4克

做法：灵芝15～20克，大枣60克，水煎后加蜂蜜4克。

灵芝的功效与作用

滋补强壮。用于健脑、消炎、利尿、益肾。

化学成份：

主含氨基酸、多肽、蛋白质、真菌溶菌酶（fungallysozyme），以及糖类（还原糖和多糖）、麦角甾醇、三萜类、香豆精甙、挥发油、硬脂酸、苯甲酸、生物碱、维生素B2及C等；孢子还含甘露醇、海藻糖（trehalose）等。

分布区域：

主要产于安徽、江西、云南、福建、广东、广西、海南。

扩展资料：

鉴别野生灵芝和人工培育灵芝的主要方法有：

第一，看灵芝的色泽形状。由生长环境的不同以区别，野生灵芝多生长于深山树林中某种已枯死树干上，旁边杂草乱石颇多，故野生灵芝长型多样，色泽各异，而种植灵芝出于种植基地，虽种植户也有刻意模仿野生灵芝生长环境，但大多长型都比较均匀，色泽大致相同。

第二，是比较大小。野生灵芝品种多，形状相对不规则，每类灵芝各有自己的特点，不过，山上采集的灵芝一般都大小不一，不会像人工的那样，大批量的灵芝大小基本上都差不多大。

人工栽培的灵芝一般的生长环境都是在温室大棚，这样生长环境生长出来的灵芝往往比野生灵芝的个头大很多，同时灵芝的大小整齐度一致，形状也规则。

参考资料来源：百度百科-灵芝

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