蜜雪冰城蜂蜜柚子茶做法？

1、将柚子皮用盐反复搓洗干净，一定冲洗掉柚子皮上面的蜡。

2、用小刀将柚子表面的黄 色部分切成细小的细丝，一定要把白色的部分去掉，只保留黄 色的部分。(没有去除干净的话，熬制出来的蜂蜜柚子茶口感很苦)

3、用刀将柚子肉切成小块

4、先将柚子皮放入锅中，在锅内倒入3碗水(注意不要放入太多的水，因为柚子肉在熬制的过程中自身会产生很多的水分)，水烧开后熬制15分钟，最 后捞起来放在干净的大碗里备用。

5、再将柚子肉、冰糖、放入锅中，熬制，直至水分变得粘稠。(注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。)

6、接着把捞起来放在干净的大碗里备用的柚子皮放进锅内，和柚子肉、冰糖一起熬制，直到水分块变干，颜色变的有点带金黄 色为止。(注意1、最 后再放入已经熬制过15分钟的柚子皮，是为了保证后面柚子茶的口感和药用功效2、颜色有点变得金黄 色就要关火，因为关火后，锅里面还有预热，还会继续收干水分。道理同油炸花生米相同)

7、关火。用大勺不断的翻动柚子茶，直到变得温热为止。

8、最 后把准备好的蜂蜜，缓缓的倒入锅内。和柚子茶充分的搅拌。(注意一定是等到温度低了在倒入蜂蜜，因为蜂蜜在高温下，会破坏营养价值，为了保证蜂蜜柚子茶的功效，请务必等到合适的温度再加入蜂蜜。)

9、最 后等到完全冷却后放入密封罐里面。放到冰箱冷藏室保存。(密封罐一定密闭性较好，保证存储的时间较长一些)

蜂蜜柚子茶配料？

配料：冰糖 100g，盐5g，蜂蜜30g，红心柚子1个。

烹饪步骤：

1.柚子用盐搓洗表面洗净，剥开，柚子肉剥皮，柚子皮去除白色瓤皮，清洗干净切丝。

2.锅中加入清水，水开后放入柚子皮，开水煮五分钟捞出，用清水多次淘洗，挤干水分下锅。

3.放入柚子肉、冰糖，小火炖煮，装入罐子，放蜂蜜即可。

蜂蜜柚子茶破壁机制做法？

1.柚子小半个

大枣1颗

辅料

纯净水600ml

蜂蜜适量准备好柚子和大枣，大枣清洗干净，切成片，切到中间部分的时候要转圈切，因为中间有枣核，避免太硬切不动。

2.把柚子去皮，取柚子肉，去皮的时候要尽量去干净，不然留有白色的皮，会发苦，影响味道。

3.把柚子肉放到破壁机里

4.莱卡净水机调到99度，取60ml纯将水。

5.把纯将水倒入破壁机里，破壁机接通电源，把其混合物打成汁状，然后静置至柚子汁冷却至38度以下。

6.杯子里舀2勺蜂蜜。

7.将凉下来的柚子汁倒入装有蜂蜜的杯子里，搅拌均匀。

8.再把之前的枣片摆放在上面，一杯好喝的蜂蜜柚子茶就做好了，快来品尝吧。

柚子熬茶的正确方法？

1、柚子茶怎么熬制材料：柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。

2、做法：把柚子涂抹上一层盐刷净干净；用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在；

3、剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时；把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味；

4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅；等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

柚子蜂蜜茶的做法大全？

材料准备：

柚子1只、冰糖、盐

制作过程：

1、首先将柚子切开，分成小小的一瓣，然后用刀子将白色的肉切掉，切的时候要注意，千万不要切到手了，因为只要金黄色的那一部分，所以切的时候，就一定要注意了。切柚子皮的时候，一定要将白色的肉全部切干净，因为白色的肉吃起来是苦的。

切成小瓣

2、把柚子皮切好之后，就用盐搓柚子的皮，这样做的原因是祛除柚子皮表层的蜡。

将柚子皮尽量切薄

3、祛除表层的蜡之后，将柚子皮洗干净，切碎，然后将切碎的柚子皮放到碗里里面，放适量的水，然后在碗里面放盐，将柚子皮里面的苦味给逼出来。浸泡两个小时。

用盐浸泡

4、浸泡两个小时之后，把柚子皮洗干净，然后在锅中倒入适量的水，将柚子皮放进去，等到锅中沸腾之后，由中火转至小火，然后煮10分钟。

5、煮完10分钟之后，将煮过的水倒出来，然后再放到锅中煮10分钟。这些目的其实都是为了将柚子皮中的苦味给煮出来，这样泡着喝的时候，就不会有苦味了。

煮柚子皮，祛除苦味

6、在煮柚子皮中的时间里，可以将柚子肉剥好，柚子肉在剥的时候，将细小的白丝去掉，然后将柚子肉也弄小点，将白丝去掉也是因为白丝有苦味，将柚子肉剥小是因为煮的时候方便搅拌。

剥好的柚子肉

柚子皮、柚子肉、白糖，这三样准备好之后，就可以开始熬汁了。

7、在锅中倒入适量的水，把柚子皮放入锅中，中火煮5分钟之后，将白糖放进去，同样也是煮5分钟，煮完5分钟之后，将柚子肉放入锅中。

放入柚子肉

8、等到锅中沸腾起来之后，由中火转至小火，这个时候，千万不要因为玩手机而忘记搅拌了，不然会容易粘锅的，等到锅中的水熬干，并且锅中的搅拌起来很黏的话，这说明柚子茶已经做好了。

9、将柚子茶盛出来，等到柚子茶变得温热的时候，将蜂蜜到进去，搅拌均匀，蜂蜜柚子茶就制作成功啦！