一、七鳃鳗[七鳃鳗（学名：Lampetra japonicum），又名八目鳗、七星子、小脆骨，是圆口纲、七鳃鳗目的一种古老动物，与鱼纲的鱼类动物并不属于一类，并不是鱼。]有毒吗
七鳃鳗是一种外观比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]奇怪的生物，它们[基本信息 作 者：韩寒（主编）、赵闯（绘图）、杨杨（撰文） 出 版 社：湖南科技出版社 出版时间：2012-10-1 页 数：364 字 数：54000 ISBN：978753-tamen
]的嘴巴跟磁盘的形状比较像，而且里面有锋利的牙齿；它们的身体十分细长，整体来看形状比较像是鳗鱼。七鳃鳗属于一类远古生物，它们体内是有一部分毒素存留的。在记载中，英国的国王亨利一世[【词语】：一世【注音】：yī shì【释义】：1、一代。]是非常喜欢吃七鳃鳗的，许多人认为国王就是因为食用[食用，意思是可作人的食物的。]了太多的七鳃鳗才中毒[机体过量或大量接触化学毒物，引发组织结构和功能损害、代谢障碍而发生疾病或死亡者，称中毒。]，因此才死亡。当然，也有人认为亨利一世的死亡跟七鳃鳗没有关系，因为七鳃鳗中毒只是谣传而已。
二、七鳃鳗毒性[毒性（toxicity）：又称生物有害性，一般是指外源化学物质与生命机体接触或进入生物活体体内后，能引起直接或间接损害作用的相对能力，或简称为损伤生物体的能力。]大吗
上面已经介绍过，七鳃鳗的体内有一定的毒性存留。不过，它们的毒性不大，在高温处理之后毒素就比较弱了。又因为它们体内的刺比较少，其肉质也比较鲜美，口感非常好，所以非常受人欢迎。七鳃鳗是可以食用的，事实上又许多人选择将它们作为食材。少量食用是没事的，除了亨利一世之外，也没有其他人[释义qítāгéп 其他所指的就是另外的，额外的。]因为食用七鳃鳗而中毒的说法。
在捕捉七鳃鳗或者购买七鳃鳗的时候需要注意，它们是可能咬人的，而且还有可能会吸人的血液，因为这个特点它们也被称为“吸血鬼鱼”。当然，它们针对的并不是人类，它们主要的猎物还是周围的鱼类，它们会吸附在某些鱼类的身上，并且吸食它们的血肉。