小溪石斑鱼[石斑鱼（英语：Grouper），属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。]在不同的时期，对食物的需求是不一样的。仔鱼[仔鱼，别称凤尾鱼，俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。]主要以浮游动物[浮游动物是一类经常在水中浮游，本身不能制造有机物的异养型无脊椎动物和脊索动物幼体的总称，在水中营浮游性生活的动物类群。]为主，可以投喂轮虫[英文名rotifer，亦作wheel animalcule。]、水蚤等，长到1厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]以上的话，可以喂豆浆。等到长到2厘米长的时候，食性就开始转化了，需要投喂蚯蚓、蝇蛆[家蝇(Musca domestica)属昆虫纲，双翅目，环裂亚目，蝇科，是中国大部分地区最常见、数量最多的一种蝇类动物。]以及鱼糜等，之后搭配人工[人工是一个汉语词汇，拼音是rén gōng，泛指人造的；人为的 。]饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]，并且逐渐改成全用[quán yòng ㄑㄨㄢˊ ㄩㄥˋ 全用 谓功用齐备无遗。]人工饲料投喂。
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