今天鱼百科给各位分享馒头怎么做金鱼的知识，其中也会对小金鱼馒头的做法，小金鱼馒头怎么做好吃，小金(怎样做金鱼馒头)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
小金鱼馒头的做法，小金鱼馒头怎么做好吃，小金
鱼馒头的做法大全窍门
小鱼馒头
偶尔还会做些玩一玩，小鱼还是蛮可爱的，做起来也容易。”
食材明细
主料
中筋粉300克
奶粉20克
白糖20克
清水160克
辅料
熟红豆少许
酵母3克
甜味口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度
小鱼馒头的做法步骤
1
准备的原料。
2
面粉加清水，奶粉，白糖，酵母加入面包机中。
3
一个揉面程序再发酵趁两倍大。
4
排尽面团中的空气，分成等份的小剂子。
5
取一份擀成圆形薄片。
6
再切成大小差不多的四片。
7
圆弧边再切两刀分三块。
8
用叉子压出鱼尾花纹。
9
压好花纹后的样子。
10
再用筷子将尾部夹紧。
11
用叉子在鱼身戳出小圆孔。
12
头部用叉子如图压出纹路。
13
再装上红豆成眼睛。
14
垫上油纸，放蒸笼再次醒发两倍大左右，大火烧开，再小火蒸十分钟，关火焖5分钟就可以。
15
小鱼馒头就做好了。
小窍门
1.蒸馒头的过程中不要开盖，关火后还要焖上5分钟左右再拿出，否则就容易成面疙瘩。2.蒸馒头要垫上油纸，或者在蒸笼上刷油，否则蒸好的馒头就会粘在蒸笼上。
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馒头怎么做好吃，小金鱼馒头的家常做法
食材明细
发面适量
**口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
花样面食——小金鱼馒头的做法步骤
1
取两个小面团，其中一个揉成圆柱形，一个搓成长条。
2
长条折一下做成鱼尾巴。
3
把面团按在鱼尾巴上，并轻轻压一下鱼尾巴。
4
用干净的梳子压上花纹。
5
用剪刀剪出鱼鳍。
6
用两粒黑芝麻做成眼睛；用筷子轻轻戳一下鱼嘴儿就做成了。然后就和馒头一起上锅吧。
如何做花样馒头？
小金鱼的做法，小金鱼怎么做好吃，小金鱼的家常做法
主料：鸡蛋4个、肉馅100g；辅料：油适量、盐适量、冬瓜500g、浓汤宝1个
小金鱼
1
鸡蛋加少许盐，打散
2
肉馅揉成小团准备好
3
锅中放少许油，取一小勺蛋液放入锅中
4
放入一个准备好的肉馅
5
把蛋皮翻过来包住肉馅
6
用筷子夹住中段
7
看好位置，压住30秒，让其定型
8
已经成了金鱼的形状
9
做好的金鱼放入盘中备用
10
冬瓜切片，放入浓汤宝和适量水
11
煮开后放入小金鱼，再煮5分钟左右装盘
小贴士
1、做小金鱼时要注意全程小火 2、肉馅先准备好，减少时间，蛋液一会就会凝固 3、放入肉馅后，夹住蛋皮，蛋皮需要一些时间成型 4、先把汤煮开，然后再把小金鱼轻轻放在表面，盖上锅盖煮几分钟，更容易保持形状。
在家怎么做河豚鱼.
河豚鱼是不是最好吃的鱼我不知道.在地中海的时候,有一次同伴钓上来一条很大的河豚鱼,小心的把它切开,发现河豚鱼还真有点特点.
1鱼肉很白很密.
2.鱼肉中没有小鱼刺.
3.极容易切成鱼系或者鱼片.而且经过水泡也不断掉.
4.作出来的菜洁白漂亮.有很鲜的香味.
5.但是当时我没有敢吃.所以后悔到一生.
河豚，鱼纲，豚科鱼类的俗称。体圆筒形，牙愈合成牙板。背鳍一个，无腹鳍。无鳞或有刺鳞。有气囊，能吸气膨胀。种类很多，有些也进入淡水。江阴所产最为肥美。河豚肉鲜美，唯肝脏、生殖腺及血液含有毒素，经处理后，可食或制成冻鱼片和罐头品。腌制后俗称“乌狼鲞”。卵巢可制河豚毒，供医药用；皮可制鱼皮胶；肝可提河豚油；精卵巢可制鱼精蛋白；骨可制鱼粉。常见的有虫纹东方豚、弓斑东方豚和暗色东方豚等。
3.2 河豚鱼肉解毒及其加工食用
(1)鲜肉去皮，用清水洗去夹杂物，务必洗净，如时盐藏品，则需进行脱盐，加1～2倍的水浸在缸中6－7h(夏季气温高不宜浸泡时间过长，以免影响品质)，换水几次，捞出剥去鱼皮(皮晒干供制胶用)。(2)切块，将剥去鱼皮的肉切成块，洗净后铺于竹帘上，滴除水分。(3)调味：a.配制调味液，根据市场卤菜红烧配料习惯，用五香、胡椒粉、酒、糖、味精、葱、蒜等，加入适量酱油及水配制调味液，熬煮时适量加入荤油或食油更佳，如加工咖哩鱼另配咖哩粉。b.将鱼块放在铁丝筐内，浸入调味液内煮沸15～20min，使调味液充分渗入肉块，取上滴去液汁即成。c.解毒：将调味后的鱼块装放方瓷盘内，然后一一排放高压蒸汽消毒柜中，加热消毒、杀菌20～80～15min／120℃，倒出部分卤汤汁，即得红烧鱼或咖哩鱼。d.毒性检验：经白鼠、狗饲养无异变后。供食堂小批量食用，没有发现中毒事故，完全达到食用目的。
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