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小金鱼混炖汤怎么做-风君小屋帮我吧

小金鱼混炖汤怎么做

主料
金鱼
1条

辅料

适量

适量
蒜头
适量

步骤

1.很漂亮对吧,还有蓝色花纹,从没见过,不知道是不是我少见多怪,大家不要介意哦

2.鱼鳞要弄干净,洗净切成四块

3.锅放油下鱼块

4.翻面在煎

5.下水煮盖上盖

6.煮了半小时,汤是不是很白,鱼肉真的很好吃哦

的做法,酸辣小鱼汤怎么做好吃,酸辣小鱼汤的家常做法

食材
主料:小鱼40g,鸡蛋2个
辅料:食用油适量,盐适量,芝麻油适量,白胡椒粉适量,五香粉适量,味精适量,味极鲜酱油适量,老抽适量,荆芥适量,淀粉适量,番茄适量,葱适量,姜适量,粉条适量,海菜适量
步骤

1.准备所有食材。

2.小鱼收拾干净后,扑一层干面粉,下入有过炸焦即可。

3.将小鱼炸焦脆,如果不是当时吃,先炸好,吃的时候,回锅复杂一下,口感会更好。

4.油锅爆香葱姜。

5.下入番茄翻炒,翻炒的同时,加入食盐、五香粉、胡椒粉、危机鲜酱油和老抽调味。

6.番茄炒出酱汁后。

7.倒入汤锅,加入鸡汤或者白水煮开,再放入粉条和海菜,煮开。

8.浇入化开的淀粉水煮开。

9.撒入蛋皮丝。

10.汤煮开后,放入芝麻油和味精调味,关火,放入荆芥。

11.将汤盛入碗中,加香醋,最后撒上小焦鱼即可食用。
小贴士
1.鱼简单扑一层面粉即可油炸。油炸放入碗中,要现吃现放,这样口感好。
2.醋也要现吃现放,不然,汤会泄掉。
3.白胡椒粉也可以换做辣椒粉。

怎么才能做出奶白的小鱼汤,鲜香味美,一看就会

制作过程
1. 选好锅具后,将鱼清洗干净,等锅烧热以后,倒上油烧热,再放入生姜、葱花、花椒、辣椒,然后放鱼一起煎;
2. 待鱼皮煎黄后,盖上锅盖焖一会,把鱼肉所含水分焖干,入味,肉比较结实了,再加需要量的水,开始慢火炖之;
注意:中途不可添加水。如果要放豆腐,一般这时候再放下去和鱼同炖。
3.等鱼快出锅时再加适量的盐和白胡椒粉调味。

农家小鱼煲汤怎么做

1.把小鱼粘面粉,放油中炸到上色。

2.酱咸菜洗净,切条,用清水洗3一5次,去酱咸的味,备用。

3.小鱼炸好放到盘中,重新刷锅,放油,放少许的葱,姜蒜,大料,花椒,炒至酱菜稍软些。

4.高压锅中放少量底油,把小鱼放整齐,倒入备好的料计,小火压10钟左右。

5.料汁:姜,葱,蒜,糖3小勺,醋5勺(可以多放点醋,能使小鱼刺更酥软些),酒3勺,蚝油1勺,酱油少许,鸡精少许。

6.把小鱼从高压锅中夹到咸菜锅中,用咸菜盖上小鱼再炖上15分钟,可加入蒸熟的玉米块一起炖,静等美味出锅了。

7.小鱼炖的刺都可以吃

小金鱼馄饨的做法步骤图,小金鱼馄饨怎么做好吃

河里钓的小鱼清炖鱼怎么做

  主料:
  小鱼500g
  辅料:
  油50ml
  盐5g
  醋3ml
  酱油3ml
  料酒3ml
  白糖3g
  葱一段
  姜一块
  蒜3粒
  做法:
  1、碗里放醋料酒、酱油、白糖、盐调汁
  2、锅放适量的油将鱼放入
  3、将葱、姜、蒜放入锅中
  4、将碗里的调料放入,盖盖小火焖一会
  5、放适量的水,大火烧开小火炖10分钟即可
  
  

炸过的小鱼怎么烧汤

酸辣小鱼汤:西红柿,豆腐,切钉,香姑,小鱼(拿淀粉拌匀(你已经炸过,这道工序就不用加淀粉了),酸笋,切丝.1油下锅,热,放如小辣椒一小个,有辣味出来后,放西红柿,豆腐,切钉,香姑,肉,酸笋炒香2加水3水开,+鸡蛋倒入成花4水开,+盐巴+味精5水淀粉勾芡6香菜