一、安康鱼[鮟鱇鱼又名蛤蟆鱼、结巴鱼等，是一种深海鱼，它们遍布于世界的温带海洋中50米到100米深的海底，在我国沿海海域均有产出。]多少钱一斤

安康鱼是一种深海鱼类，价格的差异比较大，便宜的一斤只卖2元钱，贵的则69元左右一斤。这种鱼的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高，而且低脂肪低热量，之所以卖的便宜，主要是目前很少有人会买，而且看它长得丑，很多人从心理上不能接受它，其实这种鱼还是比较美味的。

安康鱼多少钱一斤-风君小屋帮我吧

二、安康鱼哪个部位不能吃

1、鱼皮[鱼皮分海鱼皮和淡水鱼皮 。]：安康鱼的鱼皮非常坚韧，吃起来口感不好，而且也不容易入味，所以一般是不吃的。想要给它去皮的话，可以先用热水烫一下，然后再把它的鱼皮剥下来。不过不去皮也没什么[影片信息◆片　　名：Nothing ◆暂　　译：没什么◆类　　型：喜剧/奇幻/神秘/黑色◆导　　演：Vincenzo Natali没什么◆剧　　本：Vincenzo Natali，Andrew Mil-meishenme
]问题，毕竟皮没有毒。

2、内脏：和其它鱼类一样，安康鱼的内脏也是不能吃的，一般买回来后，需要将里面的内脏掏出来，过程中要小心，不要在里面弄破。值得一提的是，这种鱼的肝比较美味，甚至有海中鹅肝的说法，不过经过运输后会影响口感，所以一般也不太吃。

3、鱼头：安康鱼的鱼头上有尖刺，吃起来比较麻烦，而且也没什么肉，所以很少有人吃。不过用鱼头来熬汤还是很不错的，可以提取里面的鲜味和营养。