龙利鱼怎么做好吃?

今天鱼百科给各位分享去皮龙利怎么做好吃的知识,其中也会对龙利鱼怎么做好吃?(番茄龙利鱼怎么做好吃)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

龙利鱼怎么做好吃?

龙利鱼怎么做好吃?

番茄龙利鱼,有了它我可以吃完三碗米饭

做龙利鱼柳,应该怎么做才最好吃呢?

香辣龙利鱼的做法:龙利鱼、葱姜蒜、干红辣椒、白糖、盐、料酒、生抽、蒸鱼豉油、油、蚝油。高兴回答您这个问题。龙利鱼的做法有很多,最常吃的要数香煎龙利鱼和红烧龙利鱼两种了,下面我就详细介绍下两种做法,希望能帮到您。

锅烧开后,下去盒豆腐煮开捞出,下入龙利鱼煮熟,出锅点缀香菜即可,看个人喜欢那一种口味,可以做椒麻龙利鱼,水煮龙利鱼,香煎龙利鱼,番茄龙利鱼。金汤龙利鱼,酸菜龙利鱼 ,清蒸龙利鱼,卤水龙利鱼,烧汁龙利鱼,炭烧龙利鱼,糖醋龙利鱼,茄汁龙利鱼,酥炸龙利鱼。
但是美中不足的是,龙利鱼的肉香味没有其它鱼的肉香味那么浓,所以在做的时侯就需要一定的技巧了。怎么做出来的龙利鱼既简单又好吃呢?下面我就教大家做一道豉油肉末蒸龙利鱼。龙利鱼的肉质很嫩而且没有刺特别适合老人和小孩子吃。龙利鱼的做法有很多下面就给大家介绍几种龙利鱼的做法。市场上的龙利鱼分有冰和无冰的,自己在家做就买无冰就可以了。
海产鱼类中龙利鱼在营养上有显著的优点,蛋白质容易消化吸收。做法便捷快速,掌握一些技巧,鱼片的切片,火候的把控,调味的用法,多次实践做出舌尖的食谱。龙利鱼切块,加入适量胡椒粉,1勺料酒,半勺生抽,1丢丢盐、1小勺淀粉腌制10分钟,粉丝放冷水里泡软即可。金针菇洗净备用。
淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,换上新的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可。

龙利鱼最简单的吃法

龙利鱼是一种常见的鱼类,它的做法非常多,可以根据自己的喜好去做料理。龙利鱼刺少,肉多,非常适合家里有小朋友与老人的家庭,为了保证鱼的口感,在处理龙利鱼的过程之中应该了解一下方法,这样才能做出最美味的料理。下面抛砖引玉为大家介绍一下关于龙利鱼的最好做法。

1、清蒸豉油龙利鱼:鱼柳上锅清蒸,一般7分钟左右即可,蒸熟之后浇上豉油,泼上葱丝炸的葱油,很原汁**的一道菜。最简单,也是最美味。

2、蜜汁烤龙利鱼:龙利鱼用黑胡椒和生抽,白糖和淀粉抓匀腌制好。进烤箱200度,上下火,烤20分钟。期间刷2次蜂蜜,烤熟之后挤上柠檬汁,即可食用。

3、水煮龙利鱼:和水煮鱼的做法一样的,只不过鱼片是用龙利鱼做鱼片,最大的好处就是没有鱼刺,并且鱼肉软嫩无比。
4、酸菜龙利鱼:鱼片使用龙利鱼制作,其他步骤和酸菜鱼的制作方法一致,鱼片更加鲜嫩。
5、香炸龙利鱼:龙利鱼切成条,用盐、胡椒粉和料酒腌制一小时,然后裹上鸡蛋液和面包糠下锅炸,炸熟捞出,喜欢的可以沾着番茄酱或者沙拉酱吃,美味。
6、五彩龙利鱼丁:龙利鱼切成丁,用盐、胡椒粉、料酒和生粉腌制,然后滑油,和彩椒丁一起滑炒,非常健康的一道高蛋白菜肴。
7、芦笋龙利鱼:芦笋切成段,龙利鱼切成柳,龙利鱼柳腌制好,滑油与芦笋一起炒,健身减脂的佳肴。
吃龙利鱼的保健的功效有很多,可以提高人体免疫力,还能预防动脉硬化,对于缓解视力疲劳有好处,而且也可以有补脑的作用,是一种很有营养的食物,可以经常吃。

龙利鱼怎么做才好吃

龙利鱼5种最好吃的做法,简单美味又下饭
做法1:清蒸龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼2条,食盐适量,料酒2汤匙,蒸鱼豉油适量,葱姜丝、辣椒丝适量

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,然后放入盘中,再加入1茶匙食盐,淋入2汤匙的料酒,用手抓匀,然后摆入蒸鱼盘中,放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好倒掉汤汁,淋入蒸鱼豉油,换上新的葱姜辣椒丝,用热油爆香即可!

做法2:香煎龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼200克,柠檬1个,食盐1茶匙,料酒2汤匙,黑胡椒粉适量,生姜1块

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入盘中,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入几片姜,然后用手抓匀,腌制一会备用!接着电饼铛加油预热,然后放入腌制好的龙利鱼,旁边放上2片柠檬片,将龙利鱼煎至两面焦黄,再挤入少许的柠檬汁,装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可!

做法3:红烧龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼500克,葱1根,姜1块,大蒜3瓣,小米椒3个,食盐适量,料酒2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许

具体做法如下:将龙利鱼清理干净,放入盘中,加入少许食盐,加入2汤匙料酒,然后抓匀,腌制一会备用!接着将姜、蒜、小米椒剁碎、小葱切成葱花备用!起锅加油烧热,将龙利鱼煎至两面焦黄,再盛出备用,锅内留底油,放入姜末、蒜末、小米椒碎小火炒香,炒香后放入2碗清水,加入少许食盐,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,大火煮开后放入龙利鱼,然后盖上锅盖,焖煮5分钟,焖好后淋入水淀粉勾芡,等到汤汁浓稠时即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!

做法4:番茄龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼500克,番茄2个,小葱1根,生姜1块,大蒜3瓣,番茄酱2汤匙,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,食盐少许,料酒2汤匙,胡椒粉1茶匙,白醋2汤匙

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,剁成小块,再放入汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入2汤匙料酒,加入1茶匙胡椒粉,抓匀腌制一会备用!接着将生姜、大蒜拍扁剁碎,小葱切碎,番茄去皮后,切成小块。再起锅加油烧热,放入姜末蒜末,小火炒香,炒香后放入番茄,大火翻炒出汁,再加入适量的清水,加入少许食盐,加入2汤匙番茄酱,加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入2汤匙白醋,将汤汁煮开后,再煮3分钟,煮出酸味,然后放入龙利鱼块,中火焖熟,即可出锅,最后撒上葱花点缀即可!

做法5:脆炸龙利鱼

准备食材如下:龙利鱼300克,鸡蛋1个,淀粉适量,面包糠适量,食盐少许,黑胡椒粉1汤匙,料酒2汤匙

具体做法如下:将龙利鱼清理干净之后,放入汤盆里面,加入1茶匙食盐,加入1汤匙黑胡椒粉,加入2汤匙料酒,然后抓匀,腌制40分钟入味,等腌制好之后,起锅加入宽油烧热,油温烧至6成热左右,拿起龙利鱼,裹上1层淀粉,再裹上一层鸡蛋液,再裹上一层面包糠,再放到油锅里炸至表面金黄酥脆即可出锅控油放凉,不烫手后,刀切小块,根据口味挤点番茄酱,不喜欢的可以直接吃!

龙利鱼怎么吃最好吃

龙利鱼放料酒生姜去腥,上锅蒸8分钟出锅,放上豆豉油,葱丝淋热油

龙利鱼怎么做好吃?红烧龙利鱼的家常做法有哪些?

可以做香煎龙利鱼、酸甜茄汁龙利鱼、柠香龙利鱼、水煮龙利鱼、清蒸龙利鱼等,都挺好吃的。
香煎龙利鱼图片

香煎龙利鱼的做法
材料
龙利鱼柳300克,黄油、特鲜酱油、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉适量
做法
1、龙利鱼柳解冻洗净,沥干水份
2、用酱油、白糖、料酒、胡椒粉、盐、姜腌制鱼柳一小时左右。
3、鱼柳两边扑上干淀粉。
4、煎锅中火加热,下入黄油煎至溶化。
5、小火微煎,两面焦黄时即可装盘。

龙利鱼怎么做好吃,红烧龙利鱼的家常做法