今天鱼百科给各位分享铁金鱼怎么拍照自然app的知识，其中也会对在家怎么做水煮鱼啊？(在家怎么做水煮鱼啊窍门)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
在家怎么做水煮鱼啊？
水煮鱼
“水煮鱼又叫水煮活鱼，听名字就能想到是一个热情似火的菜，这是一道由重庆流行到全国的美味，做法简单，做工考究，通常是选用鲜活的草鱼为主材，搭配各种蔬菜快速烧煮而成。水煮鱼以其有而不腻，辣而不燥，麻而不苦，肉质滑嫩的特点俘获大批食课的吃心。手把手教您水煮鱼制作过程种的注意事项和窍门，在家也能吃到美味的水煮活鱼。”
用料
主料
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草鱼一条
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娃娃菜一棵
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年糕适量
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葱姜蒜适量
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水煮鱼调味料三勺
辅料
花椒油
适量
蛋清
半个
生粉
一勺
鸡精
少许
水煮鱼的做法
1.
草鱼洗干净，对半剖开，去掉鱼骨，鱼肉切成鱼片；
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2.
鱼片用生粉和蛋清腌制半小时，配菜全部准备好；
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3.
水烧开，先将年糕放进去煮一分钟，然后放入白菜烫熟；
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4.
捞出，铺在碗底；
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5.
油锅烧热，下鱼头，鱼骨煎香；
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6.
加入姜蒜，适量的开水，鱼汤很快可以煮出奶白色；
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7.
加入三大勺的水煮肉片调味料，再加少许鸡精；
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8.
将煮好的鱼骨倒入装了娃娃菜的碗中；
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9.
烧开一锅干净的水，将鱼片烫熟捞出；
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10.
铺在鱼汤中，撒小葱装饰提味即可；
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水煮鱼成品图
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普通家养小金鱼的喂养方法？
1、喂食：饲喂的都是富有营养的动物性饲料和白芝麻等。动物性饲料如水蚤、蚯蚓、黄粉虫、青虫、皮虫等。主要喂食的是蚯蚓和白芝麻。红、黑的蚯蚓都可喂。可以喂食生的白芝麻为主。白芝麻很容易买到。金鱼很爱吃，很容易消化，并不容易污染水质。不要喂买来的劣质金鱼饲料。因为这种饲料淀粉太多，营养差，不易消化，水质容易污染，金鱼吃了营养不良，金鱼生长就比较慢了，还容易得病。金鱼只要吃的是容易消化的食物是不会撑死的。 什么时候喂食，一般每天上午、下午各一次，不宜多喂，以吃尽为止。否则会污染水质的。
2、光照：最好把鱼缸放在有阳光照 射1-2小时的地方。这样利用阳光的紫外线杀菌。起到防病的作用。这样可以减少疾病。尽量做到鱼病预防为主，用药为辅。同时，由于光合作用，鱼体的颜色也比较鲜艳美观。
3、换水：要经常换水，能增加水中的溶解氧。换水时只能换去三分之一至四分之一，不能一下子换去很多，鱼儿不适应。保持水族箱中水质澄清至为重要。水中有充足的溶解氧鱼才能生长，长的快。否则就停止生长，甚至死亡。 什么时候换水，没有定论，可根据水质而定，水质混浊的多换，否则少换。
4、放养密度： 家养的长方形水族箱因体积较小，千万不可多养，宜少不宜多。如在长为40厘米、宽25厘米、高30厘米的容器内，可饲养5～7厘米长的小金鱼6 ～8尾。如直径为26厘米、高为13厘米的圆形玻璃缸，可养4～6厘米的小金鱼4～6尾。鱼体身长超过8厘米的成鱼，不宜在小型的玻璃缸中饲养，而需在大玻璃缸中或的陶瓷缸中饲养，并配以小型充氧机备用，以防缺氧。这些放养密度只是参考数字，还要看水温的高低、鱼体的强弱和水质的好坏来决定，不能机械行事。一般说来，鱼体大，养数少；冬季多养，夏季少养；水温低时可多养，水温高时要少养。
鱼掉鳞片是怎么回事?
1、水质不洁，特别是水族箱中的粪便没有及时清除，或因捕捞运输、放养、移箱时操作不慎，使鱼体受伤，导致病原菌感染。
2、如果是缸养或者是池养，不管养的是什么品种的金鱼，如果有锋利的装饰物存在的话，撞上就会导致掉鳞。
3、竖鳞病，竖鳞病主要是由点状极毛杆菌感染引起的，常出现在冬季水温较低，或者是换水，水温差距过大而引起的。患病的金鱼体表会变得粗糙，鳞片也会掉落，在麟囊里还带有半透明或带血液体。
扩展资料：
注意事项：
要将病鱼捞出来单独的饲养，避免病症传染给其他正常的鱼，将鱼缸内所有的鱼都换到临时水盆里，将鱼缸中的水全部都换掉。
给鱼新换的水不能直接使用自来水，需要将自来水存放两天后再换，在新水中投入适量的食盐，注意保持鱼缸中的水温，可以治疗金鱼掉鳞。
参考资料来源：百度百科-竖鳞病
这是什么鱼，要学名，在徐州我们叫它 ge ge ye ，不知道学名叫什么
黄黄颡鱼在全国的别名、土名、习俗名、俗名、方言、又名和地方名：黄散、土哑巴鱼、噶鱼、嘎牙鱼、黄鲿鱼、小肉滚鱼、金丝、黄颡、黄扬、黄牙于、汪刺鱼、黄姑鱼、昂叽鱼、江昂鱼、黄昂叽鱼、黄甲鱼、河龙盾鮠、嘎丫子、黄牙古 黄鮕鱼、小黄鱼、大黄鱼、黄花鱼、小黄花、黄古鱼、黄鳍鱼、汪丁头、汪丫、嘎呀子、昂次、牛筋条、岔尾黄颡鱼、央丝、黄伢鱼、黄骨头、黄鲇鱼、黄嗓古、咯鱼、咯咯噎、瓦氏黄颡鱼、黄丁鱼、黄鱼、黄鼓鱼、江颡、江黄颡鱼、黄芽头、黄古、黄鸭叫、黄刺骨、黄鸭古、角角鱼、黄叉子、黄刺、黄蜡丁、牛鱼、黄颡古、黄颡古鱼、黄颡咕、黄蜂鱼、黄腊丁、嘎鸭鱼、格呀、黄扎鱼、黄骨、三*、三杆*、啊鱼、黄啊鱼、安公鱼、昂刺、昂嗤鱼、嗯丁、割鱼、格呀鱼、黄骨鱼、黄颡骨、黄鮟鱼、黄鹌、黄角鱼、黄头蹲、黄嘎芽、虎头鲨、黄狗头、黄古头、金丝鱼、昂哧、莫丁、盎斯鱼、黄姑、昂刺鱼、黄角丁、盎公鱼、黄丫古、昂牛、格格鱼、黄鳝骨、嘎牙子、嘎鱼、黄甲、黄大丁子、黄辣丁子、黄蜡丁子、黄腊丁子、黄拉丁子、黄那丁子、黄古丁、黄古丁子鱼、黄沙骨、肥臌、钢针鱼、昂公、昂子鱼、黄刺鱼、黄辣刺、黄丫头、黄牙头、黄鸭头、黄颡谷、黄鱿鱼、黄丫角、黄鸭鱼、王骨鱼、昂刺鱼、黄辣丁、黄蜡鱼、黄腊鱼、黄咕头、黄咕、黄咕鱼、黄颡鱼、汪钉头、黄鱨鱼，枷鱼，黄赖、黄樱、黄鹰、弹瑟、昂嗤、昂嗤丁子、黄钉头、黄辣丁、黄角、湾狮、戈牙、革牙、黄嘎、嘎牙、刺棍子、黄昂子、黄丫咕、哥哥鱼、黄鸭咕、安公、江黄颡、黄双鱼、汪钉头、黄牛枯、草枯、黄颊鱼、郎丝、肥坨黄颡鱼、牛尾子、齐口头、刺公、格阳、黄鲴鱼、黄肭丁、二胡子、黄凯爬、黄刺公、戈雅鱼，黄所，黄果子，蜂子鱼，黄骨头，咯呀公子、下嘴、黄姑鱼、黄支古、黄鸭鼓、黄伢鼓、黄尾鱼、黄丫骨、黄翅牯、金沙鱼、句句鱼、咯呀鱼、昂鱼、盎鱼、黄嘎鱼、嚷鱼、咯也、黄丫鱼、黄啄鱼、黄鱼角、黄骨丁、国国鱼、革革鱼、黄牛鱼、黄呀角、黄桑鱼、黄格鱼、嘎芽子、戈鱼、三叉鱼、鮥鱼、嘎芽鱼、噶牙子、嘎芽、刺安古、黄散、黄伢头、黄额头、黄浪子、甲甲、嘎丫子、汪丫鱼、黄剌丁、蜜蜂鱼、黄牯鱼、黄伢牯、三角锋等。安徽省风阳民间的人民、渔民、百姓、钓友、群众把黄颡鱼叫为昂鱼；安徽省蚌埠市的人民、渔民、百姓、钓友、群众把黄颡鱼俗称盎鱼；安徽省安徽东至的百姓、渔民把黄颡鱼称之为黄嘎鱼；安徽省民间的百姓把黄颡鱼叫为咯呀鱼、格呀鱼、格呀、昂鱼、盎鱼、黄嘎鱼、嚷鱼、黄鸭叫、嗯丁和格阳等；安徽省合肥市来安的百姓、渔民、群众和钓友把黄颡鱼俗称嚷鱼；安徽省马鞍山市的人们形象的把黄颡鱼称之为黄鸭叫；安徽省芜湖市的渔民、市民、钓友把黄颡鱼叫为嗯丁；安徽省阜阳市颖泉区渔民、老百姓把黄颡鱼戏称格阳、格呀；位于江苏省苏北徐州市的百姓、渔民把黄颡鱼称之为咯也、咯鱼和割鱼；江苏省盐城市盐都的人们把黄颡鱼叫黄啊鱼和啊鱼；江苏省常州市的渔民、百姓、钓友和市民把黄颡鱼俗称安公；江苏省泰州市的人们把黄颡鱼叫为昂刺；江苏省苏北滨海的人们把黄颡鱼叫为昂刺鱼；江苏一些地方人把黄颡鱼称之为嗯丁、昂刺鱼、啊鱼、黄啊鱼、昂刺、金丝鱼、钢针和钢针鱼等；江苏省连云港市东海人把黄颡鱼叫钢针和钢针鱼；江苏省高邮的百姓把黄颡鱼叫做金丝鱼；江苏省连云港市的市民、百姓把黄颡鱼叫钢针鱼；江苏省徐州市睢宁把黄颡鱼叫割鱼江苏省无锡市宜兴把黄颡鱼叫昂子鱼、昂公；江苏省连云港市东海县张湾群众把黄颡鱼俗称钢针鱼；江苏省南京市、仪征市、溧水县、盐城市一带的老百姓把黄颡鱼叫昂刺鱼、昂刺；江苏省淮安、淮阴、涟水一带的人把黄颡鱼称之为昂刺；长江下游的上海人把黄颡鱼叫昂牛、昂刺；江苏省水乡江南的苏州市民把黄颡鱼称为“汪钉头”和昂刺鱼；江苏省南京市民把黄颡鱼习惯称为昂刺鱼；江苏省不少地方渔民和百姓把黄颡鱼俗称昂嗤或昂嗤丁子；江苏省高邮市老百姓、钓友把黄颡鱼称为金丝鱼；江苏省溧阳人把黄颡鱼俗称昂公；浙江省海盐城西的老百姓把黄颡鱼叫啊鱼、黄啊鱼、黄丫鱼；浙江省杭州市、临安县、永康、东阳及绍兴一带的老百姓、渔民把黄颡鱼称之为黄辣刺；浙江省永嘉县岩头镇把黄颡鱼叫黄丁鱼；浙江群众、百姓把黄颡鱼称之为黄刺；革命老区江西省井冈山下的百姓把黄颡鱼叫黄丫古、黄呀头；江西省吉安市井冈山下的老百姓把黄颡鱼俗称黄颡；江西吉安的人把黄颡鱼叫小黄鱼 黄丫头 黄呀头；江西省鄱阳湖的渔民把黄颡鱼俗称黄丫咕、黄丫古、黄芽头和黄呀头；江西省抚州宜黄的老百姓把黄颡鱼叫黄啄鱼；江西省贵溪的百姓把黄颡鱼叫黄鱼角；江西宜春的人们把黄颡鱼叫黄鸭头；江西省宜春市的渔民、农民、群众把黄颡鱼叫黄丫头；江西省南昌市市民把黄颡鱼习惯叫黄牙头；江西省新余市老百姓把黄颡鱼叫黄丫头、黄鸭头；江西省萍乡市莲花县升坊镇把黄颡鱼叫黄骨丁；江西省上饶市玉山县必姆镇把黄古叫黄骨鱼；江西省鄱阳湖鄱阳镇人把黄颡鱼称之为黄呀头、黄伢头、黄额头、黄牙头、黄芽头；江西省婺源市老百姓和渔民把黄颡鱼俗称黄芽头；重庆市的市民把黄颡鱼称之为黄辣丁和黄蜡丁；重庆开县的人们把黄颡鱼叫黄狗头和黄古头；重庆黔江的人们把黄颡鱼叫黄辣丁和黄蜡丁；云南省金沙江的人把黄颡鱼叫为黄蜡丁、黄辣丁和黄肭丁；贵州省凯里市岑巩老百姓把黄颡鱼称之为角角鱼（读国国鱼）；贵州省凯里市榕江人把黄颡鱼俗称角角鱼；贵州玉屏的渔民把黄颡鱼俗称哥哥鱼、格格鱼、革革鱼；贵州省凯里市剑河把清水江的黄颡鱼叫做格格鱼；贵州省遵义市道真县玉溪把黄颡鱼叫黄肭丁、二胡子、黄凯爬；广西南宁的群众、百姓把黄颡鱼俗称牛鱼；广西桂林把黄颡鱼叫为黄颡古、黄颡咕、黄颡骨、黄骨鱼、黄鮟鱼、黄颡谷、黄鳝骨；广西柳州市的老百姓、渔民把黄颡鱼形象的称之为黄蜂鱼；广西南宁市的市民把黄颡鱼称之为黄牛鱼；广西玉林市把黄颡鱼俗称黄鱿鱼和黄丫角；广西贵港市港北区东龙把黄颡鱼俗称黄呀角；河北省的老百姓把黄颡鱼称之为嘎牙子；河北邯郸的人们把黄颡鱼叫为三*、三杆*；河北承德的人们把黄颡鱼叫为嘎鱼；***的家乡四川省广安的人们把黄颡鱼叫为黄辣丁、黄蜡丁；四川人把黄颡鱼称之为黄辣丁、黄蜡丁、黄钉头；陕西汉中略阳的人们把黄颡鱼叫为黄腊丁、黄辣丁；陕西省西安市的市民把黄颡鱼叫为嘎鸭鱼、黄辣丁、黄蜡丁；陕西省山阳县板岩镇庙台村把黄颡鱼叫黄桑鱼；陕西省西安市的人们把黄颡鱼叫黄辣丁、黄蜡丁；河南省商丘的人们把黄颡鱼叫黄格鱼、格呀鱼、格呀；河南省镇平县石佛寺镇苏寨村把黄颡鱼叫黄鸭、刺公；福建南平的人们把黄颡鱼叫黄甲、黄鸭鱼；福建省福州的市民把黄颡鱼叫黄啊；福建南平建阳市把黄颡鱼叫黄甲、黄鸭鱼吉林乌苏里江的人们把黄颡鱼叫嘎芽子、嘎牙子；山东省东营市人把黄颡鱼叫着嘎鱼；山东省济宁市泗水县把黄颡鱼叫三叉鱼、钢针鱼、戈鱼；山东省济宁市兖州县兖州镇三河村把黄颡鱼叫割鱼、鮥鱼；山东省蒙阴县垛庄镇黄姑庵村把黄颡鱼叫戈鱼、割鱼；黑龙江喜峰老北方餐馆的人们把黄颡鱼叫嘎芽鱼；黑龙江省牡丹江的人们把黄颡鱼叫嘎鱼、嘎芽子；黑龙江的渔民把黄颡鱼叫嘎芽子、嘎鱼；内蒙古扎鲁特旗人把黄颡鱼叫噶牙子；北京市密云水库的库民把黄颡鱼俗称割鱼；辽宁的人们把黄颡鱼叫为嘎鱼；广东省韶关市的老百姓和钓友把黄颡鱼称之为黄骨鱼；广东河源连平元善镇东河村把黄颡鱼叫黄角鱼；北京一些地方把嘎鱼叫做黄骨鱼、割鱼。嘎鱼学名黄颡鱼；河北省保定市把黄颡鱼叫嘎丫子，有些人叫做嘎鱼；河北省白洋淀、廊坊市一带老百姓、钓友把嘎鱼叫它甲甲(音)、小肉滚鱼和黄浪子。嘎鱼学名黄颡鱼广东省清远市连州市连州镇鸬鹚咀把黄辣丁鱼叫黄骨鱼；广东省广州市人把黄颡鱼称之为黄骨鱼；山西榆次的人们把黄颡鱼叫嘎芽；内蒙古呼伦贝尔市把黄颡鱼叫嘎鱼、嘎牙子；中国上海市南汇区把黄颡鱼叫昂刺；湖北省黄冈市麻城市顺河集镇人把黄颡鱼叫刺安古、蜂子鱼、蜜蜂鱼；四川省绵阳市江油的老百姓、群众把黄颡鱼叫黄腊丁、黄辣丁；山东省聊城市东营市把黄颡鱼叫黄嘎鱼； 中国第七大淡水湖泊-湖北省荆州市洪湖沿湖的渔民把黄颡鱼称之为黄古、黄骨和黄咕；湖北省仙桃市渔民、百姓把黄颡鱼叫着黄古；中国湖北省仙桃市的农民、群众、老百姓把黄颡鱼叫黄咕；湖北省荆州市石首市的农民、群众、老百姓把黄颡鱼叫黄古、黄咕；湖北省咸宁市嘉鱼官桥的渔民、百姓、钓友、农民把黄颡鱼称之为黄骨鱼；湖北省咸宁市咸安区向阳湖的渔民、钓友、百姓把黄颡鱼俗称黄所；湖北省大冶市老百姓、渔民、群众把黄颡鱼俗称黄颡；湖北省随州市人把黄颡鱼叫黄鱼、昂刺、黄果子等；中国武汉市：中国科学院水生生物研究所把黄颡鱼称之为瓦氏黄颡鱼；湖北省黄冈市英山人把黄颡鱼俗称黄大丁子；中国湖北省孝感市应城市把黄颡鱼俗称黄古丁、黄古丁子鱼；昂刺鱼(江苏省南京市的市民、百姓把黄颡鱼叫为昂刺鱼)湖北省天门市九真把黄颡鱼称之为黄骨、黄咕、黄古；湖北省黄冈市麻城市顺河把黄颡鱼俗称蜂子鱼、蜜蜂鱼；湖北省恩施市宣恩百姓把黄颡鱼叫角角鱼和黄骨头；湖北省襄樊市襄阳伙牌老百姓把黄颡鱼叫小黄鱼和咯呀公子；湖北省天门市岳口镇把黄颡鱼叫牛筋条、下嘴、黄古；湖北省恩施市龙凤镇把黄颡鱼称之为黄姑鱼、角角鱼和黄骨头；湖北省宜昌市当阳市玉泉办事处焦堤村把黄颡鱼叫黄骨头；湖南省邵阳市的百姓把黄颡鱼俗称黄鸭叫、黄刺骨、黄鸭咕及黄鸭古；湖北省孝感市汉川市马口镇的渔民、农民把黄颡鱼叫做黄散；湖南麻阳民间的百姓把黄颡鱼称之为黄鸭咕、黄鸭叫、黄鸭古和黄刺骨；湖南省湘潭市湘乡韶山冲的老百姓把黄颡鱼称之为黄鸭叫；湖南省龙山的百姓把黄颡鱼俗称为角角鱼；毛**的家乡湖南省湘潭市韶山冲的百姓把黄颡鱼称之为黄鸭叫；湖南省娄底市人把黄颡鱼叫为黄鸭叫、黄叉子；贵州民间把黄颡鱼称之为格格鱼、黄肭丁、二胡子、黄凯爬、哥哥鱼、国国鱼、格格鱼、革革鱼、角角鱼；福建省邵武市民间的老百姓、钓友、渔民把黄颡鱼叫黄鱼；湖南省邵阳市民间的老百姓、钓友、渔民把黄颡鱼叫黄刺骨；湖南省洞口的人们把黄颡鱼叫黄刺骨、黄支古；湖南常德市汉寿的人们把黄颡鱼叫黄古；湖南省沅江南县的人们把黄颡鱼叫黄鸭叫；湖南省湘阴望城的人把黄颡鱼叫黄鸭叫；湖南省永州市的人把黄颡鱼叫黄鸭叫 黄沙骨；湖南省岳阳市华容把黄颡鱼叫做黄古、黄古鱼、黄咕和黄骨；湖南省桃源民间的农民、渔民把黄鸭叫称之为肥臌；湖南省长沙市浏阳古港的人把黄颡鱼叫黄鸭鼓；湖南省醴陵市老百姓把黄颡鱼叫黄鲇鱼、黄伢鼓；湖南省石门二都乡七里庙把黄颡鱼叫黄古鱼；湖南省洞口民间的渔民、百姓、群众把黄颡鱼俗称黄尾鱼、黄刺骨、黄丫骨；湖南省怀化市麻阳县黄桑乡的百姓把黄颡鱼称之为黄扎鱼；湖南省娄底市娄星区万宝镇石埠村把黄颡鱼俗称黄翅牯；湖南省永州市冷水滩区岚角山镇油榨头村把黄颡鱼叫小黄鱼、金沙鱼；湖南省岳阳市岳阳县筻口镇老街村把黄颡鱼称之为句句鱼；湖南省衡阳市衡南县谭子山镇背银把黄颡鱼称之为黄嗓古；湖南省怀化市芷江侗族自治县大垅乡茂山村把黄颡鱼叫黄刺骨；中国第七大淡水湖泊-湖北省荆州市洪湖沿湖的渔民把黄颡鱼称之为黄古、黄辣丁、黄骨和黄咕；中国第六大淡水湖-山东省微山湖民间的渔民、钓友、老百姓、群众、农民把黄颡鱼俗称鮥鱼、戈鱼和割鱼；长江、黄河、淮河、汉江、赣江、黑龙江、鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖、巢湖、微山湖、洪湖、白洋淀、丹江口水库和三峡水库等都盛产黄颡鱼；湖南民间的人民、渔民、百姓、钓友、群众把黄颡鱼叫黄角、黄刺骨、黄鸭叫等；黄颡鱼（嘎鱼、黄鸭叫、昂刺鱼、黄颡谷、黄蜂鱼、瓦氏黄颡鱼、黄刺骨）主要分布在我国哪些水域？黄颡鱼（黄辣丁、嘎鱼、黄鸭叫、黄丫头、昂刺鱼、黄颡谷、黄蜂鱼、瓦氏黄颡鱼、黄刺骨、角角鱼）主要分布在我国长江，黄河，黑龙江，松花江，乌苏里江，图们江，鸭绿江，辽河，浑河，海河，滦河，淮河，汾河，渭河，泾河，汉江，黄浦江，秦淮河，沅江，赣江，乌江，嘉陵江，岷江，大渡河，沱江，澜沧江，怒江，珠江，左江，右江，东江，韩江，闽江，九龙江，钱塘江，浊水溪，曾文溪，南渡江，红河 元江，雅鲁藏布江，塔里木河，黑河，弱水，额尔齐斯河，伊犁河，湖北东荆河，金沙江，嫩江，沂河，沭河，新沂河，新沭河，京杭运河，苏北灌溉总渠，串场河，新通扬运河，鄱阳湖，洞庭湖，太湖，洪泽湖，巢湖，微山湖，洪湖，白洋淀，丹江口水库和三峡水库等淡水水域。告诉你如何捕捉黄颡鱼、咯呀鱼、格呀鱼、格呀、昂鱼、盎鱼、黄嘎鱼、嚷鱼、黄鸭叫、嗯丁和格阳等；湖北省荆门市境长湖、湖南省益阳市赫山区的渔民、农民、百姓把黄颡鱼称之为黄牯鱼和黄伢牯；重庆市的百姓、钓友、市民把黄颡鱼称之为黄辣丁、黄蜡丁、三角锋和金丝；清蒸黄牯鱼（黄牯鱼学名黄颡鱼），是湖北省荆门市城乡款待尊贵客人的一道家常菜肴；黄古鱼（学名：黄颡鱼）煮豆腐是湖南省岳阳菜馆中常见的一道菜。黄古鱼（学名：黄颡鱼）煮豆腐是湖南省岳阳菜馆中常见的一道菜；黄颡鱼（俗名：戈雅鱼、金丝鱼）的做法和吃法；江淮地区的百姓、渔民、钓友、农民兄弟将黄颡鱼俗称汪丫、昂鱼；赫赫有名的安徽名菜“汪丫鱼烧豆腐” 怎么做？（汪丫鱼的学名叫：黄颡鱼）；山东省烟台乃至胶东一带百姓、群众、渔民均把黄颡鱼称其为黄咕鱼、小黄鱼、小黄花、大黄鱼、黄花鱼；酱味烤盎鱼方法（盎鱼学名：黄颡鱼）；浙江省杭州传统家常菜-干菜蒸汪刺鱼；浙江省淳安县境内千岛湖的渔民、钓友、百姓把黄颡鱼俗称汪刺鱼；湖南省益阳市东北平湖区“鱼米之乡”有部分渔民把黄颡鱼称为土哑巴鱼。
2011春晚魔术，先不说金鱼排队走，就说金鱼是怎么从画里进到鱼缸里的？还有那个气泡变鱼
画上的确有三只鱼，不过不和画是一块，而是表演前割开的，（真鱼就藏在后面），至于那玻璃，也是事先割开的，魔术师用手挡着，把那画上的鱼和玻璃一移动，真鱼就出来了！至于怎么放回的，用还原法（自己想吧）。后来三条鱼（画上的）也还动了，那是鱼（画上的）后面有磁铁，魔术师控制磁铁，把纸片移动，然后真鱼游出来，那幅画第一层是玻璃，第二层是画，第三“层”是鱼了，第四层是纸（纸后面有磁铁）！鱼从第二层和第三层中间游到鱼缸了！ 记得投票啊！我的正确！绝对！
金鱼的种类有哪些？
文种
它是中国金鱼中的“元老”，是当代金鱼中最大的一个系列品种。它的体形有长、短之分，以短、粗、圆为多见。头型也有尖、宽两种，鳞片现有软、硬及珠鳞状三种，腹部短宽或臌圆，眼小平直，不凸于眼眶外，有背鳍和长有四开大、小两种尾鳍，形状像“文”字，因而得名。它的体色多数为红、红黑、红白、蓝色、紫色、银白色、黑色、五花斑及透明玉白色等。主要代表品种如：文鱼、高头（古名：堆肉）、绒球、珍珠鳞、鹤顶红、狮子头、琉金[1]等。
龙种
又称龙睛，它是中国金鱼中的代表。体形短粗，有背鳍，其眼球形状可分：棋子型、苹果型、灯泡型三种。四开大尾鳍，头平而宽，两眼球突出眼眶外，形如龙睛故名。体色常见的有红、白、墨色、蓝色、紫色、红白花、五花等。主要品种如：红龙睛、白龙睛、墨龙睛、蓝龙睛、紫龙睛、红白花龙睛、鹤顶龙睛、蝶尾龙睛等。
小金鱼如何喂养
小金鱼的喂养方法
1、刚孵化的小金鱼靠吸收卵黄成长。一般3～5天以后看到小金鱼能平游以后就可以喂食了，这段时间小金鱼鱼体太小，行动缓慢，还不能主动去抢食物，只能吞食少量的浮游藻类和原生动物。
2、这时一般喂蛋黄水，一个蛋黄就能喂上万条小金鱼。把煮熟的蛋黄加水调和洒在水草周围或缸池边沿。也可以把煮熟的蛋黄用纱布包好，然后在水中挤压，使蛋黄水流入水中。
3、当看到小金鱼的肚子呈淡黄色的时候，说明它们已经吃饱，不能再喂食了。每天最多喂2次就可以了，量要少，否则多了会影响水质。
4、大约5～7天，这时小金鱼已经能游到水的表层了，这时候小金鱼吃什么也是要注意的问题。这时候开始喂灰水。灰水一定要经过希望过滤才可以喂。
5、在小金鱼长了一周以后，它就会主动觅食了。这时候就可以喂一些切碎的活食。这时候小金鱼就开始迅速的发育了，以后就可以喂金鱼饲料了。
扩展资料：
金鱼饲养注意事项
金鱼是冷血动物，体温随水温而变化，因此金鱼度夏应注意以下几点：
水温不宜过高。 30℃以下为宜，鱼缸在室外应加盖竹帘等遮阴物件。
温差不宜过大。换水时，若水温相差超过4℃～5℃，就会**金鱼神经，致使金鱼呆滞、停食或患病。若水温过高，要立即缓缓注入冷水，使水温下降。
喂食不可过饱。最好每天早晨喂一次，以能吃完为限，切不可喂得过多，否则金鱼贪吃会胀死。
鱼缸陈水要经常换。每天下午或傍晚应换掉缸内三分之一的陈水，并清除缸底鱼粪和食物残渣。
参考资料：百度百科 金鱼
怎么养好金鱼
观赏鱼中，金鱼是极为好养的一种。
养殖过程中，对水温尤其要注意。水温不能有突然的变化，那种突然的水温骤变，金鱼是受不了的。一定要保证每次换水时，温度的变化区间在2摄氏度左右。饲养金鱼时需要将水进行晾晒，保证金鱼生活的水域中富含氧气。换水时，不要着急立刻就换，先将要换的水放置在鱼缸旁边，一段时间后水温趋于一致再换，这样对金鱼的影响最小。
小金鱼孵化出来约三天后，小鱼苗就会主动进食，我们投喂的饲料要有讲究，因为这时候的小鱼消化系统十分娇嫩，所以饲料的选择务必谨慎，因为开口饲料的质量，直接决定小鱼未来的身体素质。最好喂养洄水，轮虫、草履虫等浮游生物，这种饲料可以人工培养，也可以去野外的池塘中捞取。如果弄不到，可以用煮熟的鸡蛋黄均匀搅拌以后代替。也需要定时给鱼缸换水，以及对鱼缸进行消毒杀菌，保持良好的水质。
养金鱼的水可以分为老水以及活水。顾名思义活水就是新鲜的水，老水则是我们晾晒过、曝过气的水，老水养鱼比较省心省力，而且老水的水里有营养丰富的微生物，对金鱼的成长有利。不过，老水也是需要定期更换的，毕竟通过生物过滤后，尽管可以将水中的废料变为无害的无机盐，然而随着时间的增加，无机盐的浓度也会不断增加，对金鱼就会产生伤害，要定期更换掉。