一、石斑鱼[石斑鱼（英语：Grouper），属鲈形目，体长椭圆形稍侧扁。]能养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]吗

石斑鱼是可以养殖的。它们[基本信息 　　作　者：韩寒（主编）、赵闯（绘图）、杨杨（撰文） 　　出 版 社：湖南科技出版社 　　出版时间：2012-10-1 　　页　数：364 　　字　数：54000 　　ISBN：978753-tamen
]既可以大面积养殖，也可以放在家里养殖。不过，一般来说还是大面积养殖比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]常见，因为它们是经济鱼类。

二、石斑鱼怎么养

1、空间和密度：养殖石斑鱼，首先要注意空间和密度问题。要提供充足的空间，石斑鱼的数量不能太多，太密集的话容易出现缺氧的问题，石斑鱼的发育状态也会不好。

2、水质：石斑鱼对周围水环境有一定的要求，需要注意调控。比如，水的PH值最好在7-9之间，也就是说选择偏碱性的水比较好。再者就是溶氧量，需要在5毫克每升以上才行，因为石斑鱼对水中溶氧量的要求比较高。再者，若是养殖的数量比较多，那么养殖池的水深在4米以上比较合适。

3、水温[“**水的温度”的一种简称。]：另外，石斑鱼对水温也是有要求的。具体来说，最适宜的范围是在22-28度这个范围之内，若是水温不适宜的话会严重影响它们的生长和发育。在养殖的过程中，尽量一直保持水温适宜，不要低于15度。因此，若是在冬季的时候水温太低，则需要特别注意调控。4、喂食：养殖石斑鱼，喂食也是十分重要的。石斑鱼属于一种肉食性[肉食性动物是指主要吃肉类的动物。]的鱼类，最好将动物饲料作为它们的食物。可以给它们投喂一些小鱼，不过需要注意做好消毒的工作，并且将小鱼切成小块再喂。

5、预防疾病：石斑鱼在4-8月的时候比较容易出现疾病，最严重的就是一些寄生虫病[寄生虫病是寄生虫侵入人体而引起的疾病。]了。因此，需要在这个阶段内做好防治的工作，定期消毒。