今天鱼百科给各位分享木耳龙利鱼怎么炒好吃的知识，其中也会对蔬菜龙利鱼的做法步骤图，蔬菜龙利鱼怎么做(龙利鱼该怎么做)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

蔬菜龙利鱼的做法步骤图，蔬菜龙利鱼怎么做

用料

龙利鱼两条
蔬菜丁（玉米胡萝卜豌豆）四把
芦笋4根
啤酒三勺
葱少许
姜一丢丢
生抽两勺
盐少许
黑胡椒粉少许
将做法保存到手机
步骤 1
龙利鱼切块，用少许盐，胡椒粉，三勺（普通吃饭勺）啤酒腌制1小时

步骤 2
芦笋切段，蔬菜丁解冻

步骤 3
切好葱姜

步骤 4
锅中放油，炒香葱姜，下鱼肉翻炒，不要力气太大，鱼肉容易碎。

步骤 5
鱼肉变白后加入蔬菜一起炒，放两勺生抽（因为用盐腌制过鱼肉，因此不再加盐）

步骤 6
翻炒完毕，大火收汁，出锅咯！

小贴士

勺子大小是一般吃饭勺，啤酒比料酒更香～

怎样做炒龙利鱼龙利鱼

龙利鱼放料酒生姜去腥，上锅蒸8分钟出锅，放上豆豉油，葱丝淋热油

滑炒龙利鱼片怎么做如何做好吃

龙利鱼的做法

番茄龙利鱼，有了它我可以吃完三碗米饭

龙利鱼怎么做好吃做法

番茄龙利鱼，有了它我可以吃完三碗米饭

龙利鱼怎么做才好吃

龙利鱼5种最好吃的做法，简单美味又下饭
做法1：清蒸龙利鱼

准备食材如下：龙利鱼2条，食盐适量，料酒2汤匙，蒸鱼豉油适量，葱姜丝、辣椒丝适量

具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，剁成小块，然后放入盘中，再加入1茶匙食盐，淋入2汤匙的料酒，用手抓匀，然后摆入蒸鱼盘中，放上一半的葱姜辣椒丝，然后放入上汽的蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好倒掉汤汁，淋入蒸鱼豉油，换上新的葱姜辣椒丝，用热油爆香即可！

做法2：香煎龙利鱼

准备食材如下：龙利鱼200克，柠檬1个，食盐1茶匙，料酒2汤匙，黑胡椒粉适量，生姜1块

具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，放入盘中，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入几片姜，然后用手抓匀，腌制一会备用！接着电饼铛加油预热，然后放入腌制好的龙利鱼，旁边放上2片柠檬片，将龙利鱼煎至两面焦黄，再挤入少许的柠檬汁，装盘后撒上适量的黑胡椒粉即可！

做法3：红烧龙利鱼

准备食材如下：龙利鱼500克，葱1根，姜1块，大蒜3瓣，小米椒3个，食盐适量，料酒2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，水淀粉少许

具体做法如下：将龙利鱼清理干净，放入盘中，加入少许食盐，加入2汤匙料酒，然后抓匀，腌制一会备用！接着将姜、蒜、小米椒剁碎、小葱切成葱花备用！起锅加油烧热，将龙利鱼煎至两面焦黄，再盛出备用，锅内留底油，放入姜末、蒜末、小米椒碎小火炒香，炒香后放入2碗清水，加入少许食盐，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，大火煮开后放入龙利鱼，然后盖上锅盖，焖煮5分钟，焖好后淋入水淀粉勾芡，等到汤汁浓稠时即可出锅装盘，最后撒上葱花即可！

做法4：番茄龙利鱼

准备食材如下：龙利鱼500克，番茄2个，小葱1根，生姜1块，大蒜3瓣，番茄酱2汤匙，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，食盐少许，料酒2汤匙，胡椒粉1茶匙，白醋2汤匙

具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，剁成小块，再放入汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入2汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓匀腌制一会备用！接着将生姜、大蒜拍扁剁碎，小葱切碎，番茄去皮后，切成小块。再起锅加油烧热，放入姜末蒜末，小火炒香，炒香后放入番茄，大火翻炒出汁，再加入适量的清水，加入少许食盐，加入2汤匙番茄酱，加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入2汤匙白醋，将汤汁煮开后，再煮3分钟，煮出酸味，然后放入龙利鱼块，中火焖熟，即可出锅，最后撒上葱花点缀即可！

做法5：脆炸龙利鱼

准备食材如下：龙利鱼300克，鸡蛋1个，淀粉适量，面包糠适量，食盐少许，黑胡椒粉1汤匙，料酒2汤匙

具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，放入汤盆里面，加入1茶匙食盐，加入1汤匙黑胡椒粉，加入2汤匙料酒，然后抓匀，腌制40分钟入味，等腌制好之后，起锅加入宽油烧热，油温烧至6成热左右，拿起龙利鱼，裹上1层淀粉，再裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠，再放到油锅里炸至表面金黄酥脆即可出锅控油放凉，不烫手后，刀切小块，根据口味挤点番茄酱，不喜欢的可以直接吃！

冷冻龙利鱼如何做好吃

速冻龙利鱼怎么做好吃

山药番茄龙利鱼的家常做法怎么做好吃

步骤 1龙利鱼室温解冻，冲洗后用厨房纸将两面水分吸干，切块，加入盐、生粉、蛋清及料酒用手拌匀，放入冰箱冷藏30分钟以上；
步骤 2番茄洗净，开水浸泡后去皮，切块待用；
步骤 3山药去皮切滚刀块用水浸泡待用；
步骤 4烧一锅清水，水略多些，将龙利鱼倒入，过水，待鱼肉发白时即可捞出待用；
步骤 5起油锅，倒入番茄块煸炒至大多糊状，加入少许番茄酱继续煸炒搅匀后加入清水，加入山药，一起加温煮沸，待山药九分熟时倒入龙利鱼快一起煮，同时加入盐和糖调味，煮开后即可。