一、市场上卖的无头[【名称来源】此BOSS特点是骑一匹战马,脖子上没有头,手拿一把骑士长柄巨剑，官方名称“无头骑士”，玩家一般简称“无头”。]海鱼是什么鱼

鱼类的品种很多，其中有很多品种都是可以食用的，在市场上经常可以买到很多不同品种的可以食用的鱼。其中有一种鱼是比较特殊的，市场上售卖的这种鱼一般来说都是没有头的，只有它们的身体。又因为这种鱼生活在海洋之中，所以一些人就将其称为无头海鱼。这种鱼一般来说都是指明太鱼[明太鱼，Theragra chalcogramma (Pallas, 1814)，正式名称为黄线狭鳕（学名：Theragra chalcogramma），是鳕形目鳕亚目鳕科狭鳕属的一种鱼类，分布于朝鲜半岛东岸及日本本州西侧中部以北、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海与白令海周缘、到美国加利福尼亚中部以及分布于北太平洋北部、黄海东部（很罕见）等海域。]。这种鱼的正式称呼其实叫做“黄线狭鳕[狭鳕俗称明太鱼或朝鲜明太鱼，是鳕科中的重要种类，是冷水性中下层鱼类，广泛分布于太平洋北部。]”，属于硬骨鱼[鱼类是最古老的脊椎动物。]纲鳕形目鳕科狭鳕属。由于这种鱼的头中肉比较少，而且营养也不多，所以卖家在售卖它们的时候基本会将它们的头都去掉，只卖它们的身子。

另外，还有一种鱼的外号也叫做无头鱼，这种鱼其实是文昌鱼[文昌鱼是文昌鱼属（Branchiostoma）动物的总称， 又称蛞蝓鱼。]，将它们称作无头鱼并不是因为它们在市场上售卖时头被去掉，而是因为它们的头部不明显，看起来[看起来 拼音： 解释： 1.]像是跟它们的身体连在一起[《连在一起》是2008年少年儿童出版社出版的一本图书，作者是三浦太郎, 小林, 小熊。]，因而得名。

二、市场上卖的无头海鱼是鳕鱼吗

市场上卖的没有头的海鱼其实就是明太鱼，也就是黄线狭鳕。黄线狭鳕也是鳕鱼的一种，不过二者并不是完全相同的。黄线狭鳕是硬骨鱼纲鳕形目鳕科狭鳕属的，不过鳕鱼则可以指代鳕形目之中所有的鱼，所以相比之下鳕鱼的范围还是比较广泛的，而无头鱼一般就指其中黄线狭鳕这一类。