哪些水果蔬菜具有去火功效？

有去火功效的水果有雪梨，西红柿，草莓，西瓜，火龙果，猕猴桃等。去火的蔬菜有苦瓜、南瓜、冬瓜、菠菜、油菜、芹菜、白萝卜、黄瓜、茄子、紫菜、海带、土豆、绿豆芽等。在吃水果蔬菜的时候，一定要买新鲜的，清洗也要彻底，蔬菜最好熟吃，以免引起消化不良的。

吃什么水果可以去火？

“上火”一般就是指体内阴阳失衡，所导致的一些热证的现象，比如口干、咽干、目赤肿痛、头痛耳鸣、口苦口臭、口舌生疮、大便干结等等。这主要与日常生活方式以及气候、环境等有关。

中医认为，食物是存在“性”与“味”的，性就是指食物的寒、凉、温、热等四种不同的性质，为“食物的四性”，后来在四性的基础上，又增加了一种平性。不寒不热，也不凉不温，在寒热、温凉之间。一般认为温热食物补之，寒凉食物泻之，只有平性食物是可以长期供人们食物的食物，不会伤及身体。

如果日常饮食中，长期过多地摄入温热食物，势必会造成上火（反之，长期摄入寒凉食物，也会伤及脾胃）。因此就需要寒凉食物来给予清热，泻火通便。以此来减轻热证。

那吃什么水果可以去火？

在现代营养学中，水果，总体来说大部分都富含水分、维生素和矿物质以及膳食纤维，没有“性”一说，但是中医认为认为水果确实也是有温热和寒凉区分的。

这就好比，我们吃橘子太多，就会出现口干舌燥，吃桂圆、荔枝太多，同样也会出现热的表现，这就说明水果中也是有温热水果和相对来说比较寒凉的水果，比如：

西瓜、梨、香蕉、火龙果、柿子、甜瓜、柚子、荸荠等都是，总的来说，想要去火，可以多食蔬菜水果，除了一些具有补益性的温性水果荔枝、杨梅、桂圆、橘子等，可以适量的多食一些水分含量大，性平、性寒凉的水果。除此之外，可以多食一些绿叶类蔬菜（如菠菜、芹菜等）、野菜类（如蒲公英等）、芽菜类（比如绿豆芽等）以及代茶饮（菊花茶、金银花茶）都是不错的选择。

另外，重要的还要改变不良生活习惯和饮食行为，比如：熬夜、精神紧张、情绪不稳定、过多食入肥甘厚腻、油炸熏烤、以及辛辣刺激的食物。

吃什么水果防上火呢？

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，常吃西瓜能清火解热。西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃几块甜美多汁的西瓜，症状会马上改善。

西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

夏天清凉下火的水果有哪些？

西瓜很不错，桃子也很好，对于女生而言，西瓜利尿，可以有助体内废物排泄，另外就是紫葡萄，不仅美容养颜，又有抗癌的成分，其实说到去火我觉得火龙果不错，芒果不要吃! 蔬菜也可以搭配一些，比如菠菜，西红柿，苦瓜，都很好。 多喝水

哪种水果降火很快？

可以吃一些凉性的水果降火，这些水果由于本身性质偏凉，所以对于人体来说往往具有清热泻火和清肝泻火的作用。

像是比较常见的苹果、梨子、柚子、草莓都有很好的降火作用，除了这些以外甘蔗、火龙果、山竹、西瓜也有很好的清热效果，所以适当的吃一些这些水果来说对于人体能够达到比较好的降火作用。

但是也不要吃得过多，以免容易引起腹痛腹泻的。