你见过吃东西过敏的人吗？吃什么东西过敏？

皮肤科门诊最常见的就是过敏性疾病。

过敏引起的因素很多，饮食是其中一大类，常见的饮食为海鲜、昆虫、牛羊肉、鸡蛋、野菜、野味和烧烤等等。

罕见的饮食：水、大米、猪肉。

理论上任何食物都有可能引起过敏，如果你因为饮食造成皮肤过敏，建议行相关过敏源检测，目前国内常见的检测方法有血清过敏源检测、点刺试验、斑贴试验等等。

过敏是常见病，但也有因为过敏引起的休克而危及生命，所以日常生活中还是应该重视它！

我家狗做了食物过敏源检测结果猪牛羊鸡鸭肉都过敏，有什么合适狗粮大家给我推荐吗？

天啊，终于让我遇到了一个愿意给爱宠做过敏源检测的铲屎官了。比颗大大的爱心❤️!

既然你现在知道了狗狗的过敏源，其实是一件好事，这样你在购买产品的时候更有方向性，而且很多因为食物过敏造成的皮肤病，内脏疾病也都可以很好的规避掉了。

1，狗狗对这些常见的动物肉源过敏，正常吗？需要吃特殊的处方粮或者功能粮吗？

你们家狗狗对这些成分过敏，是很正常的。因为每只狗狗的体质不同，有很多是基因继承和携带的问题，这些属于天生的。因此无需太过担心。

但是需要明白这种情况并不意味着狗狗生病了，或者狗狗不健康。所以不需要刻意的去吃处方粮或者功能粮。

2，适合的动物肉源和配方。

既然上面几种动物肉源都过敏，我们就从其它动物肉源入手：

*深海鱼类，如三文鱼，吞拿鱼等配方的狗粮会是比较好的选择。

*火鸡肉，鹿肉以及兔肉也都是比较优良的低致敏动物蛋白质。虽然想对价格要高一些，但是还算是市场上比较常见的。尤其是鹿肉和兔肉，基本上没有出现过相关的致敏记录。

P.S

：注意选择这些产品的时候，一定要看完整个配方表。因为有的时候，虽然主要成分是这些非过敏肉源，但是可能配方中添加了过敏肉源的肉粉或者冻干。一定要注意！

*如果狗狗对于很多谷物不过敏的话，可以考虑自制。比如三文鱼+薯类+蔬果+部分粗粮等。

3，单一低致敏配方的狗粮，或许是比较好的选择。

我们曾经针对易过敏宠物介绍过一种 《“Limited Ingredients”限定性配方宠物粮，到底是神马？》的产品。

https://www.toutiao.com/i6701438016377848327/

这种特殊的限定性配方就是把所有的动物肉源和动物蛋白质限定在一种低敏动物身上，比如只含有火鸡成分，或者只含有兔肉成分，而且营养均衡，所有营养指标都是合格的。

因此既可以满足狗狗的营养需求，还可以满足他们的口食之欲。

但是需要注意的是，并不是所有的品牌的 “Limited Ingredients”都是真正意义限定的，一定要注意看完整的配方表。

最后就是还是呼吁所有的铲屎官经济状况许可的情况下，一定要带着爱宠去做一下过敏源的检测。后面你会发现，可以帮助爱宠减少很多因为吃错东西而造成的健康问题，也会帮铲屎官省下一大笔治疗费用。

后续有任何其它养宠问题，可以随时和我们交流哦！

过敏源 点青 是什么 ?

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你想不到的过敏原，不仅有食物，还有药物，还有我们未发现的

过敏原

国人发生过敏性休克的诱因有哪些？

日前，北京协和医院首次发布的中国过敏性休克诱因研究表明，超七成致敏原因是食物，其中以小麦居多。在药物致敏的情形中，中药注射液居首位，占到近四成。

食物过敏排序

诱发过敏性休克的原因中，食物占到77%。其中，小麦为元凶，占到总诱因的37%；水果／蔬菜排第二，占到20%；随后是豆类／花生占7%，坚果／种子占5%。最常见的导致过敏性休克的水果为桃子，最常见的致敏坚果为腰果。从发病的严重程度看，小麦诱发了57%的重度过敏反应，而水果／蔬菜类倾向于轻中度过敏反应。

国外过敏元凶

欧美最常见的过敏性休克诱因是坚果、花生、鱼、贝类。美国排在首位的诱因是花生，日韩是荞麦、小麦，新加坡是燕窝。

花生

成人比儿童更易发生严重过敏反应

成人严重过敏反应的发病率显著高于儿童。68%的严重过敏反应发生在18至50岁，不同年龄段发生过敏性休克的首要原因不同。0至3岁的婴幼儿有62%是因为牛奶致敏，4至9岁的儿童有59%因为水果／蔬菜致敏。而10岁之后的青少年及成人组，小麦诱发过敏性休克的情况跃升首位，且随着年龄增长占比不断提高。比如，10至17岁的青少年过敏性休克由小麦诱发的占到20%，18至50岁人群的这一比例升至42%。

小麦制品“面筋”是过敏主因

国内缺少“免面筋”的小麦制品，以及国人遗传易感性是中国小麦诱发过敏性休克比例偏高的原因。现实生活中，面筋蛋白主要存在于小麦、大麦和燕麦的面粉中，麸质过敏症患者对其十分敏感。

面筋

药物致敏排序

致敏药物中，排在第一位的是中药，占到37%。清开灵注射液、双黄连注射液、鱼腥草注射液最为常见；排在第二位的是抗生素，占到24%，以青霉素为主；排在第三位的是解热镇痛类药物，占到16%。

中药

静脉注射最危险

注射液可以直接注射入人体的组织、血管或器官内，吸收快，作用迅速。特别是静脉注射，药液直接进入血液循环，出现过敏反应的几率也比口服、外用等方式高。

小麦过敏禁用阿司匹林

药物诱发过敏性休克虽为“小众”，但随着中国人高血压患病率的逐年提高，阿司匹林又被证实对预防中风、老年痴呆、抗衰老等有明显疗效，预计将有更多人群预防性服用阿司匹林。一旦患者被明确诊断为小麦诱发的严重过敏反应，阿司匹林及解热镇痛类药物是禁止服用的；如因病情需要必须服用阿司匹林或解热镇痛药物，那么小麦类食物必须禁止食用。

饭后不运动避免过敏休克

运动也是诱发过敏性休克的“帮凶”。研究表明，有39%的过敏性休克发生在运动过程中。其中，食物依赖运动诱发严重过敏的情形占到87%。举例来说，有的“小麦依赖运动诱发过敏性休克”患者，吃面条后如果不运动本可以避免休克,一旦运动则会引发休克发作。

常见过敏食物

“引起过敏的食物范围很广，鱼、肉、蛋、奶、菜、果、面、油、酒、醋、酱等都会引起过敏。但一般来说，常见的也是最易引起过敏的物质主要是蛋白质，包括牛奶、花生、虾、螃蟹、豆类、坚果、海产品等。而近些年，芒果、腰果、荔枝等原来不被关注的南方水果，却成为排名靠前的过敏

小麦面筋

小麦面筋

牛奶鸡蛋

牛奶鸡蛋

海产品

海产品

蚕豆

蚕豆

在这里没有详细列出每一种食物，因为过敏本身是一项非常复杂的机制！目前国内外均没有权威的机构证明过敏的发生原理。近些年不断努力，只是发现一些容易引起过敏的食物和药物，也仅仅是从流行病学的角度，统计出的概率图。易过敏食物不代表对每一个人过敏，根据每个人体质不同，过敏原可能不同。对于易过敏体质的人，在尝试新食物时，如果不确定是否会引起过敏，那么建议先少量食用，观察3-5小时候，如果没有出现出疹子、瘙痒等过敏反应，则可食用。过敏原，有的人一辈子都不会改变，有的人却会因为身体素质增强而不再过敏，这些目前都还无法得到权威的解释。

过敏源 检查 多少 种 , 吸入性 和 吃 的 两类 吗 ?

“二月春风似剪刀”，相信这几天很多人已经感受到了春天风的威力，不少人又开始鼻子痒、打喷嚏、流鼻涕了，过敏性鼻炎的又开始发作。不少患者是对空气中的尘螨过敏，也有对花粉过敏的，那么，过敏性鼻炎到底有多少种过敏原呢？

过敏性鼻炎到底有多少种过敏原？

这是不确定的。

过敏性鼻炎患者一般具有过敏性的体质，尤其是具有哮喘、过敏性疾病等家族遗传史，在小的时候可能出现过奶癣、湿疹，之后可能会有特应性皮炎、过敏性紫癜等过敏性疾病。在接触到花粉、尘螨或者是动物皮质屑等过敏原时，特异性的个体–就是那些容易过敏的人，体内就有出现由IgE介导的变态反应，出现打喷嚏、鼻痒、流鼻涕的症状。

一般来说，出现过敏性鼻炎医生会建议做变应原检测，来检查出现患者对哪些物质过敏，但其实这种检查方式只能检测得到部分常见的过敏原，不可能涵盖所有的致敏物质。此外，人体对过敏物质的来源并不是一成不变的，存在以前对某一物质过敏但可能一段时间之后，再接触到时没有发生过敏的现象。

因此，根本无法估计某个患者的过敏原到底有多少种，只能大概确定过敏性鼻炎患者主要对哪些物质过敏。患者需要在日常生活中主动回避这些过敏性，同时使用白三烯受体拮抗剂等抗过敏的药物进行治疗。

走进荨麻疹，深度剖析荨麻疹是如何发生的？

我是皮肤科医生王香兰，从我的专业角度来回答这个问题：

荨麻疹是什么？ 荨麻疹就是老百姓常说的风团、风疙瘩，是一种常见的过敏性皮肤病。

它是由于皮肤的小血管迅速扩张，从而在皮肤表面出现的一种大小不一、形态不规则的苍白色扁平疙瘩，有些会融合成片，可遍布全身，伴有明显瘙痒，通常在24小时内消退，但会反复发作。病程迁延数日至数月不等。

导致荨麻疹的原因有哪些？ 引起荨麻疹的原因十分复杂，我们只有找到病因，才能从更好地治疗荨麻疹。但约75%的患者是不能找出确切的原因，尤其是慢性荨麻疹。常见的几种过敏源有：

1、药物因素：许多药物常易引起此病。具有抗原性的药物

2、食物因素：动物蛋白性食物、植物性食物：如茄子、竹笋、菠菜、李子、菠萝等蔬菜和水果

3、感染因素：感染细菌、病毒、寄生虫可刺激免疫系统，引发免疫反应，从而产生过敏症状。

4、昆虫叮咬：蜜蜂、黄蜂等虫咬所致的变态反应中，风团是一种突出症状。

5、精神及内分泌因素：如精神紧张、情绪激动、失眠、月经紊乱、妊娠等也可患本病。

6、物理因素：如机械刺激、冷、热、光等因素的刺激。

7、内科疾病：如系统性红斑狼疮、类风湿性关节炎、肾炎、糖尿病、甲亢等均可引起此病。

8、吸入性：如花粉、粉尘、动物毛发、甲醛、化妆品、刺激气体等吸入均可发生荨麻疹。

9、遗传因素：荨麻疹与遗传有一定的关系。

荨麻疹应该如何治疗？ 荨麻疹治疗最常用的是抗组胺药物，就是抗过敏的药物，像氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀、非索非那定等等。

因为荨麻疹属于过敏性的疾病，以Ⅰ型过敏反应为主，以组胺为主要炎症介质，所以用抗组胺药物，竞争性的结合受体，使得组胺不能结合受体，不能发生过敏反应，自然也就治疗好了。

个别疗效较差，但可能需要联合使用免疫抑制剂，甚至使用生物制剂。另外要对因治疗，比如感染性荨麻疹，要用抗感染的药物，治疗效果才会好，或者是急性荨麻疹出现了，呼吸困难甚至过敏性休克，要用到糖皮质激素、像醋酸泼尼松、甲泼尼龙等等，甚至过敏性休克的时候，要用肾上腺素进行急救，总之荨麻疹的治疗，最常用的是抗过敏药物，也有一些需要对因治疗，或者是急救。