冠心病人吃花生好吗？

冠心病人吃花生好吗

冠心病人可以适量食用花生，但不能过量食用。

花生营养丰富，含有维生素、微量元素，以及不饱和脂肪酸如亚油酸等营养成分。对于冠心病人补充一些不饱和脂肪酸不会影响血脂，反而有利于血脂的控制。

冠心病人花生烹调的方式也应该注意。冠心病人可适量食用清水煮花生。盐水煮的花生含有大量钠离子，会加重患者心脏、肾脏的负担，油炸花生属于油腻性食物，会导致消化不良以及提供多余脂肪。

冠心病患者的饮食原则是低盐、低脂、清淡、易消化，应摄入水果蔬菜，以及补充优质蛋白。

本内容由武汉大学人民医院 心血管内科 副主任医师 吕永楠审核

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什么 是 冠心病 ? 冠心病 有 哪些 注意 事项 ?

冠心病什么都可以吃，没有绝对禁忌！

对于有些食物适可而止，过犹不及！

比如说高盐高油高热量高脂肪的食物，也能吃，只是一定要控制量，吃多了或经常吃肯定会加重动脉粥样硬化，加重冠心病。但偶尔吃一次没有问题，因为开心也很重要，活着不仅仅是为了时间而活着，要活的有质量，更何况偶尔一定量的解馋不会有那么严重。

再说葡萄，本身就是一水果，只要没有糖尿病，肯定鼓励吃，不但那可以吃葡萄，所有的水果蔬菜都鼓励吃。

但有人说葡萄抗血小板的作用比阿司匹林强，纯属胡说八道，阿司匹林会引起出血，大家都知道，那谁听说普通引起出血了，有的人科普只不过是互相抄袭，也不看看，也不动动脑子。

按中医讲，葡萄补气血，强筋骨，利小便。治气血虚弱，肺虚咳嗽，心悸盗汗，风湿痹病，淋病，浮肿。

葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外，并含有卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P等，此外，还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。

所以，无论按照膳食指南，冠心病饮食建议，中医认识，还是葡萄的营养成分来说，冠心病能吃葡萄！

但别听人忽悠葡萄比阿司匹林还厉害！

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冠心病忌吃什么食物？

冠心病是由冠状动脉动脉硬化引起的心脏病，导致血管狭窄或阻塞，导致心肌缺血、缺氧或坏死。在饮食方面需要控制总膳食热量，低脂肪，低胆固醇饮食，限制蔗糖和含糖食物的摄入。提倡清淡饮食，多吃富含维生素c和植物蛋白质的食物。试着用植物油做食用油。

冠心病能吃豆腐吗？

冠心病能吃豆腐吗

冠心病患者是可以吃豆腐的。豆腐含有大量植物蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

冠心病患者的饮食要求中建议患者食用蛋白质含量较高的食物，豆腐就是一种含较多植物蛋白质的食物，豆腐中的脂肪含量很低，进食豆腐对冠心病患者没有害处。

但是豆腐的烹饪建议避免使用动物油脂，推荐使用含有不饱和脂肪酸的植物油脂，且烹饪时建议少油、少盐。

冠心病的患者是可以吃豆腐的，因饱食可诱发心绞痛，因此冠心病患者不建议一次性进食豆腐过多，过饱。

本内容由哈尔滨医科大学附属第一医院 心血管内科 主治医师 梁宵审核

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冠心病的禁忌有哪些？

冠心病的禁忌有哪些

冠心病为心内科常见的疾病之一，为冠状动脉病变导致的心脏问题，主要禁忌有高盐高脂饮食、吸烟、饮酒、肥胖等。

1.高盐高脂饮食：高盐饮食导致高血压，高脂饮食导致血液粘滞度增高，动脉粥样硬化继续加重，冠脉管腔更加狭窄，加快冠心病患者的病情进展，增高死亡率。

2.吸烟：吸烟释放的化学物质损伤内皮细胞，导致血液中的脂质更易沉积，血管越发狭窄，与高盐高脂饮食合力作用，破坏人体健康。

3.饮酒：酒精可以直接麻痹心脏，对心脏直接造成毒性作用，也可以损伤内皮细胞，在上述两条因素的加成下越发危险。

4.肥胖：肥胖者通常患有高脂血症，且患者心脏负荷大于常人，建议尽量减肥，使得BMI回归到正常值。

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