紫藤花和槐树花都能吃吗?

紫藤花和槐树花都是蝶形花,都属于豆科蝶形花亚科,都是可以吃的。 在河南、山东、河北一带,常采紫藤花蒸食,清香味美。 北京的”紫萝饼”和一些地方的”紫藤糕”、”紫藤粥”及”炸紫藤鱼”、”凉拌葛花”、”炒葛花菜”等,都是加入了紫藤花做成的。 把紫藤花当做下酒菜,这可是与彼时的餐饮习俗相互契合的。 金朝学者冯延登称赞,在斋宴之中,紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的风俗绵延传承至今。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,抑或作为添加剂,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。 备注:紫藤蓝色白色的花朵非常美丽,它主要生长在美国南部和西南部地区,又名云豆树。它的全身都具有毒性,尽管有些报告说其花不带毒,但还是小心为妙。 因为大量报道以及科学研究证明,一旦误食,会引起恶心、呕吐、腹部绞痛、腹泻。

紫槐有毒吗?

紫色槐花是没有毒的。之所以不提倡食用,是因为紫槐花多作为观赏植物,营养价值不高,食用对人体无益。

槐花冷冻有毒吗?

这里一定要注意,可食用的槐花是刺槐(也叫洋槐)花,国槐花有毒是不可食用的。

国槐树花晒干看是做什么用的,当药材用的槐米,是要晒生的(末开的花)。要是刺槐花来食用,生熟都可以晒。

杨槐树花有毒吗?

每到种花生的季节,洋槐花就开放了,也就是槐花树开花了,也就到了种花生的季节,这对黄淮地区花生种植具有一定的农业生产指导提醒作用。我们这里对开白花的槐花也叫刺槐花,也就是槐树上张刺开着白花的那种槐花。槐花开放是一个极好的蜜源,而且洋槐花也非常好吃,香味特别浓,已到开放季节,满山遍野都是雪白的槐花,非常的漂亮,而且壮观。槐花可以蒸着吃,煎着吃,炒着吃,特别的香。对于农村人来说,一般都是生吃洋槐花。生吃洋槐花最好要少吃,因为槐花当中含有一种感光的物质,一旦先怀花生吃多了见光有可能造成裸露外边的皮肤,比如脸部、手部、腿部、腿部浮肿的现象,这也给一些消费者一个错误的感觉,那就是槐花有毒不能吃,其实洋槐花没有毒。记得小的时候,山上以及村里好多地方都是摘的洋槐花树,每当槐花树开花的时候,有时候饿急了,就到树上摘一些槐花吃,吃多了就会造成一种皮肤浮肿的现象。这些年由于开荒种地,当然还有除草剂的作用导致了洋槐花树现在越来越少了,只有在山上土地比较少的地方能够看得见。现在越来越多的城市消费者喜欢购买槐花作为一道道美食使用,而且现在槐花的价格也在不断的上涨。如果自己去采摘槐花的话,价格一般在5~6元钱一斤,别人采摘好的给槐花一般价格在7~8元钱每斤,干槐花的价格平均在23元左右每斤。所以对于题主所说鲜槐花价格达到30元/斤的行情,现在应该是非常少的价格。对于一些地方由于槐花树比较少,一些农民发现了采摘洋槐花可以卖钱的生机,就到山里采摘一部分洋槐花拿到城里去卖,每一包分成2~3两一个,每一个包卖价为8元左右,这样每斤鲜槐花就能够卖到30元一斤,一些城里人为了尝鲜,也不在乎这一点钱,生意还是相当不错的。总之,现在又到了槐花开放的季节了,在槐花开放的区域内花香特别浓,而且放蜜蜂的人也比较多。现在有好多人已经开始卖花,目前的价格总体来说还不是太高,毕竟洋槐花树现在还是比较多的,洋槐花树可以作为一个绿化树种,作为一个植被树种,生长周期非常长。现在鲜槐花的价格平均在6~8元钱一斤,干槐花的价格平均在23元左右每斤,对于一些把槐花分成一小包一小包的卖的话,价格能卖到30元左右一斤。

槐树果实有毒吗?

绿蒂白花可食用。红蒂的红色洋槐花的毒性以及药用价值还有待考究,与白色的槐花相比,它主要作为观赏性植物,建议大家尽量不要食用。