哪种 蔬菜 含 维生素 b12
缺铁性的贫血可以口服维生素b12铁剂和维生素c进行治疗,有利于补血,多吃一些含铁丰富的食物,如猪肝,瘦肉,黑木耳,红枣,鸡蛋黄,要多喝温开水促进身体的代谢,多吃一些含有维生素c的蔬菜和水果,有利于促进铁的吸收和利用,不要受凉。
维生素较多的食物是牛奶蔬菜鸡蛋谁?
1、富含维生素A的食物有:动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。
2、富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;
3、富含维生素B2的食物:动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
4、富含维生素B6的食物:肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)5、富含维生素B12的食物:只有肉类食物中才含有维生素B12,所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。6、富含维生素C的食物:新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。7、富含维生素D的食物:自然界中只有很少的食物含有维生素D。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。8、富含维生素E的食物有:各种油料种子及植物油,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E。9、富含维生素K的食物有:牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕。
哪些食物含有维生素b12?
维生素在人体功能中起着非常重要的作用。如果维生素b12缺乏,很容易导致贫血、食欲和记忆力丧失。维生素b12可以从这些食物中获得维生素b12。如奶酪、乳制品、鱼、猪肉、鸡肉、牛肉、动物肝脏、肾脏等。这些食物富含维生素b12,可以在补充维生素b12时多吃这些食物。
请问什么食物里富含维生素B12?
富含维生素b12的食物有,1、动物肝脏类,例如猪肝、鹅肝、等。2、肉类食物。例如猪肉、牛肉等。3、蛋类,例如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,这些食物中含有特别丰富的维生素b12,能够很好的改善人体缺乏的状况,建议平时一定要均衡营养,合理膳食,注意其他营养物质的补充。
b族维生素哪种水果中最多?
维生素B主要存在于动物性来源的食物中,含量最高的是各种肝脏。蔬菜和水果所含的维生素B较少。水果的话,在下面整理一些常见的。
硫胺素(B1):西柚,菠萝,橙子。
核黄素(B2):李子,葡萄,葡萄柚。
烟酸(B3):枣,李子,桃子。
泛酸 (B5):葡萄柚,橙子。
吡哆素(B6):香蕉,西瓜,葡萄干。
生物素(B7):树莓,葡萄,柚子。
叶酸(B9):橘子,草莓,樱桃。
钴胺素(B12):水果中基本不含
总的来看葡萄,柚子,李子,橙子,香蕉中含有的维生素B种类较多,但是也并不完整。因为维生素B族的作用是相辅相成的,需要同时发挥作用,叫维生素B族共融现象。所以单一的补充维生素B族中的个别维生素并不科学。