黑枸杞的功效和作用,黑枸杞泡水喝的功效与作用?
黑枸杞泡水喝的功效与作用
黑枸杞泡水喝具有补肾益精、养肝明目、生津止渴的功效,还有增强免疫力、抗氧化、改善睡眠等作用。
黑枸杞虽然目前没有收入药典,但现代研究发现,黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质及原花青素等多种营养成分,黑枸杞中的有效成分枸杞多糖,能促进体内巨噬细胞的吞噬功能,从而增强机体免疫力。黑枸杞富含大量花青素,具有很强的抗氧化活性,可以延缓衰老、预防心脑血管疾病。此外,药理研究发现,黑枸杞还具有降血压、降血糖、保肝等作用。体质虚弱、抵抗力差者,适当喝些黑枸杞水,对身体有一定的好处,但不宜过量饮用。
黑枸杞具体使用建议遵医嘱进行,不要擅自任意服用。
本内容由承德医学院附属医院 中医内科 副主任医师 刘玉兰审核
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黑枸杞能补肾吗?
枸杞是一种常见的食物和药材,红枸杞能补肾大家都比较熟悉,但最近黑枸杞很火,甚至被称为“滋补软黄金”。那么黑枸杞到底有什么功效呢?
事实上,黑枸杞和红枸杞同属于茄科枸杞属,功效大致相同,黑枸杞亦具有滋补肝肾、养血补精、明目之功效,善治肝肾不足之头晕目眩、腰膝酸软、视力减退、遗精及消渴等证。维吾尔族医称之为“卡拉阿勒卡特”,据《维吾尔药志》记载,其果实具有强肾、润肝、明目、健胃、补脑、抗衰、通经作用,维吾尔医生常用黑果枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等。藏医称之为“旁玛”,《四部医典》《晶珠本草》等藏药经典著作都有记载,用于治疗心热病、心脏病、月经不调、停经等。民间常作滋补强壮、明目降压药用。
很多人认为黑枸杞补肾的功效强于红枸杞,这种说法其实是缺乏中医药体系验证和现代医学基础理论数据支撑的,而且黑枸杞并没有被收录于国家或省部颁中药标准中,也尚未见有黑枸杞可代替宁夏枸杞入药的研究报道。
现在网上对黑枸杞功效的宣传是五花八门:有的说可以抗癌;有的说可以预防并治疗高血压、冠心病、糖尿病;有的说可以延缓衰老等等。实际上目前药理研究发现相对于红枸杞,黑枸杞最大的好处就是富含花青素,有“原花青素之王”之称。花青素是最有效的天然自由基清除剂,其抗氧化、抗自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍,经常食用可以美容养颜、抗衰老。
总之,黑枸杞可以补肾,但并没有网上宣传那么神奇,仅仅是一种民族药材,临床和生活中常用的还是红枸杞。
文:中日友好医院男科 王浩浩硕士研究生 王传航教授
用黑枸杞泡水有什么好处?
谢谢邀请
其实黑枸杞的最佳食用方法就是嚼服。大家都知道黑枸杞富含花青素和枸杞多糖,能美容明目抗衰老,滋阴补肾提高免疫,被誉为植物软黄金。
嚼服的话营养物质吸收更彻底,可以说这样吃一点也不浪费,沸水冲泡的话容易破坏花青素。
同时要注意用量,每天最好不超过30粒,否则容易引起上火。另外市场上现在充斥着太多的假货,黑枸杞价值高,这几年备受养生人士青睐,很多不法商贩就打起了造假的主意,用类似果实染色和白刺干果代替。
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黑枸杞有什么功效?
相信大家对枸杞并不陌生,在日常生活中,枸杞的用处很多,可以用来泡水喝、当作茶饮、生吃当作零食食用,比起吃别的薯片、干脆面、膨化食品要好的多。
而且营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素、钙、钾、镁、磷等多种对人体有益的营养成分。
市面上我们常见的枸杞有两种颜色,一种是红色的枸杞,多见于宁夏枸杞,另一种是黑色的枸杞,黑枸杞的价格普遍要高出很多,关于它的说法也有很多。
有的人说黑枸杞能够抗氧化、清除机体当中的自由基,还有的人说黑枸杞能够明目、补血,每个人都有自己的说法,甚至有人把黑枸杞称作是“软黄金”,总之来说,就是比红枸杞要好,真的如人们所想的那样吗?
实际上,事实可能让大家失望了,黑枸杞的营养价值跟红枸杞的营养价值相似,而传言中说的黑枸杞能够清楚体内自由基、有抗氧化的功效,解释的原因是因为含有大量的花青素,我们来比较下。
干的黑枸杞当中的花青素可达到8.21~31.46mg/g,相关的研究发现,能够清除自由基95%左右,而常见的宁夏红枸杞清除自由基是94%左右,这样看下来,黑枸杞只是占少许的优势。
虽然这么看下来,黑枸杞确实营养好,但是大家也要知道的是,并没有相关的研究发现,黑枸杞中的花青素多吃对人身体有好处,反而吃多了还有害健康。
另外,常见的蔬菜茄子中花青素也很高,尤其是茄子皮,还有紫薯当中也含有大量的花青素,而且它们销售的价格都远远低于黑枸杞,如果大家是为了花青素,不妨吃这些食物来补充,没有必要花大的价钱去追崇黑枸杞。
还有大家说的明目、补血,多数原因是因为黑枸杞中的维生素A、胡萝卜素还有其中的铁元素,可大家有没有想过,这些成分在一般的水果当中还有蔬菜当中都会存在,并不是黑枸杞独有的营养。
相对于来说黑枸杞的价格高,食用的也少,吃的次数也不会很多,还不如好好吃大众蔬菜水果,物美价廉,同样也能够补充人体所需的营养物质。
黑枸杞的功效与作用是什么?
黑枸杞的作用和功效
第一,黑枸杞作为养生滋补品,它属于初级农产品,即从树上采摘下来后,并没有过多的加工处理,所以它保持了原有的营养价值。如养颜美容、安神助眠和益肝补肾的功效。
第二,黑枸杞中除了原花青素外,还有其他的营养物质,如蛋白质、矿物质和其他微量元素,所以黑枸杞还具有降血脂等作用。
当然,它最大的功效还是淡化皱纹和色斑,让脸上显得更年轻,这也是黑枸杞受爱美女性青睐的一大因素。
青海野生黑枸杞,由于生长环境独特、气候条件适宜和日照时间长,营养更丰富,口感也更好。