较近一直听朋友说酸奶+红酒是目前日本热推的清肠法,被众多妆点模特誉为“的救世主”。具体作用:酸奶的乳酸菌[乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。]+红酒的抗酸化作用,可以、防止肌肤老化、高血压、冬季体冷、骨质疏松,还可以预症。
具体做法:将两匙红酒倒入100克酸奶中,再加入一小匙蜂蜜和1/4个香蕉,调匀即可。那么这个方法是不是真的有说的这么神呢?
华中科技大学[华中科技大学(Huazhong University of Science and Technology),简称“华中大”,由原华中理工大学(前身为1952年建立的华中工学院)、同济医科大学(前身为1907年建立的上海德文医学堂)、武汉城市建设学院(前身为1898年建立的湖北工艺学堂)于2000年5月26日合并成立。]同济医学院营养与食品卫生[食品卫生是为防止食品污染和有害因素危害人体健康而采取的综合措施。]学系教授黄连珍告诉记者,就这个食谱来看,其中涉及到的多数食物对预防有一定作用。比如,酸奶可以改善肠道菌群,促进肠道蠕动,帮助消化;蜂蜜具有通便、润肠的功效;香蕉富含的可溶性纤维能帮助消化、调理肠胃。红酒虽然没有预防的功效,但红酒中所含的酚类等抗**[抗**是指抗**自由基的简称,英文Anti-Oxidant。]物质能带给身体诸多益处。因此总体来说,在正常饮食的基础上,按照这个食谱吃对身体有一定好处,应该能起到预防的作用,但说其有清肠功能有点太夸张,因为食物不能替代相关的。另外,肠胃功能主要跟总体的膳食情况有关。