适量饮酒对身体好，而且饮酒更要注意饮用方式才行。本文为大家列出了5种科学的饮酒方式，快来了解一下吧！
温酒而喝：
温酒是一个很好的养生方式。酒从酒窖中来，一般会有乙醛，加热可以挥发掉乙醛等;加热到20度就够了，可以让胃更舒服一点。加冰?冰镇饮酒，错。喝酒本身在短时间内可使血管扩张，加冰后会使胃收缩，这样易出现胃痉挛[胃痉挛（gastrospasm）即胃部肌肉抽搐，是胃呈现的一种强烈收缩状态。]。
勿混饮：
从科学的角度来讲，混饮不行。汽酒、香槟、雪碧等含二**碳的饮料与酒混合后，会把酒精的不良成分扩散到身体的各个部位，比如散布于心肝肾等，给这些器脏带来损害。
饮必小咽会饮酒的人先闻后抿，让胃肠慢慢吸收，别大杯大杯地喝，要小口慢饮，斗酒更不合适。
空腹勿饮：
一个蛋黄扔到酒里，很快变熟。而胃肠道[《胃肠道》是2009年广东教育出版社出版的图书，作者是汪建平、许月梅。]里也有蛋白质，由此及彼[由此及彼，拼音yóu cǐ jí bǐ，出自《野叟曝言》。]，常喝高度白酒，就会损害胃肠道。空腹饮酒或致消化道溃疡等。
喝酒时多喝温开水[温开水是指将新鲜开水凉自然冷却至20～25℃（也可以将开水事先冷却，到使用时再添加新开水，冲兑至适口温度），俄罗斯、美国、日本的科学家亦称为“复活水”。]：
喝温开水可以稀释酒，帮助酒精排出到体外。
适宜的下酒菜[下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴，如花生米、藕片、火锅等，大多用凉拌的做法，宜放糖类对护肝有好处。]：
用含高蛋白和高纤维的食物做下酒菜较好，如苦苣和玉米、油麦菜之类的。另外，吃些酸性的水果也可以，如青梅煮酒，还有醋酒，酸性东西跟酒结合可降低酒害。橄榄、柠檬、橙汁等，不仅爽口，还可使头脑保持清醒。