白酒[白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。]“香气幽雅、口感舒适、有益健康”的酒体让人“清心舒畅、心旷神怡[心旷神怡是一个汉语成语，拼音： xīn kuàng shén yí释义：心情愉快,精神舒畅。]、自然唯美”，在喝酒时喝的也就是“精、气、神”。
常言道：人活的就是一个精、气、神儿。在古代讲究养生的人，都把“精、气、神”称为人身的三宝，俗语说：“天有三宝（日、月、星）；地有三宝（水、火、风）；人有三宝（精、气、神）。中医认为精、气、神是人体生命活动的根本。
精、气、神是什么呢？
精是构**体、维持人体生命活动的物质基础。气是生命活动的原动力。神是对人体生命过程和整体生命活动的高度概括，是精神、意志、知觉、运动等一切生命活动的较高统帅。人的生命起源是“精”，维持生命的动力是“气”，而生命的体现就是“神”的活动。
可以说，“精、气、神”是人生三宝，生命之本。它本是古代哲学中的概念，是指形成宇宙万物的原始物质。这说明万物均有精、气、神。有什么样的人品（精、气、神），就有什么样的酒品（精、气、神），白酒也应有自己的精、气、神。
长期存在于市面上的假酒、劣质酒、三精酒，在严格意义上都不能叫酒，他们损害了白酒的精气神[精，泛指有形状态之精微物质，比如粒子状态的基本粒子。]，是白酒发展中的蛀虫。
白酒本身就是粮食的精华，它的来源就说明了它健康的物质基础。白酒中幽雅的香气成分，舒适的风味成分，有益健康的活性成分是酒中精华，构成白酒的“精”。人体的五官对应的五感就是对白酒的“精”进行鉴赏。
白酒为何始终存在于历史长河中？它的动力源[1、名词，动力源是由液力变矩器泵轮驱动的液压泵。]是什么？那就是白酒所承载的历史、文化，这是白酒的“气”，让白酒生生不息。白酒之“气”由心觉、时觉、神觉等超五官的感觉来感受。
所谓“精与气化为神”，白酒优质的口感与它象征的历史、文化结合，化为了白酒之“神”。