无论是喝白酒、啤酒还是红酒，我们总结了三类人，一种是一喝就脸红[心理素质比较差，在意别人看法的人在与自己不熟悉或比较重要的人交往时，都会出现一种紧张或激动感，并反射性地引起人体交感神经兴奋，去甲肾上腺素等儿茶酚胺类物质分泌增加，从而使人的心跳加快，毛细血管扩张，即表现为脸红。]；一种是一喝就脸白；还有一种是喝多少都什么事都没有。这是什么原因呢？
喝酒[喝酒，读音（he jiu）动宾短语，是一种行为。]脸红的人体内缺少乙醛脱氢酶[脱氢酶（dehydrogenases）是一类催化物质**还原反应的酶，...]，会导致大量的乙醛累积在体内，让肝脏[肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面起着去**、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。]慢慢进行分解，会导致肝脏的负担加重。但相比喝酒不脸红的人来说，喝酒容易脸红的好处在于，只要一脸醉红色，说自己已经到了极限了，一般人就不会再行劝酒，而已经摄入的酒精只要通过睡一晚上就能被分解干净，对于人体的伤害还不是较大的。如果喝酒不会脸红，但体内又缺乏两种酶，这种人往往容易摄入超越自己承受量的酒量，肝脏的负担就会超出想象的繁重。因此，虽然喝酒容易脸红是一种基因缺陷，但从另一个角度来说，脸红也能从无休无止[《无休无止》，电影，本片由几个看似无关的线索汇集而成：一个律师本应为因组织罢工而被捕的团结工会积极分子辩护，不幸于出庭前死去，案件交由一个老律师处理。]的劝酒浪潮中解救出来，只要自己不要再主动摄入酒精，对身体的危害其实也不算非常大。
喝酒脸发白的人体内两种酶都没有，所以不会表现出脸红的症状，只能靠肝脏慢慢分解，故，这样的人较搞不清楚[《搞不清楚》是一首歌曲，由歌手阿里郎演唱。]自己的底线在哪里，较容易喝醉，肝脏也较容易受损。因此喝酒不会脸红不代表此人的酒量就一定大，如果大家一个劲[一个劲，汉语词汇，俗语。]向这种人拼命劝酒，这种人出现酒精中毒[酒精中毒是由酒精过量进入人体引起的中毒。]的悲剧就极高了。
怎么喝都没事的人属于酒桶型的，他们身体里两种酶的含量都极高，体内的酒精能够迅速被代谢成为汗水和热量排出。要是遇到了这样的人，可千万不可以和他们斗酒，否则下场真的会很惨。