五粮特曲精品的特点

　　“五粮[“五粮”是指五粮液股份有限公司在酿酒过程一直沿用的五种粮食配方。]特曲”是五粮液[五粮液是五粮液集团有限公司（Wuliangye Group Co., Ltd）的简称，1997年8月19日成立于四川省宜宾市，主要生产大曲浓香型白酒。]人智慧创造的结晶。它与五粮液的生产工艺一样，都是本着优中选优的原则对基酒进行严格筛选的，而不是像其他特曲那样简单地对基酒进行筛选，有着上百道生产工艺流程才生产出来的。
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五粮特曲精品的特点
　　对此，酿酒大师、五粮液传统技艺传承人、五粮液股份公司[股份公司是通过发行股票的形式，把分散的货币资本集中起来而经营的企业。]总工程师、总经理陈林介绍说：“五粮特曲”具有特殊的血统、特别的酒曲、特选的窖池、特有的技艺和的标准等五大显着特点，正因为这五大显着特点，“五粮特曲”不仅是神、形、韵、味精巧的融合，而且也是物超所值的酒品。正因为这个原因，马勇在推荐“五粮特曲”时特别强调说：“我认为它的性价比应该比目前市场上同等价位产品更高，是五粮液公司顺应市场变化，迎合消费者[消费者，从法律意义上讲，消费者应该是为个人的目的购买或使用商品和接受服务的社会成员。]需求的战略选择，具有重要意义的战略举措。”

　　在所有的特曲中，唯有“五粮特曲”才是采用高粱、大米、糯米、小麦、玉米等五种粮食配方酿造的。
　　对此，着名白酒专家曾祖训说，懂得“高粱产酒香、大米产酒净、糯米产酒浓、小麦产酒冲、玉米产酒甜”这个科学原理的五粮液人，绝不会步人后尘[步人后尘是一个汉语词语，读音是bù rén hòu chén，比喻追随模仿，学人家的样子，走上别人走过的老路。]搞同质化的产品，而是站在奠定行业标准的地位创造出来特曲。
　　有研究机构发现，贵出豪门的“五粮特曲”蕴涵着养生文化的基因，这不仅是五粮液几代乃至十几代人反复摸索与实践得来的科学配方，更重要地是通过五种粮食的酯化、生香，实现了“烈、甘、清、辣、香、醇”等七味的平衡与协调。
　　这般的特曲酒，完全是依照五行原理，彼此相生相克、取长补短、阴阳相济的，从中医理论上讲，是与人体的五行、阴阳平衡相吻合的，同时也浓缩了中华中医保健的精华。这就是五粮液坚持的“中庸和谐”的酒文化精髓所在。

　　品名：五粮特曲（精品）
　　净含量[净含量，指的是除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。]：500ml
　　酒精度[酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。]：39% vol、45% vol、52% vol
　　产地：四川
　　香型：浓香型[中国产白酒的香型之一。]
　　原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米