对于我们人来说,每逢佳节都是亲人聚会的时候,在人的传统里,中秋节、春节等,都是重要的团圆的节日,在这样的节日中,大部分的人都会回到家中和自己的亲朋好友们一块吃饭,随着现在红酒的越来越流行,我们在聚会的时候也经常见到红酒的身影,红酒的搭配也就被摆到了桌面上[桌面上 拼音: 解释: 1.]。
在山东,长辈们会准备好较丰美的菜肴,都是小时候就爱吃的东西,想想就馋得要命啊。如此多的美味,哪能少的了开怀畅饮[开怀畅饮,汉语成语。]呢?
品酒师建议家庭聚餐可以选用智利**山谷的卡曼妮干红,这是一款新世界干红,带有浓郁的花香、醋栗香和黑莓的香味,同时伴有橡木桶散发出的桂皮、巧克力和焦糖的味道,口感非常集中。
家庭聚会通常是自己掏钱买酒喝,那么健康、口感好、性价比[性价比全称是性能价格比,是一个性能与价格之间的比例关系,具体公式:性价比=性能/价格。]高就非常重要了。选择这款葡萄酒很重要的原因在于,她和多数新世界红酒一样,能适应多数人的口感,入口好,香气浓郁。而且因为智利离南极近,紫外线比较强,葡萄会产生较多的酚类物质保护自身,使酒中的酚类物质含量高,这种物质对心脑血管[心脑血管意外是一种严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病。]类的疾病有着很好的预防和作用,智利本身重工业欠缺,空气污染[空气污染,又称为大气污染,按照国际标准化组织(ISO)的定义,空气污染通常是指:由于人类活动或自然过程引起某些物质进入大气中,呈现出足够的浓度,达到足够的时间,并因此危害了人类的舒适、健康和福利或环境的现象。]少,号称世界上较纯净的国家,这就为不能水洗葡萄的酒厂提供了污染较少的原料。因此,对于可适应多数人口感,兼顾健康因素的红酒首推智利卡曼妮干红。
有她的场合你可以大口大口地喝,不必小心翼翼地品,没那么多礼仪上的讲究。