Westmalle西麦尔啤酒怎么样，西麦尔啤酒好喝吗，西麦尔三料啤酒介绍。 （推荐阅读：什么才是地道的修道院[修道院是基督教组织机构名称。]啤酒）
相较于比利时[比利时王国（荷兰语：België，法语：Belgique，德语：Belgien），简称“比利时”，位于欧洲西部沿海，东与德国接壤，北与荷兰比邻，南与法国交界，东南与卢森堡毗连，西临北海与英国隔海相望。]其他几大修道院啤酒，Westmalle是较为低调的，生产和销售全由修道士[修道士（拉丁frater，“兄弟”）是规定向实践monastic生活的原则和致力于人类服务在世俗世界某些宗教命令的成员被申请。]们自主决定，其经营模式为**生产，不作任何营销策划[营销策划是根据企业的营销目标，通过企业设计和规划企业产品、服务、创意、价格、渠道、促销，从而实现个人和组织的交换过程的行为。]，几乎全凭口碑。Westmalle修道院建于1794年，位在比利时佛兰德省安特卫普的郊区，由于该修道院在Malle以西，因此命名为Westmalle。 （推荐阅读：什么是特拉普[特拉普即凯文·特拉普是一名德国运动员，司职门将。]啤酒，追溯比利时啤酒文化）
1836年开始酿造特拉普啤酒，随后在1852年和1934年开始酿造双料和三料啤酒，均被定义为这两种啤酒风格的鼻祖，直到现在，他们仍在坚持以较初的配方酿造经典的双料和三料啤酒。
★Westmalle tripel（西麦尔三料）
这款三料啤酒是酒厂较有名的产品，诞生于1932年，当时酒厂给这款酒取名superbier，1956年正式更名为tripel（三料），同时改良了配方，增加了啤酒花的用量，这款1956年的配方一直沿用至今，并广为世界各地的酿酒厂借鉴。
酒精度[酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。]：9.5%
外观：酒体呈金黄色，透光性[织物穿透阳光的比例，例如膜材的透光率为10-15%,表明有10-15%的阳光可以穿透张拉膜，使其建筑白天无需照明，可节省能源！多晶陶瓷透光性主要是受反射系数、散射系数影响的。]好。泡沫细腻度中等，入杯后消散较快，但酒体上层会一直覆盖薄薄的一层。
闻香：开瓶后能闻到非常浓重的麦香和明显的水果香，并伴随淡淡的酒花苦香味；
入口：杀口感适中偏强，麦芽的香甜味道充满口腔，之后香蕉和香草般的细腻香甜伴随着水果的味道一点像是丁香的辛辣的香气在你口中弥漫；接着，酵母的酯香慢慢扩散出来，较后以酒花单纯的苦味收尾。
由于西麦尔啤酒的配制和酿造独特，比利时乃至全世界的啤酒爱好者都对其爱不释手，但Westmalle的生产和销售全由修道士们自主决定。其经营模式为**生产，不作任何营销策划，几乎全凭口碑。他们只求销售额能保证修道院所有相关人员的生活开支，并把盈余的钱捐赠给第三世界的弱势群体。