精酿啤酒[啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。]，英文是“CraftBeer”，还被翻译为，手工啤酒。
如果论历史，精酿啤酒的历史，远远早于工业啤酒。
古时候[“古时候”系广州铄古工艺美术品有限公司（2002年成立）旗下品牌，专业从事各类仿古模型艺术及创意礼品的设计、生产及销售。]的欧洲人，就喜欢在家里自酿啤酒。
精酿啤酒，才是啤酒的前身。
但不管怎么样[怎么样，如何，怎样。]，当时的酿酒技术，还是酿酒设备，都不太过关，直到后来，进入工业时代，发明了一系列的酿酒机器。
工业啤酒的出现，让啤酒覆盖到了更多人群，也把啤酒辐射到全世界[《全世界》是晚霞的铁塔写的网络小说连载于纵横中文网。]。
但工业啤酒有个缺陷，味道总是寡淡单一，让很多啤酒爱好者[《爱好者》是一款Android平台的应用。]，不得不另寻他爱。
于是，在1960年代开始，自酿啤酒、手工啤酒，又在全世界范围，卷土重来。
这就好像，为什么现在更多的人喜欢上了喝手冲咖啡。
因为口味独特，有个性呀！
就连美国总 统也喜欢精酿啤酒。
奥巴马[奥巴马（ 全名：Barack Hussein Obama II，贝拉克·侯赛因·奥巴马二世，1961年8月4日 ），美国第44任总统，出生于美国夏威夷州火*鲁鲁，他的父亲的祖籍是肯尼亚（The Rep-aobama]以前在白宫时，还自己酿过精酿啤酒，叫白宫蜂蜜艾尔啤酒WhiteHouseHoneyAle。
在爱好者的热呼声中，他还公开了自己的酿酒配方。
所以，你说精酿啤酒的“精酿”，代表着什么意思？
我想，可以用一句曾经流行的广告语[广告语，又称广告词，有广义和狭义之分。]来说，“不走寻常路[《寻常路》是不喜欢灰色的天空创作的网络小说，发表于起点网。]！”