苏格兰[苏格兰英文名称为（Scotland，盖尔语为厄尔巴：Alba)，位于欧洲西部、不列颠岛北部，南接英格兰，东濒北海，东北与西北分别与挪威、丹麦、冰岛隔海相望，西临大西洋。]是威士忌[威士忌（WHISKY）是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。]的精神家园[“精神家园”协会是由从事和关注社会精神道德信仰发展到单位和个人自愿组成的，按照基本准则开展活动的，公益性、全国性的社会团体。]，几乎所有拜访过这片英伦三岛[英伦三岛是大不列颠及北爱尔兰联合王国的俗称，包括英格兰、苏格兰、威尔士以及北爱尔兰等。]北部地区的来访者[《来访者》是1993年上映的喜剧片，由Jean-Marie Poiré执导，Christian Clavier、Jean Reno等主演。]都被这里的景色所震撼。这里不仅仅拥有粗犷而美丽的风景，更养育了勇敢而善良的人民。独特的地貌与多变的气候，使世代生活在这片土地上的人们坚韧而执著[“执著”亦作“执着”，原为佛教用语，指对某一事物坚持不放，不能超脱。]，正是雨、雪、阳光和高山泉水等自然因素和那里执著努力的人们，造就了醇和完美的威士忌。
北苏格兰高地(Highlands)肥沃的红土特别适合威士忌原料大麦的种植，这里是单一麦芽[麦芽，中药名。]与调配[基本解释调配 diào pèi调和；配合；调动分配调配物质调配 tiáo pèi调和；配置；配合调配色彩...]威士忌的天堂产区，湿冷的天气有助于酒精在橡木桶内缓慢地醇化，调配苏格兰威士忌(BlendedScotchWhisky)占苏格兰威士忌总产量[总产量是指一定的生产要素投入量所提供的全部产量，即生产出来的用实物单位衡量的产出总量。]的95%，以一种或多种谷物威士忌作为基底，并且混合了一种或多种麦芽威士忌之后调配而成，迷人的烟熏味正是调配威士忌的魅力所在。
