罗斯福是世界上仅存的7个老牌修院啤酒[啤酒是以大麦芽为主要原料，大米为淀粉类辅料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。]品牌之一，酒厂位于啤酒之国比利时南部的罗斯福镇旁边，隶属于圣雷米[圣雷米(法语：Saint-Rémy (Ain))，法国地名，面积 7.38平方公里，人口813。]修道院[修道院是基督教组织机构名称。]。酿酒是修士们每日的重要劳动修行，他们将对上帝的无限虔诚，融入到啤酒酿造之中，即使他们只能在特定日子里，品尝[品尝，指细致地辨别滋味；试图[味道]。]其中较为清淡的酒浆。
罗斯福系列的原料极为简单：麦芽、酵母、酒花、水和酿酒糖，其产出也简单的用三个数字排序。这三个数字，代表了每种啤酒的酿造周数。
罗斯福啤酒的喝法
跟其他对瓶吹的啤酒不同，罗斯福是倒出来好。
保存良好的罗斯福倒到杯子[杯子，日用器皿，从古至今其主要功能都是用来饮酒或饮茶。]里面应该是充满了浓郁而又香甜泡沫的 泡沫的浓度并不是青岛、雪花、喜力等能媲美的，倒到杯子里除了喝起来更方便舒服之外，闻酒的香气，欣赏酒的颜色，泡沫和助二次发酵都是欣赏罗十必不可少[必不可少是绝对需要的或者不达到某种目的就不能做成某种事情的意思。]的步骤。
罗斯福有专门出一个喝酒的杯子，一来这个杯子的构造，其实就是告诉你这是一款值得小口慢饮、细细品尝的啤酒，你没法一口干（会洒出来）；二来温度对于精酿啤酒味道的影响非常之大，握着杯柄可以减少手的温度对啤酒的影响。再有就是罗十本身很强调泡沫和啤酒结合出来的口感，用一个比较浅的杯肚有利补充泡沫。