红豆杉酒酿造工艺,打造现代健康养生白酒典范

红豆杉[红豆杉,又名紫杉,是一种红豆杉属的植物。]酒是养生酒,每天适量的饮用对我们身体非常有益。红豆杉,又名紫杉是名符其实[名符其实,出自汉·曹操《与王修书》,一般是指名声或名义和实际相符。]的“植物大熊猫[大熊猫(学名:Ailuropoda melanoleuca,英文名称:Giant panda),属于食肉目、大熊猫科的一种哺乳动物,体色为黑白两色,它有着圆圆的脸颊,大大的黑眼圈,胖嘟嘟的身体,标志性-daxiongmao]”。是所有物种中能提炼“紫杉醇[紫杉醇别名红豆杉醇,泰素,紫素,特素,是目前已发现的最优秀的天然抗癌药物,在临床上已经广泛用于乳腺癌、卵巢癌和部分头颈癌和肺癌的治疗。]”的植物。而紫杉醇是医学界公认的较有效较昂贵的良药。

红豆杉酒酿造工艺,打造现代健康养生白酒典范

红豆杉酒的其他原料与传统酱香白酒一样,都是采用茅台镇[茅台镇,贵州省遵义市仁怀市下辖镇。]红高粱,再加入红豆杉的树皮、树叶,一起发酵,让红豆杉中有益健康的成份分解到酒中。而后,再将红豆杉果实放入原酒中进行浸泡,保证酒体的健康养生成分。但是,红豆杉酒并非露酒。因为严格按照传统酱香白酒生产工艺[生产工艺是指企业制造产品的总体流程的方法,包括工艺过程、工艺参数和工艺配方等,操作方法是指劳动者利用生产设备在具体生产环节对原材料、零部件或半成品进行加工的方法。]生产,包括酒精度[酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃),酒精度一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol. ”以示与重量计算之区分。]等各项指标均是传统酱香白酒标准,所以,红豆杉酒的定位仍然是酱香白酒。
打造现代健康养生白酒典范,创新现代白酒饮用文化。