青鱼和草鱼哪个刺少

一、青鱼[青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。]草鱼[草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。]哪个刺少

青鱼和草鱼是我国非常有名的两种鱼,“青草鲢鳙”这四大家鱼之中就包含这两个品种。虽然二者都生活在淡水中,而且都能食用,但在二者在很多方面还是不同的,鱼刺[鱼刺 拼音:yú cì 释义:细而尖的鱼骨鱼刺是肌间骨的通俗说法,虽然鱼刺无毒,但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理,也会引发严重后果。]的数量不同就是它们的重要差异之一。从这个方面对二者进行比较[词义:①辨别事物的相同属性异同或高低。]的话,那么青鱼属于刺少的鱼,草鱼则属于刺多的鱼,二者之中青鱼的鱼刺更少。

青鱼和草鱼哪个刺少

从青鱼和草鱼体内鱼刺的具体分布来看,它们体内都有主刺,比较大,位置在它们身体的正**,作用比较重要。二者鱼刺主要的差异在于肌肉间小刺和细刺的数量,青鱼肌肉间的小刺不多,而草鱼肌肉间的小刺比较多,而且有的分布比较杂乱,处理起来就比较麻烦。不过,虽然二者鱼刺数量有差异,但由于二者都是比较常见的、价格很实惠的食用鱼[食用鱼,泛指可食用的鱼类。],所以它们在我国都属于比较受欢迎的鱼。

二、青鱼和鲈鱼[中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。]哪个刺少

上文已经介绍过,青鱼刺少,草鱼刺多。而鲈鱼同样是生活在我国的常见鱼类之一,有生活在海水中的,也有生活在淡水中的,人工养殖的鲈鱼也很多。鲈鱼的刺也不多,它们跟其它大多数鱼类一样也有主刺,主刺的旁边有一些锯齿,除此之外[除此之外,作词是阿怪 ,作曲是陈达伟...]小刺是比较少的,肌肉之间基本没有刺。若比较青鱼和鲈鱼的鱼刺数量,那么还是鲈鱼的鱼刺少一些,主要的体现就是它们的小刺和细刺少。因此,鲈鱼也是我国常见的、受到很多人青睐的食材之一。