今天小编给各位朋友分享意大利igt著名葡萄酒的知识,其中也会对VIN ROYAL是瓶什么红酒?(royal是啥红酒)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
VIN ROYAL是瓶什么红酒?
这是一款法国VDP的红酒,地区餐酒。 VDP全称VINDEPAYS,是法国葡萄酒中的一个级别,中文多称“乡村酒”“地区餐酒”,比VDT高一个级别,比AOC级别低。VDP是在1973年制定,在1979年通过实施,这个级别的葡萄酒允许使用AOC级别规定之外的法定品种和酿造技术。VDT级别的葡萄酒原料可以来自法国任何一个地方,而VDP级别的葡萄酒需要标识地理上的准确产区名称,并且葡萄酒需要被分析和品尝方能通过认定。这个级别的葡萄酒只能用特定的某些葡萄品种或者它们的调配,并且在葡萄品种和标签的设计上也比AOC级别的葡萄酒宽松。饮用该级别的葡萄酒主要在于口感的顺滑,单宁含量也较低,果香属清香型,因此一般不建议醒酒,且建议饮用新年份酒。类似葡萄酒包括西班牙的JOVEN,意大利的IGT,前者以TEMP酿造,后者却有着许多的“名门望族” VDP级别红酒可分为三个递增的级别:regional区域级别、departmental产区级别、local地方级别。区域级别总共有6个大区,囊括了大部分的法国葡萄酒产区。而这个级别中出产量最大的是VindePaysd’Oc,也就是来自法国靠近地中海的(Languedoc-Roussillon)朗格多克-鲁西荣大区。第二大出产量的是VindePaysduJardindeFrance,卢瓦尔谷地区的葡萄酒使用这个标识。其他还有西南部使用的VindePaysduComtéTolosan,VindePaysdeMéditerranée,罗纳河谷使用的VindePaysdesComtésRhodaniens,VindePaysdel’Atlantique。 每个区域级别又可分为若干个产区级别,6个大区一共分成了大约50个产区。例如,VindePaysduGard就是一种使用VinsdePaysd’Oc区域的Gard产区的葡萄酿造的VDP级别葡萄酒。法国有大概1/3之一的产区不出产VDP级别的葡萄酒,例如C0ted’Or,而有的是因为没有适合的气候,例如Bretagne。地方级别则是数量众多,并且在命名上可以使用具有一定历史意义或者产区特性的名称,例如VindePaysdesCoteauxdel’Ardeche。有的地方级别的VDP的品质已经接近AOC级别的葡萄酒。
欧洲干红标准?
每个国家的干红葡萄酒的等级划分的标准不同。意大利:VDT(日常餐酒) 、 IGT(地区餐酒) 、DOC(优良地区餐酒) 、DOCG(最好的 即法定产区葡萄酒) 。法国:VIN DE TABLE(日常餐酒)、VIN DE PAYS(地区餐酒) 、VDQS(优良地区餐酒、AOC(等级最高 即法定产区葡萄酒)。干红葡萄酒是指葡萄酒在酿造后,酿酒原料(葡萄汁)中的糖分完全转化成酒精,残糖量小于或等于4.0g/L的红葡萄酒。
红酒最高级别?
法国法律将法国葡萄酒分为4级:法定产区葡萄酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VDP)、日常餐酒(VDT)。1、法定产区葡萄酒(AOC):是法国葡萄酒最高级别,AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。2、优良地区餐酒(VDQS):是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。3、地区餐酒(VDP):日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。4、日常餐酒(VDT):是最低档的葡萄酒,作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁,产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
请问,葡萄酒中的misen什么意思?
通常缩写IGT,是意大利葡萄酒的一个分级
DO和A0C代表葡萄酒什么意思?
AOC是法国的葡萄酒等级,是Appellation d'Origine Controllee的缩写,是原产地控制命名的意思,是法国葡萄酒最高等级,当然AOC之中也有分类,有产区级(如波尔多)、次产区(如波尔多的梅多克),村庄(如玛歌村),产区越小等级越高。法国法律将法国葡萄酒分为4级:1. 法定产区葡萄酒2. 优良地区餐酒3. 地区餐酒4. 日常餐酒法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别DO西班牙的原产地名号监控制度(Denominaciones de Origen)西班牙DO制度从大类上将葡萄酒分成2等,普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)两等普通餐酒内还分为:1. Vino de Mesa(VdM): 相当于法国的Vin de Table,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在Rioja种植Cabernet Sauvignon、Merlot酿成的酒就有可能被标成Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。2. Vino comarcal(VC): 相当于法国的Vin de Pays。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。酒标用Vino Comarcal de [产地]来标注。3. Vino de la Tierra(VdlT): 相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra [产地]来标注。 而高档葡萄酒则是Denominaciones de Origen(DO)和Denominaciones de Origen Calificada(DOC)。相当于法国的AOC,DOC则类似于意大利的DOCG。
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法多克干红葡萄酒属于什么级别的?
AOC级别,法多克干红葡萄酒持之以恒的率性风格和丰盈的果味,是法国葡萄酒中现代派的代表。酒液取材天然,倾注了酿酒师的杰出匠心。多来年一贯秉承将最前沿的技术引入酿造过程,使每一瓶法多克干红葡萄酒葡萄酒都蕴含着这片阳光土地的朝气。