今天小编给各位朋友分享红酒醉梨用什么酒的知识,其中也会对红酒醉梨怎么做?(红酒醉梨怎么做才好吃)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
红酒醉梨怎么做?
主料红酒300克辅料雪梨1个红酒醉梨的做法1.红酒倒入奶锅煮2.这个时候准备好雪梨3.削去皮4.去核,切成片5.放到煮开的红酒里,小火煮15分6.煮好后倒入碗中,晾凉,浸泡一个小时烹饪技巧1.不要大火煮,红酒会酸2.喜甜的可以加20克冰糖
红酒醉雪梨的家常做法?
食材
主料:雪梨2个、红酒250ml辅料:冰糖适量
步骤
红酒醉雪梨怎么做?
红酒雪梨
食材:雪梨400g配料,野生葡萄酒500g;制作方法:1、雪梨去皮,从中间切开,剁核,顶刀切0.5厘米厚片;2、锅中放水,烧开。然後放入切好地雪梨,焯一下,用水冲凉,控干水分,放入盆中;3、取红酒500g,倒入盆中侵泡雪梨48小时候;4、用餐时候把雪梨捞出,加藕片拼盤即可食用。烹饪心得(此菜关键於梨地选购):梨分雌雄,首选雌梨。雄梨:外形上小下大,花脐处有二次凸凹形,外表没有銹斑。肉质粗硬,水分较少,甜度较差。雌梨:外形近似等腰三角形,上小下大,花脐处只有一个很深而且带有銹斑地凹形坑。肉质鲜嫩,水分多,甜脆。梨地功效:生津润燥,清热降火,止咳化痰,解酒除烦。秋天到了啊,空气中水分减少,人们出现地咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥”而梨则有很好地改善作用。
贵妃雪梨制作方法?
所用材料:
雪梨2个 红酒100克 冰糖45克 干玫瑰花10朵 .雪梨、冰糖潤肺,红酒、玫瑰花都是养颜美容的佳品。酒不要放的太多,真的会醉哦。
做法:
1、将雪梨削皮、对切、去核、切成薄片,码放在可以密封的容器中。 2、锅中倒入红酒、冰糖、玫瑰花,用小火加热至冰糖完全溶化时关火。晾凉后均匀浇在雪梨上。 3、将装有雪梨的容器加盖密封后放入冰箱,冷藏8小时后即可享用。
冰糖醉雪梨怎么做?
雪梨切块 (1个)冰糖少量 (依据个人喜好)方法/步骤1、将雪梨切块准备,梨的心不要,如果不喜欢吃雪梨皮,可先去皮再切2、将雪梨放进锅里,加入适量水,并放入冰糖3、大火20分钟左右,便可倒出来吃了