黑鱼有毒吗

一、黑鱼有毒[有毒,网络流行词汇,该词的含义并不单一,一方面类似于常见的一个网络词“魔性”的意思,形容事物带来某种精神污染的魔力,让人就像中毒了一样变得魔幻、上瘾。]

黑鱼是我国常见的食材[食材指制作食物时所需要使用的原料,如黄瓜,白菜,牛肉,桂圆·.....食材可根据不同的特性分成不同的类别。]之一,由于味道好、营养多、鱼刺数量又比较少而受到了很多人的欢迎。黑鱼的肉是无毒[无毒,意思是不是有害的性质或有害的东西。]的,能够作为食材,而且是十分鲜美的食材。不过,黑鱼的背鳍[背鳍(Dorsal Fin)指的是鱼背部的鳍。]上可能有一些比较尖利的刺,这些刺却是有毒的。因而在触碰黑鱼的时候,或者在将其作为食材处理它们[基本信息   作 者:韩寒(主编)、赵闯(绘图)、杨杨(撰文)   出 版 社:湖南科技出版社   出版时间:2012-10-1   页 数:364   字 数:54000   ISBN:978753-tamen
]
身体的时候,需要注意不要被这些刺刺到手。若人类被刺到手,也有可能中毒。但这种刺的毒性比较小,一般来说仅会导致伤口红肿疼痛而已。不过为了防止意外,在被刺到之后最好还是及时处理一下。

黑鱼有毒吗

另外,在触碰黑鱼时需注意黑鱼会咬人,因为它们是一种性格凶猛的鱼,虽然它们的牙齿和唾液是无毒的,但有时会导致伤口流血,水中或者空气中的一些细菌会通过伤口进入人体内,一定要多加注意。

二、黑鱼小刺有毒吗

上文已经介绍过,黑鱼的肉中是没有毒的,它们背鳍上比较尖利的刺却是有毒的。虽然毒性并不是特别剧烈,但还是尽量及时处理一下比较好。除了它们背鳍上的尖刺之外,黑鱼的体内还有一些刺,有一部分是小刺,但小刺不多,这些小刺分布在它们的肌肉之间,属于肌间刺,这些刺则是无毒的。不过,为了防止寄生虫[寄生虫(parasite)指神经系统和消化系统高度退化,一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]问题,在烹饪黑鱼的时候需要将它们弄熟,才能放心食用。