生鱼是黑鱼吗

一、生鱼[“生鱼”可指乌鳢,俗称黑鱼。]黑鱼

生鱼是生活在我国的常见鱼类之一,属于淡水鱼[广义的说,系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。],可以作为食材,在市场上经常可以见到这种鱼。生鱼的别称[别称是一个汉语词汇,拼音是bié chēng,指与常用名称同为官方正式名称的其他名称。]是比较多的,黑鱼就是其中之一。因此,生鱼就是黑鱼,这两个名字[名字,也称之为姓名,姓名有广义与狭义之分。]是对同一种鱼的不同称呼,二者所指都是鲈形目[鲈形目(Perciformes)是辐鳍鱼纲中的一个目,有150科1367属7800种,是世界上鱼类中种类最多的1目。]鳢科鳢属之中的鱼,是完全一样的。这种鱼的形状为圆筒状,嘴巴大,牙齿细小,全身的颜色比较暗,还布满了很多暗色的斑纹,身体表面有鳞片,是一种生活在淡水之中的肉食鱼。

生鱼是黑鱼吗

其实,除了这两个名字之外,这种鱼还有很多其它的别称,比较常见的有“乌鳢[乌鳢俗称黑鱼,又名北方蛇头鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、蛇头鱼、文鱼和才鱼。]”和“乌鱼”,“乌”和“黑”的意思是相同的,因此这一系列名称都是根据这种鱼的颜色特征来命名的。另外,它的别称还有“蛇头鱼”、“孝鱼”等,这些名字跟它们的颜色无关,而跟其形状和习性特点有关。

二、生鱼是乌鳢吗

上文已经介绍过,生鱼就是黑鱼,这两个名称指的是同一种鱼,另外这种鱼的名字还有乌鳢,因此生鱼也就是乌鳢,这些名字指的都是同一种鱼,类别和包含的品种是完全一样的,并没有差异。有差别的就是名字的应用范围和流行程度不同。乌鳢这个名字算是这种鱼比较正式的称呼,其它的名字都只能算是俗称,属于地方性[地方性分异是自然地理环境中最普遍和最低级的地域分异。]的称呼,在某些地方比较流行。而若是在正式场合提到这种鱼的名字,所用的一般是乌鳢。