今天小编给各位朋友分享生产白酒需要办理什么证的知识,其中也会对白酒加工需要什么手续?(白酒加工需要什么手续费)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
白酒加工需要什么手续?
白酒加工需要的手续:
最重要的是办到生产许可证、卫生许可证、工商营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。其次是生产场地、设备等。
然后生产过程:是以粮食为主要原料的加工和发酵蒸馏,调酒,存放熟酒去生,装瓶密封等等。第一步,原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。第二步,配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。第三步,蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化.有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。第四步,冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度。第五步,拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。第六步,发酵。 发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。第七步,蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分.通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。
生产白酒需要办什么手续?
1、书面申请报告;2、企业法人身份证;3、营业执照(当年已年审),新成立的企业提供工商部门发出的企业名称核准通知书;4、《卫生许可证》(卫生评价报告单);5、专业技术人员资格证明;6、厂房房产证或租赁合同(复印件);7、注册资金验资证明;8、本厂产品质量标准;9、产品检验报告。
酒水三证包括什么?
酒的三证一照指:酒类流通管理证(随附单)、工商执照、卫生许可证、营业执照。酒类和水类的统称,可指酒、水、饮料等液体可饮用的水,用来招待客人的液体。此词主要应用于餐饮界。酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。酒的种类酒的种类包括白酒,啤酒,葡萄酒,黄酒等。
家庭酿酒须要办什么手续?
一般需要营业执照、卫生许可证、这个不关土地的事了,除了您自己建,找**批下来就可以,乡游网有很多农家乐信息可以参考。
怎样办理酒类生产许可证?
申办条件生产企业必须是独立法人单位;生产要达到一定规模;生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上,生产其他酒(包括进口酒分装)要100万元以上;从业人员中至少要有5名具有中级以上职称的专业技术人员;有效厂房面积不少于500平方米。申办资料书面申请报告;企业法人身份证;营业执照(当年已年审),新成立的企业提供工商部门发出的企业名称和准通知书;《卫生许可证》(卫生评价报告单);专业技术人员资格证明;厂房房产证火租赁合同(复印件);注册资金验资证明;本厂产品质量标准;产品检验报告以上资料复印件一式两份(统一使用A4纸),并帯资料正本以备核对。申办程序企业到镇经济发展办索取办证须知,并按要求到有关部门办理前置审批材料。持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类(特种)生产许可证申请审批表”(一式两份)。企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查,然后送镇经济发展办审核,符合条件的加具审批意见。审查通过后,将申请审批表送回市经贸局,由市经贸局审核加具意见,送省酒类专卖局审核发证。
营业执照酒制品生产范围?
范围写酒类经营,酒制品生产食品销售等,要经营酒制品的话需要实际地址,要有仓库,办理好营业执照后,还要办理许可证。
自己制作酒水卖都需要办理什么证?
需要办理手续和证件:去食品药品监督局办理相关手续后,再去工商局税务局办理营业执照和税务登记证。需要办理的前置审批条件有:1、卫生行政部门核发《卫生许可证》、环保部门的环境影响报告书、质量技术监督部门核发《生产许可证》等,最后由工商部门核发工商执照。2、工商执照费用根据您所办作坊性质属于私营企业还是个体工商户决定,其他许可费用可咨询相关部门。3、**对企业下岗人员、高校毕业生创业等有相关优惠政策,这需要针对您的具体情况而言.其它具体情况建议您到作坊所办地点的工商局或工商所具体咨询。