人头马1738有几个版?

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人头马1738有几个版?

人头马1738 属于白兰地系列,此物价值只在瓶子及历史,并非它的内容!分好几个版本,价格在180元-700元不等。在波尔多东北120公里的科涅克(Cognac)是法国最著名的白兰地酒产区,在很久以前它曾是法国酒销往世界的贸易中心。随着蒸馏技术的传入,开始从葡萄酒中精炼“葡萄酒液”,13世纪法国皇帝的炼丹士Arand de Villeneuve在他论述长生不老的药中就提到“葡萄酒液”,他称之为“生命之水”,即现在的白兰地。法国白兰地著名产区科涅克因地理、土质条件的差异和酒类管制法律划分为6个区,大香槟区(Grande champagne)、小香槟区(Petite champagne)、边林区(Borderies)、上林区(Fins bois)、良林区(Bons bois)和林木区(Bons ordinaires),其中大香槟区和小香槟区生产的白兰地最好。这是由于这两个产区的土壤为石灰质的白垩土,非常适合酿造白兰地的葡萄品种白玉霓(Ugni Blanc)和白福儿(Folle Blanchc)的生长,而人头马公司就拥有这里最好的,最神秘的20公顷葡萄种植园。夏朗德蒸锅是白兰地传统的蒸馏器,酿造的白葡萄原酒经过2次连续蒸馏才能得到白兰地,蒸馏过程开始时所得到的“头”和结束时的“尾”都弃之,而只留下“心”的部分,这部分的酒精含量为69~72°,再经过木桶陈酿,最后勾兑成40°的商品酒。一般陈酿5年的白兰地为VSOP级,10年以上的为XO级。

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2009红磨坊庄园干红葡萄酒酒评?

这款葡萄酒是法国波尔多上梅多克产区中级酒庄——红磨坊庄园的正牌酒。红磨坊葡萄酒现今的年均产量为80,000瓶,主要是采用梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)混合调配而成。其酿酒所用葡萄采摘自酒庄葡萄园中平均树龄为40年的老葡萄藤,当这些葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会采用人工的方式进行采收。采摘后的葡萄经筛选、破皮后,会置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。之后,发酵得来的葡萄酒会转入33%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。专业酒评:这款2010年份红磨坊庄园干红葡萄酒口感新鲜,单宁顺滑,散发着樱桃、西洋李子和红醋栗的水果香味,入口后还能感受到白垩土的矿物质风味,余味中还有一丝花朵的气息。适合现在饮用

红土地适合种植树葡萄吗?

红土地非常适合种植葡萄,红土是一类由石灰岩风化产生的红色黏土,具有极佳的排水性,表层易碎,比较贫瘠,非常适合葡萄树的种植。库纳瓦拉产区的表层土壤为红土,底土即是白色的石灰土,在此环境下出产的赤霞珠葡萄果味凝练,其酿造的葡萄酒强劲坚实、单宁充沛且风味浓郁,还有着独特的桉树气息,陈年潜力佳。捌

cordier红酒是什么品牌?

cordier是科尔迪耶法国红酒,这款酒呈深宝石红色,散发着玫瑰、松露、巧克力、泥土和一丝薄荷的香气,酒体中等,风格爽脆且明快、张扬,余味中略带白垩土的风味,同时也可以感受到清新甜美的李子、可可、樱桃和少许巧克力以及橘子皮的尾韵。此酒由85%的梅洛和15%的品丽珠混酿而成,酒精度为14% abv。

如何去评价一瓶葡萄酒的好与坏?

观色  ·看深浅度——年轻红葡萄酒的颜色一般较深,而随着陈年,其颜色会变得越来越浅,从紫色变成红棕色再到棕色。而白葡萄酒恰好相反,年轻时为淡黄色,成熟时为金黄色,衰老时则变为琥珀色。  ·看清澈度——观察酒液是否澄清。新世界葡萄酒一般在装瓶前会经过过滤,因此酒液更加清澈;而旧世界葡萄酒普遍比较浑浊。  ·看挂杯——观察附着于酒杯内壁的酒泪的密集度及流动速度。如果一款酒挂杯较多,且酒脚向下流动速度缓慢,则说明此款酒酒体丰满。  ·看气泡——对于起泡酒的品鉴,那就需要观察酒中气泡是否细腻丰富。气泡越细小越丰富说明该款起泡酒的品质越好。闻香  ·闻缺陷——葡萄酒常会伴有缺陷气味,如湿纸板味或**味等。湿纸板味是由葡萄酒的软木塞被污染而产生的;而一款充满**气味的葡萄酒,其颜色淡,香气和口感都欠佳。  ·闻香气——红葡萄酒的基本香气包括黑色或红色水果味以及甘草味等,而白葡萄酒的基本香气包括青草味、花香及柑橘风味等。品味  品尝葡萄酒,寻找出其中丰富的风味,例如:  ·水果——黑醋栗、柑橘、杏、樱桃  ·花朵——金银花、紫罗兰  ·泥土——矿物质、白垩土、蘑菇  ·坚果——榛子、杏仁  ·香草——青草、烟草、迷迭香  ·蔬菜——灯笼椒、树叶  ·橡木——烟熏、烤面包、菠萝

法国进口白兰地是真的吗?

正宗渠道进口的法国白兰地是真的。

法国路易大帝白兰地,是站在白兰地金字塔顶端的级别,比XO更高级,是的白兰地之王。将白兰地倒入杯中,轻轻摇晃,能够看到琥珀色的酒体有很明显的挂杯,略带金色光泽。灯光穿过杯体,酒液色泽清亮。浅嗅时,能感受到鼻息间芳香馥郁,果香味夹杂着浓郁的橡木桶气息。轻抿一口,酒水滑入咽喉,甘醇而富于清香。