巴浪鱼有毒吗

一、巴浪鱼[巴浪鱼,学名蓝圆鲹,别名又名刺巴鱼、棍子鱼、池鱼、黄占、池仔、熟鱼。]有毒吗

巴浪鱼是生活在我国的鱼类之一,在我国最偏南的省份比较常见,比如福建省、海南省[海南省,简称琼,别称琼州,位于中国南端。]等。从可食用[食用,意思是可作人的食物的。]性来看,这种鱼还是一种可以食用的鱼种。不过,一些[词目:一些拼音:yī xiē基本解释:[a number of;a little of;some] 几个;若干-yixie
]
人认为它们是有毒的,不敢食用它们的鱼肉。其实并不是这样,巴浪鱼本身是无毒的,适当食用一些并没有危害,不用过于担心。

巴浪鱼有毒吗

不过,在食用巴浪鱼的时候需要注意适量,不能过量,不然也可能出现一些不良的症状或者反应。这是因为巴浪鱼体内含有比较多的组氨酸[在营养学的范畴里,组氨酸被认为是一种人类必需的氨基酸,主要是儿童。],在经过一段时间的分解之后,这些组氨酸就可能被分解为组胺。这种物质若是被人类大量摄入体内,那么就是有害的,会让人类产生一些不良症状。稍微轻的一些的症状有头痛、恶心、腹痛等,比较严重的话还会影响血压,导致痉挛等等。

二、巴浪鱼有寄生虫[寄生虫(parasite)指神经系统和消化系统高度退化,一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]

上文介绍过,巴浪鱼虽然是能够食用的鱼种,但需要注意适量,不能过量。另外,还有一个重要的问题就是寄生虫。巴浪鱼的身体上可能带有一些寄生虫,但不用太担心,其实不只是巴浪鱼,其它水产品[水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。],不论是生活在淡水中的还是生活在海水中,身上都可能带有一些寄生虫,有时候是无法避免的。因此,这就要求人在食用这种鱼之前,务必将它们的身体清洗干净,将多余的内脏都清理掉,并且做熟之后才能吃,这样才能避免寄生虫对人类产生危害。