酒产品标准号什么意思?

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酒产品标准号什么意思?

标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,“GB”是国家标准的首拼,“T”是推荐标准,“10781”是标准号,“1”是文件号。
白酒产品标准号代表如下:
1、GB/T10781.1标准代表固态法浓香型白酒标准。其中,GB是国家标准的首拼,T是推荐标准,10781是标准号,.1是文件号。
2、GBT10781-2006是固态发白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒。
3、GBT20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成。
4、GBT20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。

酒产品标准号什么意思?

GB 在酒中标志的意思?

“GB ”是国家标准的首拼。例如:

GB/T10781.2是指清香型白酒的执行标准,大家很容易把它和浓香型白酒搞混,因为它俩的标准号就相差一个数字。这个标准号意味着此酒是按照清香型白酒国家标准生产的,感官要求和理化指标等均合格。总结起来,GB/T10781.2代表清香型白酒的国家标准,可以作为一个指标去判定这个酒是否合格,至于,到底是不是纯粮食酿造,一方面看酒厂良心,一方面看监管力度。

酒类编号代表意义?

酒类编号代表的是国家对于白酒香型的认定标准。GB20670代表酱香型白酒,GB10781.1代表浓香型白酒,GB10781.2代表清香型白酒,这三种是粮食酿酒酒。GB20881代表固液法白酒,是食用酒精和酿造酒勾兑而成,GB20882代表液态法白酒,是食用酒精和水勾兑而成的。

酱香型酒批号是多少?

酱香型酒批号是GB/T 26760-2011,酱香型亦称茅香型,以茅台、蜚声中外的美酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔日香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。

粮食酒批号是多少?

粮食酒的编号通常只标注香型,比如酱香型白酒的标准号是:GB/T26760,浓香型白酒的标准号是GB/T10781.1。不同香型白酒执行标准:酱香型标准:GB/T26760-2011;浓香型标准:GB/T10781.1-2006;清香型标准:GB/T10781.2-2006;米香型标准:GB/T10781.3-2006;凤香型标准:GB/T14867-2007;豉香型标准:GB/T16289-2007;特香型标准:GB/T20823-2007;芝麻香型标准:GB/T20824-2007;药香型标准:DB52/T550-2008;豉香型国标:GB/T16289-2007;馥郁香型标准:GB/T22736-2008;老白干香型标准:GB/T20825-2007。

白酒的执行标准代号gb与sc区别?

答:白酒的执行标准代号gb与sc区别如下:        一、执行标准不同         1、sc是白酒生产许可证编号,为食品生产许可证编号。不属于纯粮白酒,        2、gbgb是食品执行标准(是纯粮酒国家标准)。        二、配料表内容不同。        纯粮酒是用粮食酿造的。一般高粱,大米,糯米,小麦,玉米还有水等。没有其他添加。

什么批号是粮食酒?

纯粮食酒标注的是GBT10781-2006,纯酒精勾兑酒的标注是GBT20821-2007,另外还有一直介乎于纯粮酒和勾兑酒之间的一种半纯粮、半勾兑的白酒,标注的是GBT20822-2007。

白酒产品标准号Q开头和GB开头的区别?

白酒的执行标准一般都是以GB打头,也就是国家标准,由于白酒生产标准的逐步完善和规范,很多企业的标准都更改为国家标准,只有少数酒厂还保持着自己的企业标准。
食品的生产执行标准规定了食品的安全,白酒作为一种比较特殊的食品,其安全自然也是重中之重。只不过,和其他很多食品一样,其标准只是在当前的科学技术基础之上建立的,是否牢靠还不能确定,比如很多食品少吃有益,但多食便有害。白酒的执行标准也是如此,仅仅建立在感官和理化指标之上。白酒的执行标准有国标、企标、地标、行标等,今天我们来讲讲国标GB和企标Q,看看它们哪个对白酒生产要求更高,它们之间有什么联系

国标GB即国家标准,这是国家为了规范和统一白酒的生产标准而制定的。根据不同香型的白酒与该香型的代表白酒厂家进行交流后共同施行,有着比较高的效力,一般来说,企标一定要服从国标。比如浓香型白酒的国标为GB/T10781,;酱香型白酒的国标为GB/T26760。
企标Q则代表着早期国标还没有出现是一些较大的酒厂对自己的产品施行的生产标准,以早期的白酒市场状态来看,企标实际上似乎要高于国标,除了一些已经是标志性产品的白酒比如飞天(五星)茅台酒、董酒这样的外,很多企标的要求都比国标高一点。也就是说,如果酒质达不到国标那就真的是不合格,而达到国标却不一定能达到企标。
但这也不能一概而论,所谓执行标准只是规定了下限,而上限都是没有定的。拿酱香型白酒来说,标注GB/T26760的白酒一样是有几十元的低端酒,也有几百上千元的高端酒,这个标准只能是规定这些酒最次要达到的水平。所以,仅仅用执行标准来判定酒质就有点舍本逐末了。
企标的存在是因为之前的国标(以及当前某些香型的国标没有制定)并未强制施行,所以不少企业保留了企标。其中有很多问题很难解决,比如标准时某些大厂制定的,其中是否存在挤压其他酒厂的行为?强制施行国标,有的酒厂直接表明自己的酒并非该香型,不受这个标准限制等。
总结起来,国标GB和企标Q并不存在哪个要求必然更高的问题,如果针对大厂的话,一些企标是要高过国标的。二者实际上是一种前后代的关系,如果以后全部统一,那么企标都会消失,到时候所有白酒的执行标准就都是国标了。