今天鱼百科给各位分享宝龙酸菜鱼多少钱一份的知识，其中也会对鱼你相见酸菜鱼价格贵不贵，有人吃过吗(恰好鱼见你酸菜鱼有多少家)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
鱼你相见酸菜鱼价格贵不贵，有人吃过吗
不贵，属于非常平民的快餐了，相比一般的酸菜鱼，鱼你相见有单人份，双人份，不用怕一个人就吃酸菜鱼划不来了，所以价格是比较便宜的，我说这么多当然是因为我吃过啦，味道非常好，不得了
酸菜鱼多少钱一份大概
食材用料：
草鱼500克相克食物
香菜适量相克食物
姜适量相克食物
蒜适量
干辣椒相克食物
花椒适量
盐适量
食用油
胡椒粉
酸菜350克
1.酸菜切碎（我还加了一点酸姜在里面），蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。
2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。
3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。
4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。
5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。
6.炒出香味后加入适量的水或高汤。
7.把鱼骨一起下汤里煮。
8.煮至开锅。
9.开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开。
10.鱼肉很容易熟，熟后加入适量的胡椒粉。
11.盛入大碗里。
12.锅里再下少量的油，小火，炸香花椒和干辣椒。
13.把炸好的花椒油淋在鱼肉上。
14.撒上香菜即可。
饭店酸菜鱼多少钱一份
各种鱼价格不一样，便宜的鲶鱼（我们这早市才5元一斤）大概29元一斤，贵的78元一斤不等，自己做吧，超市有卖调料的，不难，市场卖鱼的会给你处理好，按说明做即可，特实惠，好人家调料可。
南京哪里的酸菜鱼馆最好吃？
北圩路被戏称为“酸菜鱼一条街”，最大的酸菜鱼店应该是位于北圩路的“忘不了”总店
仍在北圩路一条街上的“菁菁酸菜鱼”，鲜嫩的白色鱼片，红红的辣油，娇小的芝麻，深翡翠色的酸菜。尝一口，鲜辣恰倒好处
大桥南路家乐福附近的京可酸菜鱼馆很不错，味道一级棒，分量特别足，而且也很爽口，价格也不算贵。他家的鱼头、鱼尾都放在锅里熬制，汤汁鲜美，酸菜微酸。
三牌楼大街与和会街交叉口的“鸿陵酸菜鱼”口味微辣，生意特好，要去得趁早。那里的酸菜鱼没有大小盆之分，统一都是大盆，40元。而且鸿陵的鱼是生的端来，让你看着它煮熟。一上来就一个热气腾腾的大盆，底料和酸菜似乎是早已经烧好了，汤看着淡淡的。而分量极足且透明的青鱼肉片是刚刚由厨师片好的，还有两片嫩嫩的西红柿与鱼肉、葱段、酸菜搭配，颜色倒很可爱。
南师后门附近的“小爽”口味较浓，尤其叫我受不了的是里面浓重的花椒和孜然的味道，不过有人就喜欢这个味儿。
东大附近的“吉祥酸菜鱼馆”，那是真正的好酒不怕巷子深，绝对是天天高朋满座，去晚了就只好看别人吃了。那儿的酸菜鱼非常独特，三个字形容：麻！辣！鲜！而且其它的炒菜也很不错，经济实惠，适合口袋里铜板不多的同道们前往牙祭一番。
在升州路上“88酸菜鱼”，离辣子村比较近。汤不是有些酸菜鱼的那种红汤，而是奶白色的汤，里面的姜和蒜特多，喝上一口，酸的适中可口，鲜美的很，里面似乎放了一点白醋，真是不错
后宰门邮局的斜对面有一家店叫“第一家重庆古桥酸菜鱼”很好吃！鱼片分量足，油香，辣的够味，鱼和酸菜都很鲜嫩
南理工附近的“无名酸菜鱼”，汤料是用骨头汤熬制的，香死了。红红的辣椒铺了个满，白白的鱼片点缀其中
自己买了酸菜鱼的调料，可是不知道怎么做？
酸菜鱼最正确的做法，用最少的调料，做出鱼肉鲜美味的味道
周边哪家酸菜鱼做得好吃
材料
淡水鱼1条，酸菜1袋，泡椒6粒，大蒜3瓣，生姜1小块，八角1粒，花椒1小把，干辣椒10条，香菜1根，腌鱼材料：蛋清1粒，淀粉1汤匙，料酒1汤匙，白糖1/2汤匙，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/3茶匙
做法
1、将鱼平放在案板上，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，然后翻面将另一边的鱼肉片下来；将片下来的大片鱼肉平放在案板上，刀与案板呈45度的角度下刀，将鱼肉切成薄片备用。
2、在切好的鱼肉内调入所以腌鱼材料，用手轻轻抓匀，腌制15分钟。
3、将酸菜洗净后切成小条、大蒜和生姜切成片，干辣椒切成段。
4、锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热，然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅，待香味出来后再放入八角、大蒜、生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。
5、待酸菜的香味炒出来以后，加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。
6、轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内（建议使用砂锅，请注意附后的贴心建议）
7、将锅清洗干净，然后倒入少许油烧至7成热后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜鱼上，最好放上2根香菜即可。
小诀窍
1、制作酸菜鱼的鱼最好选用淡水鱼，肉质的口感会更好。
2、片鱼的时候刀一定要快，事先最好先磨磨刀，事半功倍。
3、腌制鱼的时候加蛋清会让鱼肉吃起来更嫩滑，但是也有个小缺点就是会使汤汁稍为混浊，如果大家有好的办法，请讲出来和我分享哈；而加一点白糖，我觉得会让肉质吃起来更鲜美。
4、烫鱼片的时候一定不要烫太久，看到变色了大致就差不多，时间长了肉老了也就不鲜美了。
5、建议选用砂锅来盛装的好处就是：吃过之后的汤汁和酸菜往往会剩下一些，第二天买块豆腐回来放进去一煮，又是一道很美味的菜哦！
6、最好热油倒在酸菜鱼上会让菜更香，如果你不喜欢太多油，也可以省略这一步，但我还是很推荐这个步骤哟，很香呢！
无锡市疯狂酸菜鱼怎么样？有什么好玩的地方？
大晚上的馋虫发作了，想吃东西，万能的大众搜下下附近的美食，基本全部都吃过了，突然看到一家疯狂酸菜鱼新店，因为本事比较喜欢吃酸菜鱼，一看开业抵用券又是25抵50对折，好划算，带上友人驱车前往，地方就在大润发对面，粤仔湾楼下，疯狂牛蛙一起的店面，新开的疯狂酸菜鱼，老板也是疯狂牛蛙的老板，进去后，小店面，酸菜鱼48，68，88小，中，大，三个标准，两个人因为吃过晚饭了就来个中份试试吧，点菜后大约20分钟才上的菜，大约是生意太好了，据老板说全部是电话外卖的单子，大部分人点的都是牛蛙。言归正传，鱼片的话，中份首先说份量肯定不少，两个人吃的很饱，一大盆里酸菜，鱼片，土豆粉，这个很好，没有黄豆芽很符合我的口味，麻麻辣辣的口味不错，就是有一点黑鱼片开的比较厚，吃着感觉不嫩，这点如果可以改进，估计就完美了。吃完买了抵用券再付了20块钱现金，两个人一共支出45块钱，吃的很饱，性价比很高哦，其他菜搜索他家疯狂牛蛙95折好像，以后还是会去的。玩大众点评这么久，还真没碰到过这样的商家，券还是没开业前囤的，25抵50的代金券，而且规则上写明了可以累计使用，不限时段，当时就果断囤了四张，带同事们去尝尝鲜。店还是很好找的，老板应该就是疯狂牛蛙的老板，青祁店大润发斜对面，粤仔湾楼下，疯狂牛蛙和疯狂酸菜鱼在粤仔湾的两边，辩识度比较高，虽然两家都是小门面，但之前去吃过牛蛙，生意还不错的！口味也还可以！之所以打两颗星，就是因为这个代金券引起的风波。当时去之前特意电话问下团购券是否可以使用，老板娘一口应允，中午到店后，老板娘一看生意上门，先招呼我们坐到疯狂牛蛙那家店，酸菜鱼那家是连着厨房的，即使是这样的秋天，进店还是有一股热浪扑面而来，确实有点坐不住。BUT，重点来了，我说我们是用团购券的，老板娘马上就说，哦，一桌只能用一张！你们坐到酸菜鱼那边去吧！我说那你刚才把我叫过来？她理所当然地说，我哪知道你们是吃酸菜鱼的，而且你们还是用团购券的，一桌只能用一张！当即就把点评上的规则亮给她看，她再改口，说那只能用两张，都像你们这样用团购来吃的话，我不亏死啊，BALABALA一堆！同事拉着我就走了，虽经客服调解，给了我一张抵用券，但我认为，这个明显就是商家考虑不周，这个代金券放出来也有段时间了，如若觉得规则不妥，为何不事先考虑好？当场改口这样的事，对你店的形象真的有利？
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太二酸菜鱼怎么样？真的有那么好吃么?
太二酸菜鱼味道还是不错，真的很好吃。【点击了解更多加盟项目】【加盟个酸菜鱼店自己也能当老板】太二酸菜鱼是一大盆，有三种规格可选：2人份、3-4人份、豪华版。另有4种配菜可加：粉丝、脆豆腐（千页豆腐）、金针菇、红薯粉。其中豪华版自带3种配菜，另外两种规格不自带，需要另加。辣度固定，不可自行选择。酸菜会比鱼还要辣一些，酸菜可以再另加一小坛。整体的口感是以辣为主，并且没有太多麻的感觉，汤虽然辣，但是很香，喝的停不下来，但是千万小心烫到尤其是小心呛到，想想那个滋味简直就是酸爽啊。鱼片没有刺，偏薄，所以口感很Q。另外的小亮点是桂花很甜。米饭自带咸味，很香，干吃都能吃一大碗的那种，搭配酸菜鱼更是下饭神器。糍粑要趁热吃，外皮酥内里软糯。皮洛神花茶需要自己动手冲泡。店里配备专门区域放着杯子、食材、小夹子和热水，旁边标明了推荐搭配。口感酸甜解辣，重点是可以无限续杯。饭点儿一直在排队，周末可能人会少些，但也要提前去。工作日的话，11点就要等上几桌了。店内都是版画风格的设计，各处都在凸显着太二的风格。