今天小编给各位朋友分享酱香白酒的标签怎么看的知识,其中也会对最新白酒标签标准?(最新白酒标签标准图)相关问题进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!
最新白酒标签标准?
答:最新白酒标签标准如下:GB/T26760-2011酱香型白酒GB/T1078.1.1-2006浓香型白酒GB/T10781.2-2006清香型白酒GB/T10781.3-2006米香型白酒GB/T14867-2007凤香型白酒GB/T16289-2007豉香型白酒GB/T20823-2007特香型白酒GB/T20824-2007芝麻香型白酒GB/T20825-2007老白干香型白酒GB/T23547-2009浓酱兼香型白酒GB/T26761-2011小曲固态法白酒GB10343-2008食用酒精(强制国标)SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒(行业标准)其中,GB为国标强制标准;GB/T为国标推荐标准;SB/T为行业推荐标准;DB为地方标准;QB为企业标准。
白酒批次号怎么鉴别?
通过产品标准号,是不能鉴别白酒真假的。只能通过产品标准号找到其标准文本,按文本对产品进行检验,再根据检验结果对照其标准的要求,检查其产品是否合格。
辨别白酒真假的五种方法第一招:看包装在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。以董酒为例:1.董酒包装盒上有防伪标识,并且采用的是一次性使用材料;2.董酒各系列包装盒都采用破坏式开启方式;第二招:查瓶盖日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。第三招:摇酒瓶若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。有的假酒虽然外包装能以假乱真,但酒的度数不一定与正品相符,可以通过摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53度-55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度-60度。第四招:闻酒香把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,有无余味。由高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成的五粮液,香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处,为白酒中上等出类的口感体验。而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、伤头。
酱香经典怎么鉴定?
鉴定方法如下:1、拉酒线。优质酱香经典白酒酒体稠润,倒酒时可以拉出细长的酒线。这是因为经过时间的沉淀,酒体酯化反应充分,粘稠度高。2、看酒花挂杯。优质酱香经典白酒,因为窖藏时间久,酒体张力变大,酒花细如小米,绵长坚韧。酒花越小、越密、时间持久不破,说明酒体窖藏时间越久。同时,因为时间的沉淀,酱香白酒的酒精分子和水分子缔合形成稳定的大分子,酒体的表面张力变大,附着力更强,所有优质酱香白酒的挂杯更好。3、观其色。优质酱香经典白酒色泽微黄,透明无悬浮物。贮藏时间越久,颜色越黄,酒体越透亮。但需要注意的是,不要只通过颜色去鉴别优质酱香白酒。因为并不是所有发黄的酱酒都是窖藏时间长的优质酱酒,有些商家会往酒中加入色素以混淆视听,购买时要留心。4、闻其香。优质酱香白酒前香后香互相呼应,浑然一体,无杂味,具有酱香浓郁,余味悠长,空杯留香持久的特点,让人产生一种舒适愉悦感。5、品其味。优质酱香白酒入口绵软醇厚、优雅细腻、无异杂味、回味醇净悠长。在进行品尝时,注意要细细品尝。
茅台标准代号什么意思?
1,在瓶装白酒的标签都可以看到生产标准代码,这些代码分别代表白酒不同的种类和白酒的生产工艺。2,GB10343-2008为食用酒精。GB/20821-2007为液态法白酒,用食用酒精和香味调和剂勾兑出的白酒。GB/20822-2007为固液法白酒,用纯粮酒和食用酒精勾兑的白酒。GB/20825-2007为老白干香型白酒,典型代表是衡水老白干。3,GB/1078.1.1-2006为浓香型白酒,这种香型市场占比比较大,比如泸州老窖、五粮液、剑南春都是这种香型的。GB/1078.1.2-2006为清香型白酒,这种香型市场也很多,比如汾酒、竹叶青、二锅头等。GB/26760-2011为酱香型白酒,典型代表是茅台。GB/23547-2009为浓酱兼香型白酒,老郎酒是酱香的,而新郎酒就是兼香型的。
GB/T2开头的酱香型白酒是固态法还是液态法?
液态法GB/T 21261-2007 地理标志产品 玉泉酒本标准规定了玉泉酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。
撕盖五星金沙回沙酒鉴别?
要分辨这三种五星金沙回沙酒的区别就要先分别观察:首先三种五星金沙回沙酒中有一种是52°的,这种52度的五星金沙回沙酒外包装是深灰色的底色,圆形的龙纹图案在**,黑色的金沙和五星标识,瓶身上的标签与包装盒相一样,白瓷瓶瓶体有五科突出的五星,通常这款酒被酒友们称作黑五星。据说这种52°的五星是湖北宜化集团接手金沙回沙酒厂后推出的线上产品,针对的是贵州以外的省市。
还有一种五星金沙回沙酒是51°,外包装以银白色的金沙回沙酒字体、纯黑底色加上红黄渐变的龙纹构成,品牌边上有酱香型白酒小字样。瓶子依旧是白瓷瓶,瓶身上也有五星浮刻,标有纯粮固态发酵字样,这是实体店统一的五星金沙回沙酒,在酒友口中也是正宗酱味的一款。