《大湾仔的夜》也是一个非常受欢迎的节目，相信很多人都看过港剧。可以对陈小春张智霖林晓峰这种演员多多少少都有一些情怀，就算抛开情怀不说这个综艺也非常下饭。本身这个节目的设定没有什么特别的地方，第一季开始就是开一个港式的茶餐厅，主要就是怀旧。嘉宾主要选择的是香港的艺人，像大家比较熟悉的谭咏麟、钟振涛、任达华等等。
并且还会有应采儿袁咏仪这两位嫂子的探班，所以节目的阵容还是比较强。在第2季的时候就有了一些变化，现在阵容方面进行了一些调整。在经营方面把固定的餐厅，直接改成了流动的餐车。哥哥们可以开着这个餐车去任何一个城市，在推广港式美食的同时，能够充分的领略祖国的大好河山，以及每一个地方的风土民情。
其实这些年明星开餐厅的综艺比较多，但都有非常浓郁的剧本气息。这个节目也不例外，不管是开茶餐厅还是开餐车，在看节目的时候就能够看得出，大多数的食客都是经过筛选的。这个节目的主要优势就是人，其实人们看这个节目。并不在乎他们怎么经营这个餐厅，不在乎他们每天能够赚多少钱。
主要看的就是这几个哥哥，平时如何相处如何聊天。其实这还是一档比较好看的延伸节目，关键的就是这些人知道，如何做综艺而且对综艺也非常懂。可能是因为对彼此都很熟悉，所以他们相处起来就会感觉很自然。还有很多的梗，陈小春和张智霖之间，永远都是在相爱相杀。他们两个人的爱恨情仇，就算是看100集都不会厌倦。所以说这个综艺还是比较有看点的，对于那些喜欢看综艺的人来说，也是一个比较好的选择。
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