今天就跟随小编一起看看吃什么东西最降血糖？希望能帮助到大家。吃什么东西可以降低血糖呢？对健康有好处呢？

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食物都是起辅助效果的，无论是控糖还是控脂，如果要降低血糖的话，靠的还是自己日常饮食的控制，另外也要依靠降糖药或者注射胰岛素来辅助调理。食物也多少都是有热量的，没有一定能够降低血糖的食物，只能说有辅助平稳血糖的食物。

血糖偏高就是因为血液中的游离葡萄糖含量较高，如果不依靠药物或者注射胰岛素来降低血糖，要么增加葡萄糖的消耗量，要么减少葡萄糖的来源，要么让血糖更缓慢上升，让效率不高的胰岛素能够缓得过劲分泌（但一型糖尿病的朋友由于胰岛细胞损坏完全无法分泌胰岛素，必须要注射胰岛素，还得保证血糖的缓慢上升），因此，要想降糖，糖友可以选择用运动来辅助降糖，增加胰岛素消耗量，减少高糖食物摄入，切断葡萄糖在血液中剧增的来源，提高富含膳食纤维食物的摄入，减缓血糖上升速度。

血糖问题关系到身体健康的方方面面，这也是为什么很多患有糖尿病的病人并不害怕高血糖本身，而是害怕血糖升高可能带来的一系列问题。糖尿病治疗中有一个很重要的就是对患者进行饮食管理，那么平时的饮食调控需要吃些什么呢？

1.枸杞

中医很神奇的地方就是很多药物的作用机制并不能用西医的理论去解释，但是最后得到的效果却又很好，比如枸杞，照说枸杞含有糖份是不该给糖尿病患者吃的，但是事实证明这些患者吃一些枸杞反而能够起到很好的降糖作用。因为枸杞可以增强患者对胰岛素的敏感度，提升肝糖原储备，而且可以预防餐后血糖上升。

2.桔梗

桔梗含有的物质叫做桔梗皂苷，即使是泡水喝都能够起到缓解高血糖病人的口渴、烦热等症状，因为高血糖病人的典型症状就是高代谢状态下引起的易饥易渴，而皂苷不仅能缓解这个症状，而且还能够明显的降低血糖。

3.西洋参

西洋参能降血糖，体现在很多治疗糖尿病的中药中都加入了西洋参这位药，因为西洋参本身能够清热生津，对于高血糖患者的症状有很好的缓解作用。

4.山药

山药能降糖原因是因为山药平补肺脾肾三脏，而糖尿病患者出现高血糖的主要原因是机体代谢出现问题，究其根本原因又是脾肾两脏的功能问题，所以平时多吃一些山药能够帮助调理机体机能，对肺脾肾三脏都有很好的调节作用，也就自然能缓解高血糖带来的各种症状，比如烦渴多饮，血糖高、血糖波动大等。

最后，不得不强调的是，饮食调控虽然很重要却不能取代药物的作用，高血糖患者要定时定量吃药，不可私自停药或减药。