吃槟榔有没有危害，为什么那么多人吃？

吃槟榔是有一定的危害的，在中医里面，认为槟榔是一种药材，具有驱虫和解暑的作用。但是经过现在的科研研究发现，槟榔和口腔癌的发生是有密切联系的，吃槟榔会大大的增加患口腔癌的患病率。你如果有吃槟榔的习惯的话，建议不要再吃了，危害比较大。

槟榔吃多了会怎样？

槟榔吃多了会造成白斑病，牙结石，口腔黏膜下纤维化等空腔病。长期食用槟榔的危害：会使牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩造成牙周病，口腔黏膜下纤维化及口腔黏膜白斑症外，还会导致口腔癌。

吃槟榔有没有危害？

感谢您的邀请，中国科普作家协会会员吴一波来回答您的问题。简单来说，槟榔是是一把“双刃剑”，既有好处也有危害：它是我国的一种古老的中药材，具有多种生理上的活性，但是同时，长期咀嚼槟榔也会对人体的健康产生很大的威胁。

槟榔原产自马来西亚，主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域，在我国则主要产于云南、海南等地。近些年，在我国南方的一些地方，一些咀嚼食品逐渐流行起来，其中就有一些咀嚼食品，以槟榔的干果为主要原材料，并经过炮制、切片、点卤、干燥等一系列程序加工而成。

槟榔中含有一些活性物质，如生物碱和多酚，早在李时珍的《本草纲目》一书中便有对槟榔药用价值的记载。首先，由于槟榔中含有多酚类物质，而这种物质又普遍具有抗氧化的作用，因此，槟榔也就具有抗氧化的作用，同时可以缓解疲劳，在一定程度上具有提神醒脑的作用；其次，槟榔作为中药复方香槟方的主要组成药材，可以用于改善肠胃功能，槟榔可以增强胃蠕动和消化液的分泌，可以促进消化以及增强食欲；第三，最新的研究指出，槟榔碱可以通过某种机制来保护胰腺和胰岛B细胞，通过促进胰岛素的分泌降低血糖浓度，因此，槟榔对于Ⅱ型糖尿病也有治疗的效果；第四，咀嚼槟榔时能产生愉悦感，同时可能会有出汗、脸红心悸等反应，这是因为槟榔中的槟榔碱能作用于中枢神经和自主神经系统，从而促进神经兴奋；此外，槟榔在保护血管和预防肿瘤方面也有一些功效。

尽管看上去槟榔的好处有很多，但是槟榔给人们健康带来的危害也不容忽视。

长期咀嚼槟榔可能造成口腔黏膜下纤维化，所谓的口腔黏膜下纤维化，是一种具有癌变倾向的口腔黏膜疾病，患者通常会感到口干，同时在进食时由于食物刺激会产生疼痛、进行性张口受限、食物吞咽困难等症状。

同时一些实验显示，槟榔中的生物碱也存在一定的毒副作用，可能会对人体细胞和器官产生危害；还有大量的文献表明，槟榔碱的毒性影响也存在于动物或人体的生殖系统，它可能会抑制精子的运动能力以及减少胚胎的着床数量。槟榔在促进神经兴奋的同时，也能够增加内源性促肾上腺皮质激素的释放，从而对中枢神经系统造成危害。

还有，在槟榔的加工环节中，也会引入一些其他的有害因子，在槟榔食品中存在着一些不合格因素：甜味剂、防腐剂等一些添加剂超标，霉菌等微生物污染超标，二氧化硫残留，苯并芘、氯离子等含量超标……

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我们应该辩证的看待槟榔，不能因为它的益处而长期过量咀嚼食用，也不能因为它存在危害而将它“一棍子打死”，要正确全面的认识槟榔。

问题回答：山东大学药学院 潘越 审核：吴一波

槟榔的致癌作用有多强？作为医生，你接诊过因嚼槟榔患口腔癌的患者吗？

槟榔是国际公认的一级致癌物，嚼槟榔可能会导致口腔癌。

槟榔牙齿

我们江西不是槟榔的主要消费区，但是槟榔的销售和咀嚼槟榔的人数都在大幅上升。很多游戏厅、麻将馆、街边小卖店都有槟榔卖，槟榔和香烟放在相同的位置，基本上进店就能看到包装精美的槟榔。

一级致癌物有近120类物质，如马兜铃酸、苯、黄曲毒素、放射性物质、石绵、亚硝酸盐、砒霜、酒精、香烟等。我们日常生活中很多东西都可能含有这些东西，比如烟熏肉、腌菜，隔夜菜、火锅汤等等。也就是说我们日常生活中会碰到很多致癌物质，但是为什么很多并不罹患癌症呢？只有暴露在致癌物质中的时间当量和剂量达到一定程度时，才可能导致癌症。

槟榔树

槟榔到底是怎么样致癌的？

早期槟榔是通过烟熏制作的，槟榔中含有大量的槟榔素，槟榔素是有细胞毒性的。虽然目前大的槟榔生产企业的生产方式做了变革，但是槟榔中的有害物质依然会存在，只是含量稍微下降了点。咀嚼槟榔首先会对口腔黏膜、牙齿、牙龈产生物理损害；接着长期咀嚼槟榔过程产生的生物碱可以导致你口腔黏膜纤维化和白斑，同时会导致牙齿被染色；最后在长时间的生物碱和亚硝酸盐等有害物质作用下，导致产生口腔癌。更可怕的是，喜欢咀嚼槟榔的人往往喜欢抽烟，往往嚼槟榔当作吸下一根烟的过度，这就导致口腔黏膜一直处于不正常的高危环境中，所以嚼槟榔的吸烟者更容易得口腔癌。

槟榔受害者

过量嚼槟榔还可能导致一个人上头而产生幻觉，也就是产生醉酒一样的效果，甚至有人嚼槟榔过头导致车祸。

从世界范围来看，槟榔消费最多的地区口腔癌的发病率会更高。印度就是全世界槟榔消费的主要国家，印度的口腔癌发病率明显高于世界其他地区。我国台湾也是槟榔的高消费区，台湾口腔癌发病率也是大陆的3倍左右。

海南种植槟榔，湖南生产槟榔，南方是槟榔的消费区。槟榔偶尔可以用来提神，但是千万不要长期过度咀嚼，不要等到没脸了才后悔。

嚼槟榔对身体有哪些危害？上瘾了怎么才能戒掉？

吃槟榔对人体有什么伤害？

1、因嚼食动作频繁，超出正常负荷，造成牙齿咬耗（磨损），以及牙床动摇。

2、槟榔俗称菁仔，其成份中的「槟榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」则为助癌剂。世界卫生组织经回顾嚼槟榔与癌症之相关文献，所作之结论：烟草伴同槟榔一起嚼食确定为人类致癌原因。抽烟且嚼食槟榔，易导致口腔癌及咽喉癌。

3、槟榔诱发的癌症前期病变：

（1）口腔黏膜下纤维化：常见于颊黏膜，其次为颚区。口腔黏膜会有烧灼感，溃疡、变白，最后造成张口及吞咽困难。其中有部分口腔黏膜下纤维化的病人，会变成口腔癌。

（2）口腔黏膜白斑症：常见于颊黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑会慢慢由清白变混白，其中亦有一部份白斑病人会变成口腔癌。

4、由于石灰质和槟榔汁充满口腔中形成牙结石，又由于长期用力嚼食而咬耗牙质，甚至使牙齿裂开或折断。

5、由于牙质咬耗以及颞颚关节面磨损形成咬合改变及颞颚关节疼痛和病变，使得开口闭口时会出现声音且关节疼痛，不仅痛苦不堪，且治疗也相当困难。

6、由于槟榔纤维颇为粗硬，会刺伤牙龈或堵塞牙缝，造成牙间乳头的压迫而发炎，也由于用力嚼食，对牙周膜造成伤害，使得牙根周围发炎、浮肿、疼痛。

7、由于石灰质和槟榔残渣的堆积，才结石越结越厚实，使得牙龈受损、红肿、化脓、牙根外露等而产生牙周病变，终至牙齿一颗颗脱落或不得不拔除。

8、由于嚼食槟榔而造成口腔黏膜下纤维化和白斑病，也就是口腔癌的前期病变，其临床症状为张口困难、疼痛、麻木感、口腔黏膜变白及溃疡。

9、槟榔汁垢污染黑唇缘齿颊，影响观瞻，且损害味觉神经与唾液分泌，妨碍消化机能，槟榔渣刺激胃壁，导致胃黏膜发炎甚至穿孔，影响营养吸收，造成营养不良。

10、长时间咀嚼还会导致罹患口腔疾病、口腔癌，过量的话还会导致中毒。

11、长期咀嚼槟榔会导致成瘾和致幻作用。

如何戒掉吃槟榔的习惯？

吃槟榔过量，会产生中毒症状，轻则兴奋、眼神呆滞、全身发抖、走路不稳、行为怪异或粗暴。重则导致急性精神病，包括听幻、自我膨胀、被迫狂想、谵妄乱神等，所以需要戒掉，那么如何戒掉吃槟榔的习惯呢？

1、放松心情。舒舒服服洗个澡，胜过一包槟榔咬。槟榔瘾来深呼吸，打消念头有决心。

2、规律生活。均衡饮食营养好，不必槟榔来咀嚼。充足睡眠精神好，不必槟榔提神了。

3、提升形象。嚼食槟榔碍观瞻，不吃不吐人称赞。刷牙漱口去味道，口气清新最讨好。