黄芪的功效与作用和食用禁忌

黄芪是一种常见的 中药 材，具有很好的 排毒 、消肿、利尿等等作用，并且我国从两千多年前就开始使用黄芪了。黄芪的功效与作用你知道吗?下面就是我给大家整理的黄芪的功效与作用和食用禁忌，希望对你有用!

黄芪的功效与作用

一、黄芪的功效：

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻 脱肛 ，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性 肾炎 ，蛋白尿， 糖尿病 等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。

二、黄芪的作用：

1、补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿，糖尿病。

2、有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节 血糖 含量。

3、增强机体耐缺氧及应激能力，促进机体代谢和改善心功能。

4、有降压的作用，调节血糖，可以作为糖尿病患者的辅助 用药 ，黄芪同时具有抗茵及抑制病毒作用。

5、用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃。

6、具有氧化性。黄芪的 化学 成分有：膜荚黄芪含黄酮、皂甙类成分黄酮类成分如芒柄花黄素、羟基芒柄花黄素(毛蕊异黄酮)及其葡萄糖甙等，其中有些成分具较强的抗氧化活性。

7、病弱体虚的人服用，可以增强体力，增强抵抗力，对病情恢复有一定的帮助。

黄芪的中药疗效

1、表虚自汗：多用于体虚表弱所致的自汗。如表气不固，而汗出，用黄芪配白术、防风治之，久服必效。方如玉屏风散;也可配浮小麦、麻黄根等。

2、阴虚盗汗：可与生地、麦冬等 滋阴 药同用。

3、急性肾炎水肿：用于阳气不足所致的虚性水肿，并常与防已、茯苓、白术等合而用，方如防己黄芪汤。

4、慢性肾炎水肿、脾 肾虚 ：常与党参、白术、茯苓同用。

5、阳气虚弱：用于疮疡久不溃破而内陷，有促进溃破及局限作用。痈疽久不穿头，常与穿山甲、皂角刺、当归、川芎同用。

6、疮疡溃破：久不收口，有生肌收口之作用，常配银花、皂刺、地丁等。脓液清洗，与党参、肉桂等同用。

7、肺气虚证：咳喘日久，气短神疲，痰雍于肺无力咯出。常配伍紫菀、款冬等，温肺定喘，健肺气之品。脾生痰，肺储痰，所以健太阴以祛痰，黄芪补气所以尤善治气虚。

8、气虚衰弱：倦怠乏力，或中气下陷、脱肛、子宫脱垂。补气健脾，常与党参、白术等配伍;用于益气升阳而举陷，常与党参、升麻、柴胡、炙甘草等合用。

黄芪可以长期吃吗

黄芪是能够长期泡水喝的。黄芪能够缓解我们人体因为 营养 不良所造成的水肿情况，而且对气血两亏的患者确实是有治愈的效果。

长期一天用3-8g黄芪泡茶喝，没有什么副作用。黄芪一方面能促进骨髓细胞的分化，促进红、白细胞的生成，使 血液 中白细胞总数及多核白细胞显着增加，可明显提高人体的免疫力。另一方面，能改善人体的新陈代谢，有强心、抗衰老的作用。

黄芪对多种细菌和病毒还有直接或间接的杀灭能力。所以饮用黄芪茶，可明显地增强体质，提高人体的免疫力，达到“有病治病，无病强身”的目的。正因其有治病强身的功能，故将黄芪茶又称作“黄芪 健身 茶”。

不过你在泡黄芪的时候，一定要使用刚烧开的开水，这样泡的话才能够将要为泡出来，而且药效也才能够被我们吸收，对于我们人体的效果你比较的好，不过你在 疾病 治愈期间，一定不要食用禁忌的食物，而且平时也不要多喝酒，在自己的空余时间时，也应该多做一些增强体质的运动。

黄芪的食用禁忌

1、从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说， 感冒 、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

3、肾病属阴虚， 湿热 、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。

4、阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍 清热 解毒 药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

西方最新研究的结果也证实，服用黄芪的时候，最好不要服用环磷酰胺5，否则互相会相克。另外，有一些品种有一定的毒性，所以不能随便服用，服用量最好根据医生的医嘱。

黄芪的功效与作用及禁忌

一、黄芪的功效

黄芪有益气固表、敛汗固脱、托疮生肌、利水消肿之功效。用于治疗气虚乏力，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，痈疽难溃，久溃不敛，血虚萎黄，内热消渴，慢性肾炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黄芪益气补中，生用固表托疮。

可用作增进能力和抵抗疾病的.良药，现代医学研究表明，黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

二、黄芪的作用

1、补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿黄芪圆片，痈疽难溃，久溃不敛，血虚痿黄，内热消渴、慢性肾炎、蛋白尿，糖尿病。

2、有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。

3、增强机体耐缺氧及应激能力，促进机体代谢和改善心功能。

4、有降压的作用，调节血糖，可以作为糖尿病患者的辅助用药，黄芪同时具有抗茵及抑制病毒作用。

黄芪的功效是什么 五款健康黄芪食谱分享

5、用于气虚乏力，食少便溏，中气下陷，久泻脱肛，便血崩漏，表虚自汗，气虚水肿，痈疽难溃。

6、病弱体虚的人服用，可以增强体力，增强抵抗力，对病情恢复有一定的帮助。

三、黄芪食疗的功效

黄芪是百姓经常食用的纯天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。

现代医学研究表明，黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿，增强心肌收缩力，调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便，可煎汤，煎膏，浸酒，入菜肴等。

四、黄芪健康食谱推荐

黄芪食谱一：黄芪建中汤

配方：黄芪30克、白芍18克，桂枝、生姜各9克、炙甘草6克、大枣6枚(擘)、胶饴(饴糖)30克。

功效：温中补虚，缓急止痛。

用法：煎汤取汁，兑入饴糖，再以文火缓缓溶化，分2次温服。

功效：中焦虚寒之虚劳里急证。证见腹中时时拘急疼痛，喜温喜按，少气懒言;或心中悸动，虚烦不宁，劳则愈甚，面色无华;或伴神疲乏力，肢体酸软，手足烦热，咽干口燥，舌淡苔白，脉细弦。

黄芪食谱二：黄芪补肺饮

配方：黄芪30克，赤芍、桂枝各15克，生姜10克，大枣10个，煎汤饮。

性味：甘，微温。归经：归肺、脾、肝、肾经。

功效：本方重用黄芪补气，并鼓舞气血运行，以赤芍活血行滞，桂枝温通血脉。用于气虚血滞，肌肤麻木，或肢体疼痛，或半身不遂。

黄芪食谱三：黄芪桂枝五物汤

用量：黄芪9g，桂枝9g，芍药9g，生姜18g，大枣4枚。

用法：上药，以水六升，煮取二升，温服七合，日三服。

功用：益气温经，和血通痹。6主治血痹。肌肤麻木不仁，脉微涩而紧。

黄芪食谱四：当归黄芪乌鸡汤

原料：乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。做法：乌鸡肉洗净切块，当归、黄芪洗净，一齐置瓦锅内，加水适量，文火煮熟。调味即可食用。

做法：喝汤、吃肉，每天早晚各一小碗。秋冬季节可每日喝一至两次，春夏可每周两三次 。

营养价值：气血双补、固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者，症见经期不准，经量少而色淡，神疲气短，多梦失眠，头昏腰酸，面色苍白等。

注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳!长期服用，可使女人气血调和，皮肤滑润白皙，富有光泽。

黄芪食谱五：参芪大枣粥

原料：党参20克，黄芪15克，大枣10枚，大米100克。

制作：先水煎党参、黄芪。慢火煮40分钟后，去药渣留汁，入大米、大枣共煮成粥即可。每日1剂，分1-2次服食，7天为一疗程。

功效：本方以黄芪、党参补脾益气，用大枣协同奏效。用于脾虚气弱，体倦乏力，自汗，饮食减少，或易于感冒。[2] 健脾益气和中。适用于慢性胃炎病久体弱，症见神疲纳呆、畏寒肢冷等。

五、黄芪食用禁忌

1、从体质上来说，黄芪最适合气虚脾湿型的人，这种人往往身体虚胖，肌肉松软，尤其是腹部肌肉松软。而身体十分干瘦结实的人则不宜。从身体状况来说，感冒、经期都不要吃黄芪。

2、从季节来说，普通人春天不宜吃黄芪。为什么感冒不能喝黄芪粥呢?因为黄芪是固表的，它帮助身体关闭大门，不让外邪入侵。可是当身体已经感受外邪的时候，就会变成闭门留寇，把病邪关在体内，无从宣泄了。同理，春天是生发的季节，人体需要宣发，吃黄芪就不太适宜了。

3、肾病属阴虚，湿热、热毒炽盛者用黄芪一般会出现毒副作用，应禁用。因为黄芪性味甘、微温，阴虚患者服用会助热，易伤阴动血;而湿热、热毒炽盛的患者服用容易滞邪，使病情加重。如果必须服用黄芪，一定要配伍运用。

4、阴虚患者使用黄芪，必须配伍养阴药使用，如生地、熟地、玄参、麦冬、天冬、玉竹等。湿热患者必须配伍清利湿热药，如黄连、茵陈、黄芩等。热毒炽盛的患者必须配伍清热解毒药，如黄连、栀子、大黄、败酱草等。

5、西方最新研究的结果也证实,服用黄芪的时候，最好不要服一些免疫抑制剂及抗肿瘤的药物，否则互相会相克。另外，有一些品种有一定的毒性，所以不能随便服用，服用量最好根据医生的医嘱。

黄芪的功效与作用及禁忌 你知道吗

1、黄芪有补气升阳、益卫固表、利水消肿、托毒生肌的作用，本品味甘，主入脾经，是补气的良药，饮食不规律或贪吃冷饮会损害脾胃，而导致食欲不振、腹胀、乏力、面色萎黄，可配合党参、厚朴。

2、黄芪甘温偏升，既能补中益气又能升阳举陷，可以治疗气虚下陷导致的脱肛、子宫脱垂、胃下垂等脏器下垂，可以跟白术配合使用。

3、黄芪补气，治疗皮肤疏松导致的自汗，配伍白术、防风。甘温补气、健脾益肺、利水消肿，可以治疗气虚导致的乏力、尿少、下肢浮肿。中医认为气为血帅，有形之血生于无形之气，配合当归可以治疗血虚。黄芪善于升阳，头晕、舌苔厚腻不能单独使用。

黄芪的功效与作用禁忌有哪些？

黄芪具有补气、养血、益中功效，具有治疗内伤劳倦、脾虚泄泻、气虚、血虚、气衰等症的作用。但黄芪容易上火，所以有睡眠差或失眠、咽痛、血压升高或头晕等症状的是禁止使用的。

黄芪具有降低血液黏稠度、减少血栓形成、降低血压、保护心脏、双向调节血糖、抗自由基损伤、抗衰老、抗缺氧、抗肿瘤、增强机体免疫力作用，可用来治疗心脏病、高血压、糖尿病等症。黄芪还能扩张血管，改善皮肤血液循环和营养状况，故对慢性溃疡久不愈合者有效。

扩展资料：

服用黄芪，应在医生的指导下，针对个人体质不同适量服用，黄芪的吃法很多，现介绍几种：

1、每天用黄芪30克左右，水煎后服用。或水煎好后代茶饮用。用黄芪30克，加枸杞子15克，水煎后服用，对气血虚弱的人效果更佳。

2、取黄芪50克左右，煎汤以后，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，也很有益。

3、还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时，放一些黄芪，增加滋补作用，效果也不错。

参考资料来源：人民网——黄芪的功效与作用