01 两根一起炸膨胀效果更好 在高油温下,单根油条的表面迅速定型,来不及膨胀。而两根一起,中间柔软面未马上接触油,可以不断向外膨胀变大,油条就会蓬松。 ...
01 将一根绳子的一端绕食指成一个圈,尾部留一些绳子。 02 另外一条绳子也同样方法缠绕一圈形成一个圈。 03 将两条绳子的圈叠在一起。 ...

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